周記肉粥是龍山寺周邊的名店,是說雖然長期在艋舺周邊走跳但實(shí)在不常吃,因?yàn)槲冶容^常經(jīng)過的時(shí)間看到的用餐人潮都好多,回顧上回吃周記肉粥已是9年前的事.
這回到訪依舊是人山人海,太久沒來又再次詢問就座用餐的程序~拿菜單板自己找座位,劃好單交給店員,用完餐離開時(shí)再結(jié)帳,店裡生意很好,單人來是一定得跟別人併桌用餐,二人以上也可以併坐圓桌,這次進(jìn)店坐在角落.
菜單~上頭只有配菜名稱沒有價(jià)格,紅燒肉是店裡的招牌,特別想指定肥或瘦可事先告知,我告知店員要一人份,送來的單子上寫了50元(菜單上只有列出配菜的計(jì)費(fèi)),粥一碗是15元,有的人可能會(huì)吃一碗以上,結(jié)帳時(shí)一併跟店員告知吃了幾碗粥即可.
一人份紅燒肉50元,肉粥15元
肉粥吃起來比較偏向湯飯,米粒大部份還是保持飯粒的口感,肉粥裡除了肉塊還有油豆腐丁.油蔥,純樸簡單.
紅燒肉,恕我坐在有點(diǎn)擠的角落,手忙腳亂拍了幾張竟把招牌拍失焦^^|||,總之這次吃到的紅燒肉外皮炸的酥脆,肉的肥瘦比例也很剛好,夾點(diǎn)薑絲再沾點(diǎn)特製沾醬入口,美味.
周記肉粥的配菜選擇很多樣,要特別推薦的當(dāng)然是紅燒肉,菜單上只有配菜名單沒有價(jià)格(雖然牆壁的菜單牌有列出品項(xiàng)但價(jià)位部份都是寫時(shí)價(jià)或是每兩XX錢),怕超過預(yù)算的可以詢問後再點(diǎn)餐以免發(fā)生糾紛.
2023.08.24後記
紅燒肉100元/豬心頭一份(50元)
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地址:臺(tái)北市萬華區(qū)廣州街104號(hào)
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邱千珮
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