住在西門這麼多年，近期才意外知道永安棧有精緻的午餐Buffet

每次路過時(shí)，都覺得是家高級(jí)質(zhì)感的飯店

沒想到即使沒有住宿，也能吃到他們的午餐Buffet！

菜色調(diào)味都很淡雅自然，是長(zhǎng)輩、小孩都會(huì)喜歡的口味

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永安棧 Unwind餐酒館 環(huán)境

從西門六號(hào)出口走過來不到三分鐘，交通非常方便

裝潢氣派、帶有質(zhì)感，午餐時(shí)間為11:30 AM - 2:30 PM

用餐3小時(shí)很長(zhǎng)，可以好好地享受餐點(diǎn)

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空間很大很舒服！真的就是在一家優(yōu)雅的飯店用餐～

建議大家打電話先訂位喔～

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永安棧 Unwind餐酒館 精緻西式自助午餐Buffet

平日 NT.550+10%、假日 NT.650+10% 不客觀推薦★★★★★

永安棧的自助午餐選擇非常豐富，且從前菜、主食、小點(diǎn)到湯品、甜點(diǎn)飲料都有！

每個(gè)人都能在這裡找到喜歡的菜色～

吧臺(tái)是沙拉區(qū)，有四種沙拉醬，還有一些黑橄欖、核桃、蔓越莓等

有多種食材可以組合成豐富的沙拉餐

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雖然是自助午餐，但仍有綜合麵包可塗抹果醬，是很好的早午餐選擇

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麵包旁有義大利LA CIMBALI咖啡機(jī)，選用奧地利咖啡品牌，十分講究

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我很喜歡永安棧的冷盤，燻鮭魚、水晶雞和龍鬚菜調(diào)味都很剛好

涼拌的龍鬚菜散發(fā)淡淡清甜感，不會(huì)太鹹、作為前菜冷盤很開胃

水晶雞肉質(zhì)軟嫩外，還有點(diǎn)Q彈、整體很爽口

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在臺(tái)灣一定要有滷肉飯!!!他們的滷肉飯中還放了一顆顆鳥蛋、豆腐～

配料超多且不油不膩，光配飯就能吃上好幾碗

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永安棧的主菜大概兩到三天就會(huì)更換，也會(huì)有清蒸鱈魚、法式豬排等

我當(dāng)日主菜的肉食料理是咖哩牛腩～

富郁的咖哩香味，由多種食材及香料燉煮而成

咖哩大家在乎的除了味道，還有牛肉的軟嫩度！

嫩口中蘊(yùn)含些許嚼勁，咖哩香氣滲入肉中，軟不過爛

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另外我個(gè)人也很推薦他們的季節(jié)時(shí)蔬，透過簡(jiǎn)單調(diào)味帶出蔬菜甜度、很用心在於食材的原味

三杯雞雞肉鬆軟細(xì)膩，醬香與微辣穿插其中，超下飯

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永安棧的炸物炸的香酥，有卡滋卡滋脆響之餘，仍有炸香氣息

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小點(diǎn)是燒賣、水晶餃、小籠包!!!!豐沛多汁、鮮香的口感真的很不錯(cuò)

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湯的部分會(huì)有個(gè)熱湯及一個(gè)甜湯，當(dāng)天是蘿蔔排骨和綠豆湯

綠豆湯是我最念念不忘的！煮的香軟卻不過爛，淡淡甜度很順口

尤其現(xiàn)在非常適合喝冰涼的綠豆湯～

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飲品部分我覺得很貼心，不僅有冷飲還準(zhǔn)備了不少熱飲

蜂蜜柚子、可可、桂花菁茶，隨時(shí)補(bǔ)充沖泡、保持熱度的飲品

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有多達(dá)五種的蛋糕、點(diǎn)心，波士頓派、提拉米蘇皆十分好吃、不會(huì)太甜膩！還有不少水果選擇～

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自助吧有許多臺(tái)式餐點(diǎn)，其實(shí)光吃自助吧就很飽

不過喜歡有西式的主食可另外加點(diǎn)，現(xiàn)在活動(dòng)加價(jià)兩道主餐可享有8折優(yōu)惠

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炙燒比目魚 NT.499 不客觀推薦★★★★★

比目魚表面煎的微焦香，帶點(diǎn)脆口的脂肪香氣

淋上濃濃松露奶醬，非常搭口！豐厚的松露香與醇甜奶味

混入脂肪香氣後，顯得不會(huì)太膩、味道一層層很豐富

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炙燒鮭魚 NT.599 不客觀推薦★★★★★

鮭魚也是表面焦黃，將肉汁都鎖在裡頭，越嚼越有魚肉香氣

意外的和羅勒青醬的美味很相稱！

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我覺得很適合帶家長(zhǎng)來，可以慢慢吃、食物又很好吃

簡(jiǎn)單的調(diào)味襯出食材的新鮮與味道！

不能說選擇超多，但味道都不會(huì)太鹹膩、十分美味

且能好好坐在偌大乾淨(jìng)的優(yōu)雅飯店用餐，整體體驗(yàn)很不錯(cuò)

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