最近較常去竹北6+PLAZA購物廣場
小孩喜歡到三樓「 貝兒絲樂園魔幻星球主題館 」放電…
玩完後便直接到四樓餐廰區(qū)找食物,有人推薦可以試試「劉震川韓潮吧」
劉震川韓潮吧顛覆傳統(tǒng)韓文化 吃出潮流新高度
推出「韓式火烤兩吃」,先吃火烤再吃湯鍋…一次滿足兩種料理
其他像是春川辣炒雞 辣炒年糕、韓式炸雞、人蔘雞、海鮮煎餅、部隊(duì)鍋、阿珠媽特色料理…
在劉震川韓潮吧也都可以吃的到!
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? ? ? ??? 目錄??? ? ? ?
?? 菜單
?? 餐點(diǎn)介紹
?? 店家資訊
?竹北6+PLAZA購物廣場?
四樓餐廰:秋日和、劉震川韓潮吧、好萌時光
五樓餐廰:托斯卡尼尼、韓宮館
? 停車資訊?
竹北6+PLAZA購物廣場地下停車場
■? 汽車:50元/1小時,250元當(dāng)日最高
消費(fèi)折抵:平日-消費(fèi)500元/折抵一小時 (折抵上限四小時),
假日:消費(fèi)1000元/折抵一小時 (折抵上限四小時)
■? 機(jī)車:10元/1小時,50元當(dāng)日最高
消費(fèi)折抵:消費(fèi)200元/折抵一小時,消費(fèi)1000元/當(dāng)日免費(fèi)停車
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3樓 - 貝兒絲樂園魔幻星球主題館
貝兒絲樂園竹北館400坪大空間??????館內(nèi)有近三十個區(qū)域:
??扮家家酒、食玩煮飯遊戲,像冰淇淋、果汁店、烤肉、快餐店、小超市…等
??還有各式車子:大車、小車、更酷的是還可以幫車子換輪胎
??沙坑的「沙」是使用「木粒沙」…省去最擾人的清潔問題
??其他像是醫(yī)生裝扮、桌遊、小型圖書館、含有教育義意的水池 ??還有「氣墊床、球池」…
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?Korean Cuisine劉震川韓潮吧?
當(dāng)看到「劉震川」時是否也是充滿好奇? 他是大廚嗎?!
劉震川韓潮吧為紅頂餐飲第一個原創(chuàng)品牌。劉震川即為立蕓集團(tuán)董事長父親的名字。
立蕓集團(tuán)董事長父親弟弟開始經(jīng)營韓式餐飲,有別於當(dāng)時許多韓式餐廳多是直接購買各類現(xiàn)成食材,父親的弟弟堅持親自去市場挑選白菜,
以道地手法醃製泡菜,肉類食材也是自己切自己醃製,而韓式著名的海鮮煎餅與各種醬料更是以獨(dú)門配方純手工製作,深受各階層民眾的喜愛
感念著家族長輩對於韓式料理的熱愛與匠人精神,集團(tuán)董事長毅然決然於2012年,以父親為名成立劉震川韓潮吧,
代表自己傳承的決心,希望將韓式料理的精神延續(xù)下去。
以創(chuàng)意無框架的精神,不斷開發(fā)各種健康美味的餐點(diǎn)新品,獨(dú)家無油無煙的「鑄鐵鍋二吃」,不添加過多的調(diào)味料,
利用食材本身的原汁原味帶出最純粹的美味
此外在劉震川韓潮吧 可以吃到各種韓式註名的料理 -
像是春川辣炒雞 辣炒年糕、韓式炸雞、人蔘雞、海鮮煎餅、部隊(duì)鍋、阿珠媽特色料理…
(相關(guān)介紹參考官方 https://www.liyunstar.com/brand/8)
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店內(nèi)環(huán)境 ?
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滿滿的韓式風(fēng)味…店內(nèi)座位還不少,
但因?yàn)槲覀冚^晚抵達(dá)…被安排在門口這一區(qū)的座位
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?菜單 ?
菜單取自官方臉書圖片提供參考
請以現(xiàn)場菜單價錢、料理菜色為主
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菜單 - 人參雞湯、ARMY鍋(部隊(duì)鍋)
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菜單 - 火烤二吃 ,先吃火烤再吃湯鍋
雙色起司燒肉鍋(可選牛、豬,不會辣)、起司海鮮鍋、起司泡菜燒肉鍋
章魚干貝燒肉鍋、起司海陸鍋
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菜單
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菜單 - 辣炒豬肉(阿珠媽特色料理)
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菜單 - 春川辣炒雞、起司春川辣炒雞(阿珠媽特色料理)
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菜單 - 經(jīng)典豆腐鍋
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菜單 - 川川辣炒年糕、起司辣炒年糕
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菜單 - 姨母拌飯系列
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菜單 - 經(jīng)典炸物拼盤
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菜單 - 明星炸物小點(diǎn)、海餅炸雞
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菜單 - 炸雞
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菜單 - 酒料飲料 (喝酒不開車、開車不喝酒)
果汁今天只有提葡萄果汁
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菜單 - 飲料
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菜單 - 飲料
99元無限暢飲 - 可樂、雪碧、檸檬紅茶
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?餐點(diǎn)介紹
一大二小點(diǎn)了 - 雙色起司燒肉鍋、風(fēng)味脆皮炸雞、兩瓶葡萄果汁、蝶豆花蜜桃膠原飲
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兩瓶葡萄果汁60+10%元、蝶豆花蜜桃膠原飲165+10%元
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蝶豆花蜜桃膠原飲
喝起來酸酸甜甜的,但酸味比較明顯…是可以幫忙解膩的飲料
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葡萄果汁是直接提供「HAITAI 海太 椰果粒青葡萄果汁」
裏面有許多椰果粒的青葡萄果汁
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小菜 - 泡菜、海帶絲
泡菜是酸味比較重,輕微的辣味
海帶絲清爽... 深受兩隻小孩的喜愛
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雙色起司燒肉鍋 438+10%元
火烤兩吃,先吃火烤、再吃湯鍋,肉類可以選擇牛肉、豬肉,我們選牛肉
端上桌時會有火烤鍋、雙色起司、菜盤、白飯、兩種小菜
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雙色起司
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菜盤 - 韓式泡麵、高麗菜、玉米筍、杏鮑菇、黃瓜
這雙色起司燒肉鍋 有附上白飯一碗,又有再給半包韓式泡麵…份量真的不算少
我們一大二小點(diǎn)一個鍋、一份炸雞 其實(shí)吃蠻飽的耶
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第一次吃韓式火烤二吃…有請教店員該怎麼吃
方法是先開火把這火烤鍋加熱煮熟(約兩分鐘),再把起司倒入均勻拌炒…便可以享用這美味的火烤鍋
等吃到差不多再請店員幫忙加入高湯…放入菜盤裏的菜與泡麵煮熟後,第二吃-湯鍋便完成
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第一吃火烤加起司炒熟
拌炒起司沒有想像中的難,炒熟便可以享用…
有香濃的起司香氣…小孩接受度高
裏面有牛肉、青菜、魚飯、韓式年糕、竹輪、金針菇…等
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我們是吃一半便請服務(wù)生幫忙加高湯煮第二吃 - 湯鍋
同時把泡麵、高麗菜放進(jìn)去煮,泡麵是韓式泡麵需要煮比較久…
口感上比中式泡麵更Q彈
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風(fēng)味脆皮炸雞 278+10%元
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附三種沾醬 - 美式番茄醬、蜂蜜芥末醬、泰式塔塔醬
美式番茄醬、蜂蜜芥末醬是不辣的,而泰式塔塔醬微辣
很想點(diǎn)「招牌洋釀?wù)u」但因?yàn)樗翘鹄薄滦∪藗儾怀灾缓梅艞?/p>
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炸雞外皮有酥脆,雞肉不會柴、不會乾
還蠻好吃的…如果搭上招牌洋釀?wù)u應(yīng)該會更好吃,有機(jī)會想試試洋釀?wù)u口味
對了, 若是有附「韓式白蘿蔔泡菜」酸酸好味道應(yīng)該會更讚吧
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劉震川韓潮吧份量上不少,味道也不錯
若是有來6+PLAZA購物廣場不妨來試試吧
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竹北韓式食記:
竹北大遠(yuǎn)百-偷飯賊 ????精緻九宮格小菜?韓式定食專賣店?補(bǔ)上再訪食記
竹北-娘子居食屋(娘子韓食燒肉店)?專業(yè)代烤?文內(nèi)有完整菜單
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Korean Cuisine劉震川韓潮吧(6+PLAZA購物廣場竹北店)
地址: 新竹縣竹北市復(fù)興三路二段168號4樓
電話: 03-658-1407
官網(wǎng):https://www.liyunstar.com/brand/8
官方臉書:https://www.facebook.com/liushotpot/?locale=zh_TW
竹北店臉書:https://www.facebook.com/liushotpotHsinChu/?locale=zh_TW
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