來到宜蘭不要只知道買鴨賞跟奶凍捲啦!來到宜蘭玩耍一定要帶點富有宜蘭特色的伴手禮,宜蘭名產推薦可可德歐巧克力,可可德歐是在地的宜蘭巧克力品牌,使用茶、酒、醬油、金棗、番茄…等宜蘭在地食材作為巧克力內餡,彷彿就是一顆顆蘭陽平原上的黑鑽石!礁溪伴手禮把宜蘭的味道帶回家~
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宜蘭名產推薦「可可德歐巧克力」、礁溪伴手禮最後一站!
還記得上次跟大家分享礁溪新開幕的礁溪風華渡假酒店嗎? 愛吃巧克力的我們回程前特地跑去附近的「可可德歐 Cacao D’or 」買點伴手禮~
宜蘭必買伴手禮可可德歐巧克力原本店址是在宜蘭市,近幾年才搬到礁溪開設品牌旗艦店,白色+咖啡色的風格就像絲滑的牛奶巧克力一樣好想咬一口,我們大概中午前往,已經有不少人在店內排隊選購,剛走進進店內就覺得冷氣好涼,出來眼鏡會立刻起霧的那種涼!為了維持巧克力的好品質,店員恐怕都要感冒了吧??
明亮的開放式廚房,在現場就能看見巧克力的製作過程,可可德歐追求的是味蕾的平衡,不追求五顏六色的花俏的外表,一顆一顆小心翼翼的根本就像是在選購精品一樣!還有礁溪必吃的85%超濃「黑雪公主霜淇淋」~
可可德歐店內有好幾張ICA世界巧克力大賽的獎牌與獎狀,世界級認證的巧克力,使用噶瑪蘭威士忌、宜蘭燒酎、金棗、玉女番茄、醬油、茶葉…等宜蘭在地食材作為巧克力內餡,將一顆顆巧克力加入宜蘭在地元素做出專屬的可可德歐口味,BONBON系列彷彿就是一顆顆蘭陽平原上的黑鑽石!
冷藏櫃裡頭琳瑯滿目是可可德歐的招牌 BONBON禮盒 巧克力口味多達有50多種,現場約有12-15種口味,每天來買可能都會有不一樣的驚喜!BONBON禮盒有6入、9入、12入,沒有單顆零售,直接就是一個情人節禮物,還有漂亮的蝴蝶結緞帶,浪漫的你知道該怎麼做了吧!買給自己也很快樂 ??
可可德歐巧克力價格算下來平均一顆50元,買12入最劃算,這麼有質感我覺得很可以!
可可德歐巧克力推薦:黑雪公主霜淇淋
這真的是我此行宜蘭必吃的頭號清單,就是這支85%極濃醇黑巧克力霜淇淋「黑雪公主」原價$140,特價$95元。
黑雪公主是使用85%巧克力+純牛奶製作,不加一滴水,醇濃的黑巧克力很甘甜,完全不會苦,甜筒餅乾很香,脆脆的也很好吃,整支吃完嘴巴也不會有黏膩感好吃好吃!因為不加水所以融化快拍了就要趕快吃,不然就直接原地融化給你看~
可可德歐巧克力推薦:BONBON巧克力禮盒
BONBON禮盒可以自選6入、9入、12入,每一顆都很精緻又有質感,萬一真的選擇障礙也可以直接來個蘭陽風禮盒,精選6種蘭陽風味手工巧克力各兩顆~”勁”有宜蘭的味道!
- BONBON禮盒6入 $390/盒
- BONBON禮盒9入 $490/盒
- BONBON禮盒12入 $590/盒
跟大家分享我的12入BONBON禮盒(口味都是依照現場為主唷!)
蘭陽金棗/焦糖甜心/榛果甜心/龍眼蜂蜜
濃醇咖啡/經典松露/草莓奶酒/四季春紅茶
噶瑪蘭威士忌/焦糖醍醐/玉女番茄/宜蘭燒酎
其中我最喜歡蘭陽金棗、焦糖醍醐、焦糖甜心、龍眼蜂蜜、噶瑪蘭威士忌,法國頂級巧克力與柔軟的內餡共譜的味蕾舞曲,讓我整個人都融化在巧克力裡了~
原本我對「蘭陽金棗」其實沒有太大的期待,因為我不會單吃金棗,但沒想到金棗跟巧克力一起吃那麼好吃,越嚼越香,金棗原本的酸味也被融合掉了,韻味無窮!
「焦糖甜心」裡面有點像牛奶糖,外層黑巧克力會回甘
「龍眼蜂蜜」也讓我驚訝,沒想到巧克力跟蜂蜜可以這麼搭~算是這盒裡頭偏甜的了!
「噶瑪蘭威士忌」吃得到威士忌酒香,還有橡木桶的味道~
「焦糖醍醐」會流心,愛吃奶油偉特糖的會喜歡,像太妃糖的大人味,還帶有一點鹹味,這可是有醬油的醍醐味哦,第一次吃到這種醬油巧克力超酷的~
噶瑪蘭威士忌和宜蘭燒酎我覺得酒味都蠻濃郁,愛喝的肯定會喜歡,就依照個人喜好斟酌囉^^
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可可德歐巧克力推薦:生巧克力
可可德歐生巧克力有經典72、特濃85、宜蘭紅茶、抹茶、威士忌等5種口味,我選的是宜蘭紅茶生巧克力~
- 經典72生巧克力 $390/盒
- 特濃85生巧克力 $390/盒
- 宜蘭紅茶生巧克力 $450/盒
- 抹茶生巧克力 $450/盒
- 威士忌生巧克力 $450/盒
選用宜蘭在地冠軍紅茶與法國頂級巧克力製作的紅茶生巧克力入口即化,柔軟的口感有點像是冰淇淋,隨著生巧克力在口中化開,舌尖立刻竄出淡淡紅茶香,細緻濃郁又甘甜!
可可德歐巧克力推薦:巧克力夏威夷豆牛軋糖
可可德歐牛軋糖聽說是隱藏版,常常缺貨的「巧克力夏威夷豆牛軋糖」一包$200元,剛剛好的甜度不膩口也不黏牙,很特別的是除了杏仁之外還加入了夏威夷豆,一次囊括兩種口感。
在口中咀嚼,不只有巧克力牛奶的香甜,還有馥郁的堅果香氣,辦公室下午茶隨手就能想來點甜食的小確幸好滿足~
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除了這些,可可德歐還有黑巧克力、巧克力磚與生巧克力蛋糕,超想吃吃看那個生巧克力蛋糕感覺也很讚!
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可可德歐免費寄放好貼心
想買巧克力又怕天氣熱怎麼辦~可可德歐會附保冷劑,大概可以撐3-4小時,真的很熱就去便利商店補冰塊,萬一還有行程沒有要馬上離開礁溪,可可德歐店內有提供「寄放服務」,購買完後可以免費將產品寄放在店裡,也可以把附近宜蘭景點跑完當天晚上再回來拿也ok真的好貼心!或是建議大家可以將可可德歐排在這趟宜蘭之旅、礁溪伴手禮的最後一站,這樣買完就可以直接開車上交流道或是去轉運站、火車站搭車回家啦~
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可可德歐滿額就送保冷袋
如果行程安排還沒有要馬上回家,也可以選擇用黑貓冷藏寄送的,確保路途中能保持巧克力的風味,我們可不希望回到家就變成巧克力醬啦!
一個地址不限購買數量尺寸運費都是收$170元,用一般包裹的收費寄冷藏宅配真的有便宜,即日起至2023/08/31前還有限時優惠,購買盒裝巧克力滿$2,000就送保冷袋乙個唷!
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宜蘭名產推薦可可德歐巧克力,不追求五顏六色的花俏的外表,不甜不膩只追求味蕾平衡的呈現,吃一口就充滿快樂與幸福感!下次來到宜蘭玩耍一定要帶點富有特色的宜蘭伴手禮,勁好呷、勁有宜蘭味~
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