臺(tái)中太平火鍋-拾鑶鍋物太平店，以肉量多和澎湃海鮮盤為特色，還有飲品暢飲、冰淇淋吃到飽，而且冰淇淋是有提供酥脆餅乾筒的喲! 拾鑶鍋物太平店改裝後空間質(zhì)感大提升，湯底選擇也更加多樣化，妮妮布魯特別喜歡麻辣奶香鍋。拾鑶鍋物不定期推出優(yōu)惠活動(dòng)，即日起到2023年8月底，480元龍蝦買一送一，身分證號(hào)碼中須有1.2.5.6.8其中2碼~限臺(tái)中太平店才有喔~

拾鑶鍋物太平店

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食記具有時(shí)效性

價(jià)格、優(yōu)惠、營(yíng)業(yè)時(shí)間以官方公告為主

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拾鑶鍋物太平店 位置

拾鑶鍋物太平店位在熱鬧的中山路四段，距離臺(tái)中精武火車站走路只要五分鐘，門口隔壁又有公車站牌(新光里)，對(duì)於搭乘大眾交通來(lái)聚餐很方便~門口可停機(jī)車，汽車可往新福路收費(fèi)停車場(chǎng)

改裝後的用餐空間變得內(nèi)斂沉穩(wěn)，雖然沒(méi)有大餐廳的庭園造景，但內(nèi)部灰色調(diào)仿清水模的氛圍也讓人有置身在高檔餐廳的舒適感

部分座位之間增設(shè)了隔板，讓人用餐更有隱私感

最後方有6人大桌，滿適合聚餐~

角落擺放醬料區(qū)，提供2款飲料暢飲、3~4種口味冰淇淋吃到飽

如果要加湯也是來(lái)這裡拿高湯自己加，但如果點(diǎn)的是牛奶類的湯底，則需請(qǐng)店員服務(wù)~

除了有小碟子可以裝冰淇淋之外，冰櫃中有酥脆的餅乾筒，這樣搭更好吃!

拾鑶鍋物太平店 菜單

除了常見(jiàn)的柴魚昆布湯、爆炒石頭湯、牛奶鍋之外，麻辣鍋底就有川味麻辣、泰式酸辣、麻辣奶香、剝皮辣椒等不同風(fēng)味選擇，還有養(yǎng)生肉骨茶以及冬天最愛(ài)的麻油燒酒湯、烏骨雞湯，當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)浮誇的爆量蛤蠣鍋，光是湯底就讓你很有得選啊!

肉品部分，有一般份量、加量版，如果選雙人套餐的肉量則會(huì)比增量版的肉再多一些，愛(ài)吃肉的人點(diǎn)雙人套餐就對(duì)了!

拾鑶鍋物太平店 餐點(diǎn)介紹

妮妮布魯這次吃的是雙人套餐【雙人好飽雙拼】$799，包含有湯底*2、菜盤*2、附餐*2、小肥牛*1、梅花豬*1，另外加點(diǎn)麻油炸蛋，還有現(xiàn)在龍蝦$480優(yōu)惠買一送一

季節(jié)時(shí)蔬依當(dāng)季食材為主，所以會(huì)略有不同。這次有高麗菜、白菜、香菇、金針菇、杏鮑菇、玉米、南瓜、絲瓜、玉米筍、蛤蠣，鍋料部分有米血、起司松阪、新竹小貢丸、蟳味棒、凍豆腐 ，種類相當(dāng)豐富

附餐部分有白飯、王子麵、冬粉可以選、免加價(jià)，也可以補(bǔ)差價(jià)換嚴(yán)選蛋、古早味醬油拌飯、手打?yàn)觚堻I、肉鬆飯之類的

吃麻油雞鍋?zhàn)類?ài)搭配的麻油炸蛋也可以額外單點(diǎn)

妮妮布魯特別喜歡用麻油炸蛋來(lái)搭配白飯，中間半熟蛋液和香Ｑ米飯攪拌一起超好吃，還有邊緣炸到金黃焦酥的蛋白灑點(diǎn)椒鹽，卡滋卡滋的好美味！

麻辣奶香湯底

拾鑶鍋物的麻辣湯有好多種風(fēng)味，如果喜歡有點(diǎn)辣但又溫和可以喝湯的，滿推薦你選麻辣奶香，有辣有香但又多了牛奶的溫和～入口後又不會(huì)太過(guò)刺激味蕾和食道，涮肉也很夠味！

剝皮辣椒湯底

金黃湯底中有幾根剝皮辣椒，讓湯頭甘甜中帶點(diǎn)小辣，這種辣是在舌上慢慢堆疊溫?zé)?，喝下之後身體也變溫暖

雙人套餐的肉片份量比單鍋增量版的肉片多一些，上桌時(shí)用下午茶層架擺盤，顯得相當(dāng)華麗

美國(guó)小肥牛

雖然是小肥牛，但肥瘦參半的油花分布不會(huì)讓人整個(gè)都是在吃油的感覺(jué)，而且肉片帶點(diǎn)厚度，吃起來(lái)更有滿足感！

油脂增添了肉片的嫩滑度，建議小肥牛大約涮個(gè)５～７分熟就可以，這樣肉片口感非常鮮滑嫩甜啊！

臺(tái)灣梅花豬

妮妮布魯覺(jué)得現(xiàn)在的梅花豬肉片真的是越來(lái)越好吃，不輸普通牛肉口感～而且油脂也不會(huì)太多

豬肉部分要煮至全熟，但是全熟的臺(tái)灣梅花豬一點(diǎn)也不乾柴，即使油脂不多但卻頗為嫩口，而且用麻辣奶香鍋涮過(guò)，香辣好吃??！

龍蝦買一送一活動(dòng)

拾鑶鍋物不定期推出優(yōu)惠活動(dòng)，即日起到2023年8月底，480元龍蝦買一送一，身分證號(hào)碼中須有1.2.5.6.8其中2碼~限臺(tái)中太平店才有喔~(食記具有時(shí)效性，價(jià)格、優(yōu)惠活動(dòng)、營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)以店家官方公告為主，如有任何疑問(wèn)，建議在電話訂位時(shí)先詢問(wèn)清楚)

原價(jià)480元的龍蝦，個(gè)頭一般、但是單價(jià)便宜，而且趁現(xiàn)在480元就有兩隻，一人吃一隻也不心疼啊~想吃龍蝦又想省荷包當(dāng)然要趁現(xiàn)在趕快衝!

妮妮布魯將兩隻龍蝦整個(gè)塞到剝皮辣椒湯底中，因?yàn)辇埼r頭有先對(duì)半剖，裡面的蝦膏蛋白質(zhì)隨著煮沸的湯底跑出來(lái)，讓畫面就像是龍蝦在泡泡浴的感覺(jué)~肉最多的蝦身部分，建議煮熟了就好，這樣才不影響蝦肉的彈牙感，而蝦頭可以再繼續(xù)熬煮，讓剝皮辣椒湯更加鮮甜好喝啊!!

拾鑶鍋物的龍蝦相當(dāng)新鮮，所以煮好之後蝦肉非常完整又好脫殼，一整大塊龍蝦肉塞進(jìn)嘴裡，真的是超級(jí)無(wú)敵大滿足啊!!又彈、又鮮，好好吃~

冰淇淋無(wú)限量供應(yīng)，飯後當(dāng)然要來(lái)幾球~花生口味相當(dāng)濃郁，好好吃!

而且妮妮布魯很滿意放在冰櫃中的餅乾筒，這樣不會(huì)受到水氣變軟，吃的時(shí)候冰涼又脆，讓人想多吃幾根啊!

整體感想：

這次妮妮布魯吃的雙人好飽雙拼套餐，肉量頗多，而且小肥牛和梅花豬的嫩口度都相當(dāng)不錯(cuò)，我們特別喜歡麻辣奶香鍋，夠香麻辣但又多了牛奶溫潤(rùn)好喝，用來(lái)燙菜涮肉都相當(dāng)有味。這次拾鑶鍋物太平店限時(shí)推出的龍蝦買一送一活動(dòng)，當(dāng)然也是一定要用起來(lái)，不管是約會(huì)慶祝、孝順長(zhǎng)輩，花少錢吃龍蝦享受一下，只到8月底，請(qǐng)把握時(shí)間~

拾鑶鍋物太平店 資訊

地址: 臺(tái)中市太平區(qū)中山路四段177號(hào)

電話: 04-2395-6300

營(yíng)業(yè)時(shí)間:無(wú)固定公休日

10:30~14:00；17:30~21:30

?拾鑶鍋物 FB粉絲頁(yè)

活動(dòng)一：身分證字號(hào)有1.2.5.6.8其中2碼，龍蝦買一送一，共鍋不適用此活動(dòng)

活動(dòng)二：五星評(píng)論15字、上傳照片，肉盤免費(fèi)升級(jí)成大份

以上活動(dòng)僅限拾鑶鍋物太平店限定，活動(dòng)期間只到2023年8月底，其他細(xì)節(jié)請(qǐng)依店家現(xiàn)場(chǎng)公告為主!

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