『義饗食堂』晶華國(guó)際酒店集團(tuán)旗下位於捷絲旅臺(tái)大尊賢館二樓的義式餐廳，7月1日重新開幕，營(yíng)業(yè)方式從自助美饌改為單點(diǎn)佳餚，7月1至3日開幕前三日「波士頓龍蝦番茄義大利麵」套餐買一送一優(yōu)惠，每日限量40組，肉質(zhì)Q彈肥美的龍蝦佐以裹滿酸香茄汁的麵條、搭配沙拉、湯品、無限暢飲吧檯等內(nèi)容，平均每人僅要490元。
平日午間則接力推出單點(diǎn)午餐即全面升級(jí)套餐優(yōu)惠，主廚拿手的蒜味青醬海鮮圓麵、波隆那番茄肉醬細(xì)扁麵、黑松露野菇雞肉寬扁麵、完熟番茄瑪格莉特披薩等熱銷料理，每人最低340元起就可以暢快享用。
『義饗食堂』位在公館捷運(yùn)站2號(hào)出口步行5分鐘內(nèi)可到達(dá)，交通便利
捷絲旅臺(tái)大尊賢館大廳簡(jiǎn)約復(fù)古風(fēng)
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快速看看環(huán)境及餐點(diǎn)
『義饗食堂」坐落於臺(tái)大校園旁，鄰近公館商圈捷運(yùn)站出口步行僅5分鐘，環(huán)繞180度的大落地窗景，將戶外陽光綠意引入室內(nèi)
以哈利波特霍格華茲魔法學(xué)院為主題打造，天花板懸掛著書本，營(yíng)造神秘而有趣的氛圍，搭配復(fù)古文青沙發(fā)桌椅，用餐享舒適輕鬆氛圍
『義饗食堂』的全新菜單提供一系列滋味各異、特色獨(dú)具的義大利麵與窯烤披薩，其中最為搶眼的是來自於晶華酒店西餐廚房的『波士頓龍蝦番茄義大利麵』，此道菜色選用肉質(zhì)清甜、口感Q彈的波士頓活龍蝦，添加少許鹽巴、胡椒與橄欖油後進(jìn)行蒸煮，之後再搭配番茄醬汁與大蒜香料一同拌炒麥香十足的義式細(xì)扁麵，起鍋前嗆入乾辣椒增色添味，義大利麵吸收了精華，好好吃喔~~
7月1日至3日每份980元買一送一，7月4日起至31日止另有8折優(yōu)惠。
『波隆那番茄肉醬細(xì)扁麵』是晶華酒店中庭餐廳azie的人氣料理，使用牛絞肉、番茄醬熬煮醬汁，期間加入具有豐富膠質(zhì)的切丁牛尾、義大利培根火腿及時(shí)蔬，層層工法共需花上4小時(shí)的慢火細(xì)燉，讓口感能更加層次分明，拌炒細(xì)扁麵後肉香不減，酸香滋味更顯醇厚
『義饗食堂』以前在自助餐檯上最為熱銷的『黑松露野菇雞肉寬扁麵』也在單點(diǎn)菜單之列，主廚調(diào)和紅葡萄醋與橄欖油醬汁，再搭配爐烤雞肉入饌，松露味道鮮美，寬扁麵條的軟硬度也適中
蒜味青醬海鮮圓麵
嚴(yán)選進(jìn)口的微甜風(fēng)味羅勒，以及由九層塔、橄欖油、松子與堅(jiān)果打成泥狀的醬汁，讓麵條滿滿的吸附醬汁後，再運(yùn)用大量的起司、大蒜增添香味，最後拌炒各色漁港直送海鮮，成品滿溢異國(guó)風(fēng)味、鹹香可口、饕客不可不嚐
奶油白醬筆管麵
焗烤料理的部分首推，烹煮時(shí)須先將鮮奶油及大蒜泥調(diào)和成傳統(tǒng)奶油醬，再將煎過的日本蛋茄、櫛瓜、杏鮑菇及蘑菇與其拌炒，配上筆管麵、撒上起司絲進(jìn)爐焗烤，豐富的奶香交織爽口的蔬菜，令人食慾大開。披薩則是推薦最經(jīng)典的
蒜炒白酒SPA蛤蜊細(xì)扁麵
最愛這種清炒得義大利麵，每顆蛤蜊都肥嘟嘟的好鮮美
風(fēng)乾番茄時(shí)蔬義大利麵
這道素食也可以吃，吃起來很清爽呢
披薩則是推薦最經(jīng)典的「完熟番茄瑪格莉特披薩」
以莫札瑞拉起司、番茄、羅勒簡(jiǎn)約組成，最大特色是嚴(yán)選具有顆粒口感的杜蘭小麥粉製成餅皮，烘烤過程可以讓餅皮口感更加酥脆，這也是與其他義式餐廳最大不同的亮點(diǎn)
平常不太吃餅皮邊邊的沙拉，昨天整片披薩吃光光
像是義饗時(shí)令海鮮披薩、夏威夷披薩，都是很好吃的口味
吃蛋奶素的朋友也可以享用到美味的披薩"羅勒田園野菇披薩"是不錯(cuò)的選擇，昨天我們也有吃還不錯(cuò)
菜單中亦有多款經(jīng)典沙拉可供選擇，在試菜過程中大獲好評(píng)的「檸檬油醋鮮綠沙拉」是選用奶油萵苣、橡木葉、綠捲鬚等口感清脆的蔬菜，佐以本地盛產(chǎn)的櫻桃番茄、小黃瓜、玉米筍，再配上橄欖油、巴薩米克醋所製成的義式油醋醬，是一道清爽無負(fù)擔(dān)的開胃料理
套餐附的湯品一點(diǎn)都不馬虎，湯底好濃郁
消費(fèi)即可免費(fèi)享用飲料吧!!
氣泡飲料機(jī)、特調(diào)果汁、咖啡、最棒的是當(dāng)天還提供了"焦糖奶茶"我超愛
飯後來杯咖啡也可以，通通無限供應(yīng)
加價(jià)180元，哈根達(dá)斯冰淇淋吃到飽
甜點(diǎn)則是特別選自於晶華酒店外賣櫃以及栢麗廳甜點(diǎn)餐檯的暢銷品項(xiàng)，柏麗廳的甜點(diǎn)我們也很愛
「榛果巧克力歐培拉」和「經(jīng)典原味起司蛋糕」，精緻的賣相與甜美的味道為美好的義式大餐畫下句點(diǎn)
地址：臺(tái)北市大安區(qū)羅斯福路四段83號(hào)2樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~14:30、17:30~21:00
電話：02-7735-5077
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