在臺中有多家分店的亞丁尼義式麵屋主打義大利麵、燉飯、輕食、飲品,不到200元的義大利麵還附有飲料,大份量加上親民價格廣受好評。
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亞丁尼永春店就位於南屯區永春東七路。當天雖然是平日,但大約12點半左右,就已經有不少人在門內外等待,足見亞丁尼義式麵屋的好味道備受肯定。
| 空間環境
一進入亞丁尼義式麵屋,空間寬敞,約可容納50-60人左右,三五好友或家庭聚會都沒有問題。
整個空間巧妙的透過色塊作為劃分,形成一個面一個風格,整個環境活潑了不少。前半段以白色調搭配大量的文字為主,整個很文青風。後半段強調色彩的呈現,一邊4人桌椅區以綠色磁磚牆面搭上灰色水泥牆,另一邊沙發區則是以呈現另一種工業風感。
亞丁尼義式麵屋是採自助式,水、餐具、調味料位於座位區最裡端,自由取用。
| 餐點 (菜單)
拿起菜單,義大利麵選擇多樣,常見的青醬、紅醬、白醬,還有清炒、橘醬、焗烤等口味選項,另外也有燉飯,只要任選一個主餐,就會附贈紅茶或綠茶。
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.義大利麵
這回在店員的推薦下選了松子青醬雞肉、橘醬野菇義大利麵。青醬以蒜泥、羅勒和松子,拌入橄欖油等調料製成,味道濃郁,還吃的到羅勒葉打碎後的細碎感。
橘醬是奶油醬與紅醬的組合,有了白醬的濃郁跟香氣,卻又減緩的番茄醬的酸,將兩者調和的剛剛好。
.套餐組合
如果怕單點義大利麵吃不飽,還可以加選套餐組合。亞丁尼義式麵屋的套餐有A、B、C三種選項,可選擇濃湯、麵包、薯條、甚至是甜點的搭配組合。
.炸物
這裡也有炸物的選擇,會搭配黃芥末醬、番茄醬的選擇。這回點了鱈魚條,中規中矩。
最後要稱讚一下這道甜點,香濃滑順的奶酪,灑上滿滿的OERO餅乾碎,入口後是綿密帶有顆粒的雙重感受。
雖然亞丁尼定位為平價義大利麵,但是從餐點、環境、服務,都可以感受到做餐飲的用心,口味表現也不錯,CP值真的高。
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