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這家是我的心頭好，蟬聯(lián)2年的米其林必比登推薦！用餐時(shí)間人潮滿滿，各個(gè)品項(xiàng)售完為止，常常不到7點(diǎn)半牛肉就售完了，清燉湯頭更是超難遇到的！晚上基本上吃不到~更特別的是他只開平日，假日休息~所以都在地人來購(gòu)買居多！
位於大墩路上，店面不太起眼，內(nèi)用位置也不多，平日晚上也需要小小候位一下，原以為這樣的名店店員態(tài)度會(huì)讓人不敢恭維，但這家的店員態(tài)度都還蠻不錯(cuò)的，也沒有職業(yè)倦怠感~
連續(xù)蟬聯(lián)2年的米其林必比登推薦，原本是剛好遇到22年的米其林名單公布，發(fā)現(xiàn)這家離我們住處不遠(yuǎn)才來試試，一試成主顧！！！
可口牛肉麵菜單
▼紅燒牛肉麵（大）$180
一端上桌被大塊的牛腱肉給震懾到！超級(jí)厚實(shí)~
原以為一整條的牛腱肉不會(huì)很嫩，竟然燉至入口即化！非常軟嫩~
小碗跟大碗主要是兩條肉和三條肉的差別，個(gè)人是覺得兩條肉就非常多了！要吃爽爽可以點(diǎn)三條肉超讚！
湯頭是非常濃郁的紅燒湯頭，喝起來微微辣順口，完全不會(huì)口乾舌燥，反而越喝越順口！
麵條是Q彈的粗麵條，完美吸附湯汁~
▼紅燒半筋半肚麵$210
牛肉賣完時(shí)半筋半肚也是個(gè)好選擇
牛筋也是燉煮到輕輕一咬就能感受滿滿膠質(zhì)的軟嫩程度！
牛肚Q彈入味！偏軟Q的口感~也好好吃！
▼清燉牛肉麵$180
我訪店這麼多次似乎只遇到2次清燉口味，其他晚餐時(shí)間來都是售完的狀態(tài)，所以清燉牛肉麵是另外手機(jī)簡(jiǎn)單拍照的~
清燉一樣也是用牛腱心，清燉湯頭最怕會(huì)吃到牛肉的騷味~但可口牛肉麵的完全不會(huì)，反而有帶出湯頭的甘甜~難怪這麼容易售完~
小菜吃過他們的小黃瓜和小魚辣椒，吃起來都蠻不錯(cuò)的~（這個(gè)就忘了拍照了拍謝XD）
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整體來說，非常推薦給喜愛牛肉麵的朋友來試試！除了很容易遇到售完以外，幾乎無缺點(diǎn)！價(jià)格也算合理~
【 可口牛肉麵 】
? 店家IG ｜ https://www.instagram.com/delicious_beefnoodles/
? 店家FB ｜ 可口牛肉麵粉絲專頁(yè)
? 地址｜臺(tái)中市西屯區(qū)大墩路911號(hào)
? 電話｜04-23299789
? 營(yíng)業(yè)時(shí)間｜11:00-14:00。16:30-20:00。週六日休息
? 內(nèi)用／外帶／uber eats
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