今天的推薦餐廳是座落在忠孝新生捷運站附近的「詠豐堂EIHODO」

詠豐堂的名字音譯自日語，發(fā)音為「EI-HO-DO」。

這個名字是詠豐堂的創(chuàng)辦人們受到日本匠人精神的啟發(fā)

希望將這份精神融入到詠豐堂的每一道料理中

呈現出最高水準的上海菜美味！

故事聽到這邊都要痛哭流涕了?。。。?/p>

詠豐堂為了要讓更多食客在家也能品嘗精湛的手藝

特別開通了「線上訂餐網站」

https://eihodofood.oddle.me/zh_TW

只要首次訂購輸入折扣碼【詠豐堂】 贈《爽口白菜心》乙份?。ɑ顒觾热菀郎碳揖W站為主）

訂位也能線上完成囉！！

https://reserve.oddle.me/eihodo

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這次來品嚐的菜色是：【主廚推薦】三人分享餐

其實每次吃合菜餐館最頭痛的就是不知道哪些是招牌菜色，也不曉得份量要怎麼抓

詠豐堂直接組好一整套給你點！

如果是到店內用餐，套餐的組合會更豐富～

滬風梅林排

充滿創(chuàng)意的一道料理 融合東西方風味是屬於詠豐堂的經典菜色～
它將鮮嫩的杏鮑菇、青椒、蒜片和辣椒與排骨香炒在一起
料理長特別將英國醬料Worcestershire Sauce入菜
酸味解膩 排骨肉外皮酥脆，內裡卻保持著微軟且?guī)в薪绖?根本就是白飯小偷?。。。?/p>

詠豐堂魚片(醋溜)

魚片經過炸至外酥內軟，搭配著濃郁飽滿的醬汁

運用上海鎮(zhèn)江醋提出酸香味

每一口都能感受到魚肉原有的甘甜

吃下去的瞬間都能感受到心情明亮了起來！！

這道是小歐的最愛～～

香根干絲肉絲＆手作春餅

肉絲、干絲、大蒜 大火爆炒

屬於鍋氣濃厚、鹹香四溢的代表作

可以手作把香根干絲肉絲包進手作春餅裡

融入春餅的麵粉香，更多一層口感！

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清炒水蓮

我不知道水蓮到底有什麼魔力

餐廳有賣就一定會點！！

這道菜以新鮮水蓮為主角

簡單拌炒，把水蓮的口感展現得很完美～

上海石鍋菜飯

詠豐堂的上海石鍋菜飯以米粒分明、油亮有光澤的飯粒為基礎

加入切碎的雪菜、杏鮑菇丁、金華火腿和蔬菜

調味非常清爽卻完全不會無聊

無論是單吃或者是配著菜吃都十分合宜??！

經典赤豆鬆糕

這款上海年糕甜點以郵糯米粉為基底

內餡則是綿密甜蜜的紅豆沙和飽滿的紅豆顆粒

口感比想像中的更Q彈，在家享用也可以稍微復熱～

經典小菜一品

經典小菜每天都是隨機提供，驚喜開箱

今天吃到醬燒豆腐～

醬燒豆腐特別選用很會吸汁的凍豆腐

拌炒蘿蔔、玉米筍塊

原本看起來很不起眼，吃下去直接改觀！！

總結

詠豐堂提供線上訂餐服務，讓你可以輕鬆訂購他們的美味佳餚

只需前往他們的線上訂餐網站

https://eihodofood.oddle.me/zh_TW

在家輕鬆享受到詠豐堂的料理！！

優(yōu)惠當然不能錯過！再給一次：
只要首次訂購輸入折扣碼【詠豐堂】 贈《爽口白菜心》乙份！

（活動內容依商家網站為主）

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