Item: 小吳牛肉麵
Rating: 3.8
Author: 阿發的簡單幸福

近三十年前，在阿發(fā)年輕時，臺北市有條數(shù)十年歷史的庶民牛肉麵街，短短不到幾百公尺的路上，就有著十幾、二十家的牛肉麵攤。每攤所售的牛肉麵都極具份量，碗碗擁有數(shù)塊碩大的牛肉塊，食量小的人兩人共吃一碗，也能有飽足感，還可免費(fèi)續(xù)湯，另還附有一袋冰涼的冬瓜茶，價格更只要60~70元間。也因此，即便當(dāng)時那地區(qū)的用餐環(huán)境很不理想，衛(wèi)生欠佳，但依舊是受到許許多多，運(yùn)匠、勞工與生活拮據(jù)的學(xué)子們，喜愛的地方。當(dāng)然也讓那，總是車水馬龍、人聲鼎沸，也幾乎攤攤坐無虛席。相信阿發(fā)寫到這，許多有點(diǎn)年紀(jì)的人，就知道指的是以前的〝塔城街牛肉麵〞。
〝塔城街牛肉麵〞，其實(shí)也不在塔城街上，而是在一旁平行的鄭州路38巷內(nèi)，只因塔城街有著當(dāng)年的客運(yùn)轉(zhuǎn)乘大站〝北門站〞，人們大概為了好記，或因口耳相傳語誤而沿用了下來。不過，這多為〝危〞建木造平房與〝違〞建攤商，約在19年前，臺北市府已拆除了整區(qū)，曾伴隨了不少老臺北人成長與回憶的庶民牛肉麵街。
牛肉麵街內(nèi)的攤家，現(xiàn)今大半已消失，僅存的攤家則各自遷移它處，而其中有三家，則改聚集在忠孝橋旁的洛陽街，分別是老劉、小吳、建宏。後來，洛陽街這又開了幾家牛肉麵店，有兩家還是建宏分家出來的（富宏、采宏）。讓洛陽街頭變成一條，相較當(dāng)初較小規(guī)模的百元牛肉麵街，且變成24小時營業(yè)。
如今這幾家中，知名度比較高的，大概是建宏、富宏。
但我年輕時，較常吃的應(yīng)該是「小吳」，印象中其一原因是，當(dāng)時有兩任老闆都叫我小吳，二是小吳的湯頭，味道好像相對較重些。最近連假，老婆帶兒子去找在臺南工作的女兒玩幾天，我因故無法南下，自己過了幾天偽單身宅男生活。想到自己，約有20年沒來吃過小吳，於是臨時起意，獨(dú)自跑來回味一下～
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▲店外觀
店址雖是洛陽街45-11號，
但實(shí)際位子是在洛陽街轉(zhuǎn)入忠孝西路二段16巷的巷口旁。

▲價目表
這邊的幾家牛肉麵，
價格應(yīng)該都一樣，
牛肉麵、牛雜麵、綜合麵都是：小碗100元，中碗110元，大碗120元。

▲攤檯

▲大熱天的假日下午五點(diǎn)多，
即便是沒有冷氣的用餐區(qū)，
也是幾乎要坐滿～

▲店攤旁，
設(shè)有冷氣的用餐區(qū)，
更是一位難求。

▲桌上的調(diào)味料
牛油、辣牛油、酸菜，
是一定要的。

▲綜合麵（大）
綜合麵就是牛肉＋牛雜，
肉多厚實(shí)又大碗，
才120元，
還可免費(fèi)續(xù)湯～

▲綜合麵（大），牛雜側(cè)寫
我個人在牛肉麵店，
較喜愛點(diǎn)綜合麵，
因?yàn)榭梢酝瑫r吃到牛肉&牛雜。
以120元的價格來說，
這的牛肉&牛雜份量真不少。

▲湯頭
和另外一家，
同樣位於這牛肉麵街區(qū)域，
更常上媒體報導(dǎo)，
非常知名的建宏牛肉麵相較，
我個人是比較偏愛「小吳」的湯頭些。
建宏的湯頭位比較淡，
這相對較有紅燒味些~

▲加上牛油與辣牛油
這是一定要的啦~

▲綜合麵，麵條厚實(shí)有嚼勁
雖然「小吳牛肉麵」，
知名度與人氣，
不像之前的建宏（今采宏），
及一旁的富宏，
來的高。
但同樣是在數(shù)十年前，
知名的塔城街牛肉麵攤之一。
價位同樣很便宜，
百元的價位，
麵多、肉多大塊、可免費(fèi)續(xù)湯、高CP值。
在網(wǎng)路上，也有高達(dá)三千多則評論，
平均4.2星的高實(shí)力。

當(dāng)然百元價位，
吃的就不是口感與環(huán)境，
和其他幾家都一樣，
單純是吃粗飽的，
不過小吳的湯頭比較有紅燒味些，
所以也擁有不少，
運(yùn)匠、勞工與生活拮據(jù)的學(xué)子們的忠實(shí)客群。
若你是重視牛肉品質(zhì)口感，
和用餐環(huán)境的朋友，
本人不建議前往。

我已有20多年沒吃過小吳，
上次連假，
老婆和兒子不在，
忽然想起它，
臨時起意獨(dú)自前往
去吃的是一股，
自己年輕初入社會時的日常回憶～

【營業(yè)時間】24 小時營業(yè)
【地　　址】臺北市萬華區(qū)洛陽街45-11號