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又要飛去哪!?

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三峽區

造訪商家: 大板根森林溫泉
02-26749228
新北市三峽區插角里插角80號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50
13

週末與家人一同來到大板根森林溫泉酒店兩天一夜,泡完溫泉後,晚餐選擇來吃他們的麗宴中餐廳。大板根裡的餐廳有太子西餐廳、麗宴中餐廳與兩間咖啡廳,西餐廳是自助式Buffet,中餐廳有合菜、單點,特別適合帶長輩的家庭,長大後全家難得聚在一起吃頓飯,都會特別珍惜啊。?大板根官網餐廳

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大板根麗宴中餐廳|環境

中餐廳位於大廳酒店區的B1,都是大圓桌的座位,若是只有兩人,也有專屬於兩人的圓桌,人數少也很歡迎用餐。除了宴會廳的空間之外,也有提供專屬包廂,私密不被打擾的環境。

  • 卡啦OK歡唱服務:包廂基本消費 NT$10,000起,卡啦 OK 歡唱僅限餐期內提供,最晚服務時間至 21:00,單次費用 NT$3,000。
▲麗宴中餐廳用餐環境
▲櫃檯點餐區

大板根這天看到好多團體活動,有科技公司的員工旅遊、孩童美語補習班的畢業慶典等等,真的很適合家庭旅遊啊!這裡有溫泉、森林步道、美食饗宴,包準男女老少都會喜歡。

▲座位多為大圓桌

另外大板根中餐廳的人員服務很令我們印象深刻,整頓飯下來,服務人員主動更換了兩次碗盤,依序清潔每位客人桌上的食物垃圾,非常親切有禮,完全是婚宴等級的服務水準啊。

大板根麗宴中餐廳|價格

原本擔心這邊是不是都要點合菜才行,後來發現也可以點單點的,我們當時有六個人,因為想讓大家點喜歡的菜,所以那天都是單點。麗宴中餐廳的合菜價格以人頭計價,每人是「680+10%服務費」,菜單上的合菜有2-4人、5-7人、8-12人的菜色。合菜的優點是有附鮮果盤、白飯可以免費續,若是單點,白飯一碗以20元計價。當天我們單點吃下來,價格也跟合菜差不多,平均一人花費約700左右。

大板根麗宴中餐廳|菜單

中餐廳的菜單相當豐富,好像在吃喜宴菜一樣,道道精緻可口。這裡的招牌是放山土雞、山豬肉,另外還有師傅特別拿手的板根豆腐,看了官網才發現原來這裡的豆腐是推薦菜,當時沒有點到有點可惜啊!菜單的種類豐富,而且也有很多素食料理,對素食者來說很友善。?官網菜單PDF檔

▲麗宴中餐廳合菜菜單
▲冷盤與海鮮菜單
▲雞肉、豬肉、羊肉、牛肉、鴨肉菜單
▲砂鍋類、招牌豆腐、季節時蔬菜單
▲湯品與炒麵炒飯
▲酒精與飲料

大板根麗宴中餐廳|餐點

清蒸山泉斑 650元

特別喜歡吃清蒸魚,好吃的清蒸魚醬汁總令人難忘,配飯都好吃。山泉斑搭配細蔥絲,肉質軟嫩,營養香甜,回味無窮!

▲清蒸山泉斑

白切山土雞 760元

看到這麼大盤,本來很怕吃不完,結果沒多久大家全都嗑光,這邊的雞肉實在是太好吃!一旁有搭配薑絲還有獨特醬料,柚子醬清甜帶酸、油蔥濃郁爽口,還有最常見的醬油。雞肉的肉質鮮嫩,調味也相當不錯,不會有過油或是過鹹的感覺。

▲白切山土雞

避風塘大蝦 180/隻

當時看錯菜單,以為是一份2隻蝦子,後來才發現是數量要「2隻起」才能點餐,真是誤會大了,造成了只點3隻蝦子的窘境。還好服務人員願意幫我們把蝦子剪開分份,每個人淺嚐半隻大蝦??大蝦雖然是炸的,吃起來卻不油膩,反而很香脆,大蝦原本一隻一個盤子,擺盤精美,因為桌上實在太多菜放不下了,服務員才幫我們把大蝦裝在一盤。

▲避風塘大蝦

椒鹽梅花肉 320元(小)

家裡妹妹點了這道椒鹽梅花肉,吃了一口,這不就像是鹹酥雞嗎??梅花肉裹粉炸的外皮很薄,皮薄肉多的好滋味,加上椒鹽、蒜、青蔥、辣椒提味,一口接一口很難停下來啊!

▲椒鹽梅花肉

五味軟絲 360元(小)

川燙後的軟絲看起來各個肥美,切的很大塊,搭上酸酸甜甜的五味醬,整個胃都開了!以前吃的軟絲都會有點硬硬的,這次的吃起來特別Q彈,重新愛上這道料理啊??

▲五味軟絲

沙拉涼筍 280元(小)

季節限定的沙拉涼筍,夏天到熱炒店長輩必點的料理,消暑涼快。

▲沙拉涼筍

炒蛤蜊 360元(小)

麗宴中餐廳的蛤蜊每顆都又大又新鮮,喜歡吃蛤蜊的人必點啊!炒蛤蜊的醬汁也不會太重鹹,完美的帶出蛤蜊的鮮甜原味,吃起來很下飯,實在是太好吃了!

▲炒蛤蜊

水蓮炒肉絲 260元(小)

水蓮真的是種特別的蔬菜,有種特別的味道,愛吃的人往往愛不釋手,不愛吃的人一口都不沾,我們家就有兩位愛不釋手的人,每次到餐廳都會點啊。加上紅色彩椒點綴,看起來更有食慾了!

▲水蓮炒肉絲

什錦炒麵 220元

這道什錦炒麵清爽無負擔,還蠻喜歡麗宴中餐廳的調味,完美的呈現食物的味道,沒有太多重口味蓋過去。看顏色就知道炒麵不會太鹹,配料豐富,也是很快就被掃光的料理之一。

▲什錦炒麵

薑絲蛤蜊湯 320元(小)

用碗熱湯當最完美結尾,這裡的蛤蜊好吃,再點一道薑絲蛤蜊湯,顆顆飽滿多汁,蛤蜊控吃的好過癮啊!

吃完麗宴中餐廳的料理,比想像中的還好吃,把食材發揮的淋漓盡致,是我們吃過數一數二好吃的中式料理!家族聚餐、團體用餐、公司尾牙、婚宴都很適合,當時也有遇到不少公司主管來這邊聚餐,菜色多樣有水準、擺盤精緻、服務高級,推薦給大家!

大板根麗宴中餐廳

  • 平日營業時間:
    午餐11:30~14:00(最後點餐時間13:30前)
    晚餐17:30~21:00(最後點餐時間20:30前)
  • 假日營業時間:
    午餐11:00~14:30(最後點餐時間14:00前)
    晚餐17:00~21:30(最後點餐時間20:30前)
  • 地址:237新北市三峽區插角里插角79號
  • 電話:?02 2674 9228
  • 相關網站:官網

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