日本豆腐鍋第一品牌「東京純豆腐 Tokyo Sundubu」插旗巨城近三年了，近期菜單大改版，菜色選擇性更豐富了
店家堅持豆腐每日手工現做現蒸，嚴選大豆固形體14%的豆漿加入天然鹽鹵，製作出的鹽鹵豆腐，豆味濃郁、質感綿密
搭配塩味、味噌、白湯三種秘製湯底，打造多達二十種以上口味的豆腐鍋料理，加上多樣化的特色料理，愛好豆腐鍋或異國美食的朋友，一定要來嚐嚐喔！
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不只菜單更新，用餐模式也跟之前大不同！讓小米覺得比剛開幕時變得更棒耶~
對了，現在還有凡消費即享小菜吃到飽跟免費日式手工鹽鹵豆腐體驗喔
快跟著小米一起去看看吧~
2023/06/08(四)～2023/07/02(日)
1.早鳥訂位禮：2023/07/02(日)前，4人(含)以上來店用餐(需用餐一日前訂位)，即享櫻花蝦煎餅壹份。
2.新舊會員於活動期間，只要點「雙人套餐」與「四人套餐」，該套餐會員點數加倍送。
3.抽獎：凡來店用餐消費，拍下任一餐點，上傳至FB活動貼文留言處，即可抽「純豆腐任選兌換券*12張」。
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合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈(?@hsinchulife?)詢問?
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??閱讀很方便
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新竹竹北百貨公司情報網(巨城SOGO.大魯閣.大遠百.晶品城)
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??東京純豆腐新竹SOGO店位置及停車方式
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東京純豆腐位於SOGO百貨新竹店B1，從city’super超市走進去後方就可以看到了
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??東京純豆腐新竹SOGO店環境介紹
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店內以新穎簡約的風格為主，主要是2-6人的座位，人多人少來這裡都不是問題喔。
小米很喜歡沙發座椅，坐起來特別的舒服
??東京純豆腐新竹SOGO店菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
日本豆腐鍋第一品牌「東京純豆腐Toky Sudubu」，是日本超高人氣的豆腐鍋料理品牌，也是日本OL最愛的時尚食堂，目前於新加坡、越南和泰國都設有其據點。
堅持豆腐每日手工現做現蒸，嚴選大豆固形體14%的豆漿，天然鹽鹵、入口即化，再加上三種秘製湯底，讓皮膚能吸收到滿滿的膠原蛋白，對於敢吃辣、愛吃辣的饕客
主廚嚴選食材並精心烹調，不只有豆腐鍋料理，還有海鮮煎餅、韓式炸雞等多樣化的特色料理，讓我們一吃難忘
一人前來可以單點豆腐鍋，只要280元起就可以享用料多味美的鍋物，加上小菜吃到飽，就可以很有飽足感~
多達二十種以上口味的豆腐鍋料理，不論是葷食或素食的朋友，來到這邊可以一次滿足
除了鍋物之外，還有煎餅、炸雞、開胃小品、甜點等餐點，選擇性真的很豐富。
多人的話小米建議直接點兩人或四人套餐，一次品嚐多種店內招牌菜色
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【紅利點數兌換指定品項】
【入會禮】黃金柚子冰茶
【生日禮】洋芋起士煎餅一份
【問券禮】單筆消費發票滿$500下次消費折抵$50
加入會員即送黃金柚子冰茶，清爽消暑不會太甜喔
??東京純豆腐新竹SOGO店用餐心得分享
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來開動吧！
今天帶著小彤、六月壽星石頭和Crow一起享用這桌豐盛的料理，讓我們飽到不要不要的，最後還打包呢 XD
小米首推四人套餐 2399元，每個人平均不到600元，菜色真的非常豐富
餐點包含和牛純豆腐(加89元換購)、泡菜豬肉純豆腐、醬燒鐵板烤牛肉、海鮮煎餅、半半炸雞(韓式跟原味)、黑嚕嚕炸醬麵(加149元換購)。
甜點及飲品有紅豆麻糬煎餅、黑糖豆腐(2碗)、洛神冰茶、檸檬蔓越莓蘇打、蜂蜜檸檬蘇打、可爾必思蘇打~
凡消費即享小菜吃到飽，有柚子蘿蔔、韓式泡菜、涼拌黑木耳等小菜。
小米挺喜歡韓式泡菜的，口感爽脆，加上甘甜帶辣的風味，挺開胃的
柚子蘿蔔酸V帶甜的口感很解膩喔~
小彤很喜歡黑木耳，爽脆的口感，帶微微的蒜香
小黃瓜和海帶芽都有微微的辣度，酸V酸V的很開胃。
消費就有免費日式手工鹽鹵豆腐體驗喔！
店家堅持豆腐每日手工現做現蒸，嚴選大豆固形體14%的豆漿加入天然鹽鹵，製作出的鹽鹵豆腐。
豆味濃郁，口感介於臺灣傳統豆花和奶酪之間，順滑咕溜，搭配特製醬油，鹹甜鹹甜的，作為開胃小點很不錯喔
醬燒鐵板烤牛肉附生菜，一上桌香氣四溢，讓人口水直流
醬燒牛肉熟度剛剛好，嫩中帶嚼勁的口感，搭配特製醬汁，鹹中帶甜的風味很下飯
裡面還有炸過的韓式年糕，外脆內軟Q，搭配牛肉、韓式泡菜、生菜等，就是美味的生菜包肉喔！
不想吃太多澱粉的朋友，光吃這道菜就很有飽足感。
沒想到海鮮煎餅這麼大片耶！
每一片幾乎都可以吃到蝦子、魷魚、洋蔥、青蔥等配料，熱熱地吃外皮有焦脆的口感，一口咬下餅皮香氣十足，加上鮮甜的海鮮，是標準的美味韓式海鮮煎餅
喜歡吃辣的朋友，可以沾上醬汁一起吃~
吃完原味再吃辣味就有兩種不同風味的享受
沒想到不只特色豆腐鍋料理，連半半炸雞也有！
口味有原味、韓式、醬味、蜂蜜四選二，我們選的是韓式跟原味~
看到韓式炸雞就想要來杯啤酒了
小彤說不行，小米要開車不能喝酒喔。
原味是偏鹹香的口味，酥脆的外皮加上醃製入味的肉質，特別是雞翅膀，一口咬下軟嫩多汁
韓式口味其實不會太辣，口味偏酸甜，大小朋友都會很喜歡
跟大家說韓式炸雞絕對是必點的，吮指回味絕對讓你一口接一口吃不停 XD
主角純豆腐來了！
口味有牛肉、番茄牛肉起士、起士雞肉、豬肉等多種選擇，我們選的是泡菜豬肉純豆腐，可搭配的湯頭有塩味、味噌或白湯。
泡菜本身就是重口味了，建議大家可以搭配塩味湯頭，泡菜風味會較明顯！
當天現做現蒸的鹽鹵豆腐，除了濃郁豆香之外，還帶有微微的鹹味，吸附泡菜甘甜的湯頭，吃起來甜美又滑嫩，深受OL喜愛
五花豬吸附湯汁精華，軟嫩又有肉甜味，加上白飯真的讓人吃個不停呢！
泡菜給的份量也挺多的，如果吃不夠的朋友，可以自行加入店家提供的泡菜進去
(謎之聲:小米真的太聰明了)
除了肉片外，還有蝦仁、小干貝、海瓜子肉等海鮮配料，湯頭不只有甘甜辣味，還帶有鮮味，是多層次的享受
這是加89元升級的和牛純豆腐，建議搭配清爽的白湯。
豆腐鍋剛上桌熱滾滾時，記得趕緊將半熟的和牛浸入湯裡，搭配順滑的蛋液，湯頭更濃郁甜美唷
湯頭不會過鹹，屬於清爽的風味，越喝越能感受到師傅精心熬煮
小米提醒大家一點，甜美精華的湯頭都不要浪費啊~
頂級澳洲和牛油脂較少，有濃郁的肉甜味，加上嫩中帶嚼勁的口感，肉肉控可不能錯過
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套餐附有四碗白飯，可換紫米飯喔~
當然小米最愛白飯了，尤其喜歡淋上滿滿湯汁的白飯 XD
白飯還可加149元換購黑嚕嚕炸醬麵。
將溫泉蛋液戳破，跟炸醬一起吃，不只有鹹甜的風味，還可以增加順滑口感
麵條Q彈帶有嚼勁，吸附著炸醬，讓我們沒幾口就解決這碗了
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這是單點的安東燉雞 380元。
安東燉雞起源於韓國慶尚北道的安東地區，特色是將雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬菜慢火燉煮至軟嫩入味～
光看燉煮至焦糖色的雞腿肉，就知道又是白飯殺手了 XD
醬香濃郁帶有微微辣香，加上馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬菜，淋在白飯上真的超好吃的
冬粉吸附醬汁很涮嘴，讓我們吃個不停 XD
最後甜點紅豆麻糬煎餅讓我們很驚艷，紅豆甜香、麻糬甜味和些許鹹味融合，有多層次的風味
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麻糬牽絲超犯規的~
加上甜蜜蜜的煉乳，是大小朋友都很喜愛的甜點喔
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黑糖豆腐有花生、黑糖搭配鹽鹵豆腐，除了黑糖甜香還帶微微鹹味，吃起來不會太膩喔~
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由左至右分別是檸檬蔓越莓蘇打、蜂蜜檸檬蘇打，甜甜的果香和氣泡口感，跟豆腐鍋料理搭配著吃很解膩喔！
左邊是洛神冰茶微酸的滋味消暑又解膩，可爾必思蘇打酸酸甜甜的滋味是日本人最愛喔
以上是我們的心得分享，東京純豆腐每日現做現蒸的天然鹽鹵豆腐，搭配三種秘製湯底，打造多種豆腐鍋料理，加上多樣化的特色料理，讓小米很驚艷
用餐模式也跟之前大不同！不只提供小菜吃到飽，也有免費日式手工鹽鹵豆腐體驗喔~
??東京純豆腐新竹SOGO店營業時間地址
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??店家資訊：東京純豆腐-新竹SOGO店
??地址：新竹市東區中央路239號B1
?電話：03 542 6088
?營業時間：週日至週四11:00–21:30,週五、六 11:00–22:00
粉絲團：東京純豆腐 Tokyo Sundubu
官方網站：?https://tokyo-sundubu.com.tw/
線上訂位連結：https://tokyo-sundubu.com.tw/線上訂位/
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）
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