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西班牙蛋塔
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西班牙蛋塔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

臺北市大安區(qū)信義路三段190-3號
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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大安捷運(yùn)站附近不只臺北美食特別多,也集結(jié)了很多手搖飲店!

尤其是三號出口一出來,超多臺北飲料店都在這~

不過這間真的是蛋塔新發(fā)現(xiàn),大安區(qū)手搖飲首選,更是辛香料奶茶專賣店!!!

店面採春意盎然的黃橙橙亮設(shè)計(jì),就是那種走過路過不會(huì)錯(cuò)過的手搖飲店,

茶裡不然SPICE UP至開幕之後,就成為很多熱愛手搖飲的人的心頭好啊!

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整個(gè)店面都有一種年輕的感覺,

很吸睛,靠近後才發(fā)現(xiàn)竟然那麼可愛,也那麼用心~

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主打辛香料飲品的茶裡不然SPICE UP有五個(gè)角色融入在店裡的裝潢和所有的設(shè)計(jì)中,

彷彿就像在店門口打招呼般的吉祥物一樣!

從上到下是:肉桂棒、肉豆蔻、八角、薄荷和丁香

這些也都是茶裡不然SPICE UP的茶飲重點(diǎn)喔~使用香料製成的飲品們!

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另外店裡也會(huì)不定期推出活動(dòng),

現(xiàn)在是慶祝營業(yè)額破百萬的買一送一活動(dòng)~

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另外還有

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剛剛看的是可愛的吉祥物圖案,

在茶裡不然SPICE UP店裡也可以看見實(shí)體,

那肉桂、那肉豆蔻還有眾多香料們,讓我有回到印度的感覺啊~

在這一年沒有印度周先生煮chai的日子,沒想到出現(xiàn)了茶裡不然SPICE UP可以讓我解解嘴饞!

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火辛人炭焙紅玉鍋煮奶茶 / 瑪薩拉辛香特調(diào) $95

在周先生回印度後,讓我思思念念的不是這個(gè)男人,而是他煮的chai,

沒想到在茶裡不然SPICE UP可以找到一樣的滋味!

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點(diǎn)完之後,店員立刻擺出大陣仗!

如果是點(diǎn)熱的系列,竟然是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮~~~這個(gè)手搖飲太誇張!

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店員用料也沒有在手軟的,

一杯飲品的茶葉用的好多,那成本完全不計(jì)較!

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接下來是放薑,

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肉桂~

誰跟我一樣是肉桂控呢?

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全部都放進(jìn)鍋?zhàn)友e後,我又忍不住驚呼,那鍋?zhàn)右蔡懒税伞?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p146353/m36777/ab8cdb1c586a400d6bad8707119f8a5a9cc7db90.gif" alt>

這火辛人使用的茶葉是手焙紅玉18號,再搭配剛剛有看到的薑還有沒拍到的胡椒以及眾多的經(jīng)典印度瑪薩拉茶會(huì)添加的香料配方,

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接下來店員又磨入了些許的肉豆蔻,感覺用力呼吸,就可以聞到印度了!


全部加入後,倒進(jìn)熱水煮開

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感覺店員除了是現(xiàn)煮鍋煮奶茶以外,更是一場精彩的表演啊!

我們看得好開心~

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以迅雷不及掩耳的速度,店員道進(jìn)了職人鮮乳,

接著再耐心攪拌,就跟愛一樣,慢慢融合才會(huì)有味道~

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熬煮的過程大概需要十分鐘,真的是一杯需要等待的茶,

但請相信西班牙蛋塔,這很值得!

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煮開後,倒入濾杯過濾後進(jìn)入杯中,

那撲鼻而來的香氣阿,真的是讓人瞬間愛上!

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茶裡不然SPICE UP為了讓肉桂更濃郁在奶茶哩,都會(huì)特別搭配肉桂棒來增添肉桂的香氣,

讓一杯飲料也能喝的這麼有獨(dú)特性,走在路上很多人都會(huì)轉(zhuǎn)過來看你一眼!

這杯火辛人真的味道超濃郁,濃郁到像是喝下了一口孟買,

但是又不嗆口,是順滑的那種不刺激感,好喝到如果不是太燙,我真的兩口喝光!

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因?yàn)橄胍诘暄e拍照,所以請茶裡不然SPICE UP提供玻璃杯方便拍攝,

不過真心希望茶裡不然SPICE UP可以開賣那杯子阿,玻璃杯也太可愛了吧!

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梅橙果粒 $65

這完全就是一杯很適合現(xiàn)在臺灣天氣可以喝的飲品!!!

話梅、柳橙、再搭配果香,

頂級話梅的甘甜,搭配那清潤回甘的柳橙,還有果香的芬芳,

每吸一口都可以吸到底部的果肉,整個(gè)超級有層次感啊!

喜歡酸甜滋味的人兒絕對不能錯(cuò)過~

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杏辛滿滿 $65

杏仁控在哪裡~~~

蛋塔就是一個(gè)很愛杏仁的人,尤其是經(jīng)過那種賣杏仁商品的攤販,會(huì)用力呼吸的那種,

沒想到茶裡不然SPICE UP推出了杏仁飲品,根本就是超具代表性的經(jīng)典古早味啊!

養(yǎng)生又美味,再搭配充滿層次的辛香料茶,辛香料喝的到的香氣是八角!超級特別但又不突兀,

有點(diǎn)衝突但莫名好喝且滑順~是杯會(huì)想讓我再喝的手搖飲~

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小清辛/小茉莉荳蔻鮮奶茶 $60

茶裡不然SPICE UP的辛香料茶系列,除了可以熱飲以外,也有冰飲的選擇,

我們另外點(diǎn)了茉莉花茶搭配肉豆蔻的鮮奶茶,

兩色間隔的好明顯,喝之前記得攪拌均勻,那職人鮮乳的滑順,讓辛香料搭配起來更加的均衡好喝,

如果是第一次喝辛香料系列的你,蛋塔個(gè)人推薦可以從小清辛喝起!

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焙烏龍作白日夢 $60

作白日夢就是奶蓋系列,每次喝奶蓋都會(huì)想到綠蓋茶阿~~~(有人和蛋塔是同年代的嗎XD

茶裡不然SPICE UP的奶蓋全程是使用鮮奶油打發(fā)~超罪惡又讓人無法抵抗的滑順,

我們這邊搭配的是焙烏龍,烏龍茶味偏濃郁,不過搭配上面的奶蓋喝真的很剛好~

茶裡不然SPICE UP推薦的白日夢層次三喝法~

第一喝~淺淺喝一口,先品嚐那奶蓋,

第二喝~大大吸一口,除了奶蓋以外,還可以喝到底下的茶飲,

第三喝~放一段時(shí)間後,奶蓋與茶飲稍稍融合再喝,這樣喝起來更為均勻,

蛋塔推薦最後一喝,茶飲喝完後,奶蓋還會(huì)剩一層,這時(shí)候大口喝下超~爽!

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茶裡不然SPICE UP的設(shè)計(jì)真的讓人好喜歡,

在喝飲品的過程也得到了療癒阿~外帶杯也是滿滿的可愛!

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袋子也有經(jīng)過特別的設(shè)計(jì),和整間店的概念相互呼應(yīng)啊!

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很少見的辛香料茶飲外帶專賣店,

另外還有肉桂凍~下次再來喝喝看!

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本文為邀約體驗(yàn)合作文,內(nèi)容為真實(shí)感受~

你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com

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【店家資訊】:?
茶裡不然 【大安店】【大坪林店】
LINE@ :@spiceupteashop?https://line.me/R/ti/p/@994yyqfm
I ? ?G:https://www.instagram.com/spiceupteashop/?
粉 絲 團(tuán):https://www.facebook.com/spice.up.tea.shop

茶裡不然 【大安店】

地址:臺北市大安區(qū)信義路三段190-3號

電話:02 2755 6979

營業(yè)時(shí)間:周一~周五 10:30-21:00;周六~周日 11:00-:21:00

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茶裡不然 【大坪林店】

地址:新北市新店區(qū)北新路三段159號

電話:02 8914 7390

營業(yè)時(shí)間:周一~周五 10:30-21:00;周六~周日 11:00-:21:00

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