終於讓我吃到想了很久的『汪派沙茶羊肉』。大家來三重三和夜市都吃哪一間？我大推這間開到凌晨的沙茶炒羊肉『汪派沙茶羊肉』深夜食堂必推，大火快炒的沙茶羊肉幾乎桌桌必點，再配上一碗白飯就是老饕的基本吃法，喜歡吃辣的朋友可以自己選擇辣度，我都是選中辣，香辣過癮配上鹹香的沙茶醬跟大火的鑊氣實在太美味了，就算是外帶回家吃也超讚。這天來到三和夜市的『帥俊流行男飾』拿訂做的西裝，回家前順便來吃『汪派沙茶羊肉』，鹹香下飯超好吃。

三重的三和夜市一直都是新北必逛的夜市之一，疫情後漸漸的恢復了往年的熱鬧人潮越晚越熱鬧。

逛累了就來坐著吃點美食，每次來三和夜市一定會被這間『汪派沙茶羊肉』的香氣給吸引。用餐時間都是一位難求。

Loading...

汪派沙茶羊肉三重店～交通位置

的位置在三重三和夜市的中間，靠近中央北路上，從捷運大橋頭站往夜市方向走，大約5分鐘就可以抵達。

『汪派沙茶羊肉』的總店在蘆洲，現在在南機場、三重都分店，我目前只來過三重店。

『汪派沙茶羊肉』的餐點選項不多，主要就是炒羊肉料理，燴飯、炒麵、湯麵這樣，價格落在150元左右。內用要拿白單，外帶要拿黃單，不要搞錯囉。

汪派沙茶羊肉三重店～菜單

內用每個桌上都有菜單，要吃什麼畫好以後就到前面櫃臺買單。我這天點的是青菜炒羊肉＋白飯一碗。

然後拿著這個小紙條就可以回去等菜上桌。

看著周圍的內用客人越來越多，這時候已經是晚上快10點，廚房內的廚師手都沒停過。大火熱炒陣陣飄來的香氣真的太逼人。

隔壁桌的羊肉炒麵看起來也很優秀，下次來試試。

很快就換我的青菜炒羊肉上桌了。

絕佳組合怎麼吃都吃不膩，就是這個青菜炒羊肉150元配上一碗白飯15元。很特別的是這天的辣椒是直接加上上面，印象中不是一起炒的嗎？

他們家的炒羊肉青菜跟羊肉的份量給的都算大方，裡面的沙茶醬調味也夠到位，配上帶勁的辣椒醬，這盤真的是被秒殺。

羊肉肥瘦均勻，完全沒有惱人的羊羶味，這個就連不太吃羊肉的珍小姐也完全可以接受。這天的青菜是空心菜，份量給的不少，

把辣椒醬均勻拌在羊肉裡，香辣辣醬配上沙茶醬那滋味更有層次，一碗白飯真的不夠。

汪派沙茶羊肉三重店～店家資訊

三和創始大腸包小腸。

金澤冠軍拉麵

緣味花生捲冰淇淋

吳記排骨酥

蔡家果汁

大周蒙古烤肉

延伸閱讀

• 咖哩日和Curry Biyori｜隱身在臺北正義國宅裡的優秀日式熟成咖哩專賣店，大推日式和牛漢堡排咖哩超優秀，臺北咖哩推薦、捷運忠孝復興站美食
• 杏桃鬆餅屋大江店｜來自日本原宿的人氣厚鬆餅，2023大江限定全新菜單、桃園美食推薦
• 新北美食｜That’s ok ??? 韓式餐酒館～邪惡的起司瀑布炸雞必點，彩虹調酒超吸睛，蘆洲在地人都推薦的韓式餐酒館、捷運蘆洲站美食
• 臺北美食｜漁多多麻辣烤魚酸菜魚專賣店～臺北延吉街也有好吃重慶烤魚，香辣鮮香味道真不錯！捷運國父紀念館美食推薦、華視美食
• 新北美食｜KATSU鑫 熟成豬排蓋飯～永和四號公園店新開幕！軟嫩多汁的人氣豬排蓋飯中永和也吃得到囉、捷運永安市場站美食