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麥的小窩
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麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 大甲區

造訪商家: 躉泰食品
04-2681-7913
臺中市大甲區義和三街81號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

躉(ㄉㄨㄣˇ)泰食品是來到臺中必買的臺中十大伴手禮

如果想嚐試臺中特色伴手禮,那小麥要推薦芋香流芯酥跟紫晶酥

使用大甲名產的檳榔心芋頭去製作,用料實在

而且聽說現在在桃園國際機場也買的到了

來到昇恆昌不只有可以買化妝品、煙酒,也可以買昇恆昌伴手禮「躉泰食品」

不管是日本、韓國、香港的旅客,想買躉泰食品伴手禮再也不用千里迢迢提著大包小包

直接在機場購買後上飛機就可以,真的是太方便了

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【目錄索引】

?躉泰食品介紹

?芋香流芯酥介紹

?紫晶酥介紹

?躉泰食品-店家資訊

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躉泰食品是一家臺中在地手作糕餅,減糖的配方讓現在的人吃起來更加無負擔

是下午茶小點心、年節送禮的最佳選擇

躉泰食品也不定期推出優惠活動,還有舉辦過「你吃點心、我捐款」的公益活動

真的是一家非常值得推薦的臺中伴手禮!!

躉泰食品除了到臺中現場預訂購買、還可以在機場昇恆昌以及特定新東陽門市購買

也可以利用宅配的方式唷

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本身很喜歡芋頭的香甜、爆漿餐包的內餡還有QQ口感的食物

所以看到躉泰食品的芋香流芯酥、紫晶酥正中我的口味,二話不說直接買來吃吃到

如果吃完覺得滿意,那麼到臺中旅遊的伴手禮或是年節送禮、中秋禮盒就選它了

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▲芋香流芯酥

連續三年榮獲2021、2022、2023食品界米其林鑑賞

iTQi比利時國際風味暨品質評鑑所風味絕佳獎三星獎

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芋香流芯酥有6入(3入一條裝、不附紙袋)及9入(單顆包裝、附紙袋)

小麥購買的是芋香流芯酥6入裝,採3入一條裝

不管是送禮或自己吃都很方便

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小麥本身就很愛吃芋頭酥之類的甜點

後來知道有加入爆漿內餡更加躍躍欲試

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一打開包裝就聞到一股芋香味

芋香流芯酥配上一杯茶來個點心時光或是悠閒午后來個下午茶時光都非常棒

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芋香流芯酥有著淡紫色澤的外表,帶有幾分美感

因為躉泰食品堅持100%純手工製作,所以每顆芋香流芯酥都是師傅手工捏製

所以外皮呈現出不同的紋路、有著漸層的色澤

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只要說到芋頭,都先想到大甲

更何況躉泰食品使用的是大甲檳榔心芋去製作芋頭餡,光看食材就有著一定的水準

果然吃起來芋香味十足

想試試不一樣的流心伴手禮那就選躉泰食品的「芋香流芯酥」

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芋香流芯酥外皮有著層層堆疊的香酥口感,一口咬下可以吃到三種不同的風味

特別的是奶黃流芯餡傾流而出,香濃可口且散發著濃郁香氣,口感帶點沙沙細滑及鹹甜風味

可說是有著豐富的味蕾,而且品嚐起來有著多層次的口感,令人回味無窮

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▲紫晶酥

連續三年榮獲2021、2022、2023食品界米其林鑑賞

iTQi比利時國際風味暨品質評鑑所風味絕佳獎一星獎

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紫晶酥有3入、6入、9入、12入,裡面的包裝都是3入一條裝的設計

3入、6入因環保的關係,所以店家沒有另外附紙袋

9入及12入有附紙袋,如果要送禮也非常適合

小家庭或是單身的人常常有個困擾,就是想買伴手禮、想買糕點常常都是大份量的包裝

躉泰食品推出的3入、6入包裝,對於單身或小家庭來說,份量很剛好

不過對於愛吃芋頭系列甜點的我,一次可以吃到2~3顆,所以要買大盒裝比較夠吃

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紫晶酥外層有著漸層的紫色

躉泰食品堅持100%純手工製作,所以每顆紫晶酥都是師傅手工捏製

呈現出來的紋路都不一樣

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紫晶酥選用大甲在地檳榔心芋頭散發著濃郁的芋香

最裡面的內餡則是選用濁水溪糯米製成的麻糬,軟中帶Q

一口咬下~外層香酥、內餡散發著芋香及芋泥的綿密口感外還有QQ的口感

口感非常豐富

尤其對於喜歡芋頭及QQ口感食物的小麥來說,吃起來真的是大滿足

而且減糖的作法吃起來完全不甜膩

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每一顆紫晶酥品嚐到的不只是減糖後的美味還有躉泰食品的用心與貼心

吃起來不會讓人覺得太乾,但如果配杯咖啡或杯口茶就更完美了

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這次小麥吃了躉泰食品的芋香流芯酥及紫晶酥,滿足了原本就喜歡芋頭的我

嚐了有流芯內餡的芋香流芯酥,口感令我感到非常驚艷

先前收過男友媽媽贈送的美X月餅,也是有流心的,價格高到不行,但口感我真的很不愛

這次吃了芋香流芯酥後,價格平價許多又好吃,真心大推

錢真的要花在刀口上、送禮也要送到心坎裡去,所以選躉泰食品就對了~

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店名:躉泰食品

地址:臺中市大甲區義和三街81號

電話:04 2681 7913

營業時間:9:00~17:00

官網:https://www.duentai.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/www.dunetai.com.tw/

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