臺中西屯餐酒館！?臺灣大道三段超人氣熱門美食推薦！臺中餐酒館、約會餐廳、臺中下午茶、不限時餐廳、商業午餐
臺中市西屯區必吃美食「默沏Gallé餐酒館」
?在美食名店雲集的臺灣大道佔有一席之地
裝潢走的是歐式工業風餐廳風格
精緻的擺設、優雅的照明、與良好的服務品質
可以好好享用一頓美味的餐點 搭配一杯好酒
沉浸在放鬆、慵懶的空間 享受美好的用餐時光
相當適合包場慶生、活動慶功宴或是研討或說明會的場地！
??原文:?默沏Gallé餐酒館｜小酌、浪漫約會！道道都滿意！創意美味兼具的主廚私房餐酒館。菜單價位(臺中西屯餐酒館)
默沏Gallé餐酒在哪裡?怎麼去?
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備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主
文章內有默沏Gallé餐酒地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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?默沏Galle餐酒館位於車水馬龍的臺灣大道三段? ?身處鬧區 交通便利停車超方便
鄰近朝馬轉運站、秋紅谷、老虎城、國家歌劇院、 新光三越、大遠百、逢甲商圈....等
默沏Galle餐酒館用餐環境十分優雅 在硬派又柔性中達到一個平衡
很有設計感 以四人座為主 用餐起來相當舒適? ??燈光柔和 色調迷人 音樂動聽
從餐桌、餐椅 到店內一些擺飾、裝潢挺浪漫的
相當適合聚餐或是同事喝酒 也超適合情侶來約會的
默沏Galle餐酒館二樓則為採預約制的包場活動空間
還有一個大吧檯及投影設備可以直接連接手機播放
甚至還有氣球佈置?超適合求婚、慶生、會議、 慶功宴....等包場活動的場地
也可以依需求討論來製作餐點或是buffet等方案?
默沏Galle餐酒館2023/7/1起 還會推出商業午餐
及下午茶系列餐點呢? ?價位大約會落在$200-$300間
而且不定期都會就會更換菜色
默沏Galle餐酒館是用手機掃碼點餐? ??默沏的料理幾乎都是主餐份量
有夠多的啦 建議找越多人來可以吃的餐點種類就越多
點杯調酒、氣泡飲 跟三五好友一起用餐小酌真的很棒！
特選廣島新鮮、肥美的牡蠣 油炸後不縮水 完美鎖住水分
一口咬下酥脆多汁? 沾上莎莎醬再夾點生菜超解膩！
給的份量相當夠吃又大器 蝦子相當的肥美? ?
而且番茄肉醬部分都很入味? ?蛤蜊肉質上非常的Ｑ彈好吃
還有德士香腸及唐陽雞整個就超級豐盛的?義大利麵條整體收汁收得不錯
入味又滑Ｑ好吃！整體的份量我很滿意 很夠吃? ?以餐酒館的水平來說 這道水準算很高了
主廚以白酒、蒜頭爆炒 提出自然鮮味?
一上桌就可以聞到酒香及淡菜的海洋鮮香 淡菜飽滿鮮甜
微微的酒香更加襯托出淡菜的鮮甜? ?相當下酒開胃呢
默沏即將推出的下午茶鬆餅拼盤? ?鬆餅烤到恰到好處
但最厲害的是有主廚手工果醬 分別有蜂蜜 芒果洛神 櫻花葡萄柚 野莓香蕉 花椒鳳梨
每種都各有特色? ?在別的地方根本都吃不到? ? 更特別的是還有酒精類的果醬
百威威士忌草莓? ?蘭姆檸檬? ?是不是超令人心動的
而且這些還全都是 默沏主廚獨家研發手作而成的呢
好吃的下午茶配上優雅的環境 還不限時? ?是不是超值得一訪的
下午茶不是只有甜的? ??默沏還貼心的幫你準備鹹食
鬆餅內還包入培根? ?撒上?檸檬芥末椒鹽? 沾上點起司醬? ?真的超邪惡的
?這到下午茶料理 也是主廚的得意之作 厚片加上蛋黃醬 奶油? 鮮奶進行烘烤
再加上創意果醬 創意十足的肥胖美食，絕對是下午茶首選
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搭配蛤蜊 淡菜增加不少海味? ?底層則是鮮嫩的午仔魚
午仔魚的鮮度、水份都被封鎖在紙袋內
魚皮富有膠原蛋白又彈牙 真的令人大開食慾? ?適合當下酒菜?
無酒精的氣泡飲 內含蔓越莓、藍莓、
一入口誘人的酸甜氣息隨之釋放 再加入薑汁汽水調製而成
看起來超美的 上面有鳳梨片的點綴
炎炎夏日來杯香甜愛戀的氣泡飲 實在解渴沁涼又消暑
?有著細緻的薰衣草風味? ?搭配上日月潭大吉嶺紅茶
味道相當清爽? ?餘韻帶有淡淡的茶香
漫步在柔軟的紫色香氛中徹底療癒
加入主廚熬煮的洛神花醬及鳳梨糖漿最後加入伏特加
上層加上自己烤的鳳梨果乾裝飾
?帶點淡淡的酒香及酒氣? ?妹子酒無誤
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喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
默沏Galle餐酒館果然沒讓我們失望 看似奇妙的創意料理組合 彼此撞出口感奇趣美妙的火花
好吃精緻的餐點搭配輕鬆的用餐氣氛 在毫無拘束感的環境之下 啜著小酒伴隨著微醺的感覺
味美又價廉推薦給大家
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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