雖然到處都可以見到韓系咖啡廳，但結合韓服、韓式裝潢和道地韓式料理的餐廳卻很少

這家隱藏在永安市場內的韓式咖啡廳「美笑咖啡」

展現韓式精髓、有不少好吃又少見的韓式料理，讓你秒飛韓國的感受

有幾道沒去過韓國真的是沒吃過～

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美笑咖啡 環境

店裡空間明亮，整體很有宮廷精緻的韓式風格

為了營造氛圍，特別在門、韓國屋簷、店內擺設等下足功伕

像是店內椅墊、飯桌皆是從韓國帶來的，讓你完全沈浸在韓國文化中

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靠窗這邊有不少小圓桌，類似他們宮廷的御膳桌

會在這區享用甜點！而且還有韓服可以讓你拍攝！

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雖然臺灣同類型的餐廳很多，但許多都不夠道地

因此美笑咖啡食材、醬料直接韓國進口，才能還原道地的韓國餐點

完整菜單：https://www.facebook.com/misocafe.tw/posts/643752277771976?locale=zh_TW

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美笑咖啡 餐點

玫瑰奶油醬炒年糕 NT.380 不客觀推薦★★★★★

這款玫瑰奶油醬前陣子在韓國很流行，概念有點像是義大利的粉紅醬

不過韓國是以當地辣醬當作紅醬，摻入奶油白醬調和辣度

中和掉過辣的口感、更蘊有奶香味，吃起來奶香醇厚，其中還有點點甜

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不僅僅只有年糕，還有筆管麵、培根、洋蔥等等豐富配料

筆管麵與年糕吸足湯汁，尤其年糕，咬起來超級Q彈

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海陸鮮蔬包飯 NT.540 不客觀推薦★★★★★

海陸鮮蔬包飯是比較少見的餐點～

使用韓國進口的芝麻葉包肉，與進口的生菜包蝦，建議先從包肉開始吃

裡頭白米部分混入些許芝麻油調味，香氣十足

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肉本身鹹香紮實，吃到上方的青陽辣椒、紅辣椒便竄出隱隱辣度

鹹中帶點小辣口感很好吃～芝麻葉清爽解膩、蘊含特殊香氣增添層次感

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生菜包蝦上方淋滿自製酸奶醬，再撒上黃檸檬絲

酸奶香氣與蝦的海味很搭口，尾韻則有檸檬的清香氣息

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海鮮豆腐辣湯 NT.190 不客觀推薦★★★★★

湯底清甜，海鮮的鮮甜都融進湯中、淺淺的辣度很提味～

超愛裡面的豆腐，放到嘴裡就直接化開

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初戀蒸糕石鍋-焦糖 NT.350 不客觀推薦★★★★★

沒去過韓國的我，對蒸糕石鍋一點概念都沒有～

聽闆娘介紹才知道，原來白米蒸糕是慶典時吃的，以象徵純潔的白米蛋糕作祝賀蛋糕

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百分之百池上純米磨成粉製成米糕，當米糕接觸到石鍋，形成脆脆的鍋巴

搭配香草冰淇淋、堅果、紅棗絲、淋焦糖醬，一層層口感很特別

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韓國青梅泡泡 NT.200 不客觀推薦★★★★★

使用韓國進口的青梅，梅子香氣、酸甜，配上氣泡很爽口

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韓國五味子泡泡 NT.260 不客觀推薦★★★★★

韓國五味子其實是帶有五種味道的果實，不過酸和甜較為突出

喝起來有點像是蘊含果香的酸梅？！酸酸甜甜的滿好喝

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來到美笑咖啡有讓我大開眼界的感覺

平時可能只會在韓劇或綜藝節目上看到的韓國美食，這裡都有～

味道、口感都很特別，喜歡韓式料理的人可以來試試～

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