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只與你相遇66天，用一杯手沖咖啡的時間紀(jì)錄一座城市綠洲。

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由忠泰集團(tuán)結(jié)合日本設(shè)計(jì)大師深澤直人、
以及世界沖煮冠軍王策的咖啡品牌 VWI COFFEE HOUSE，
共同打造的快閃質(zhì)感咖啡廳，即將於2023/7/16暫時落幕。

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以清水模、大面玻璃、木頭為主要元素，建築中帶有大量的圓角設(shè)計(jì)提升空間感，
也呼應(yīng)水與咖啡液態(tài)的意象。大面玻璃將視覺通透極大化，
從室內(nèi)也能將室外搖曳的粉色芒草(也可能是鼠尾草)滿版的收入眼框。

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「HI，我們這裡是共享空間，可以隨意入座，看完再來點(diǎn)餐喔。」
而一入門便接收到自在的招呼，
不走制式的點(diǎn)餐流程，可以先感受環(huán)境、再依MENU介紹或至櫃檯聞香挑選咖啡，
呼應(yīng)深澤直人「直覺式設(shè)計(jì)」的理念：直覺生活、感受如水般自然流動的日子。

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座位不多，只販?zhǔn)廴羁Х榷梗蛇x冷熱。
日常豆180元、臻選豆280元、限量豆380元
還有一款冷萃咖啡220元。
咖啡以紙杯承裝，冰涼順口，份量不多，但已足夠細(xì)細(xì)品嚐。

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這週末找個空擋，
在這座有期限的城市綠洲，感受光影、與時間的流動。

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??深澤直人X VWI COFFEE HOUSE(2023/7/21結(jié)束營業(yè))

臺北市內(nèi)湖區(qū)新富街、行善路281巷交叉口
可直接google上面的店名也會出現(xiàn)！

11:00-17:00（最後點(diǎn)餐16:30 ）
@naotofukasawavwi

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主要更新地點(diǎn)為IG @rtyuiop22223

https://www.instagram.com/rtyuiop22223/

（攝影/美食/住宿?）

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