臺(tái)北超夯的三個(gè)傻瓜印度蔬食實(shí)在是太熱門(mén)，在臺(tái)灣已經(jīng)10年!是一間印度全蔬食料理

先前就已經(jīng)有超高好評(píng)，主廚Andy旗下有三間印度料理-神燈搓一下.印渡風(fēng)情

客人源源不絕，而且全部驚豔自己是在吃蔬食料理~讓我超想好好來(lái)寫(xiě)一篇推薦文

這次來(lái)到南京店店家重新裝潢餐廳變得更寬敞，從兩層樓擴(kuò)張到四層樓，提供130個(gè)座位，菜單不僅有純素的印度蔬食.還加入了中東和墨西哥料理元素

在店裡的裝潢打造成臺(tái)灣第一個(gè)印度教聖地，裡面供奉各個(gè)印度神祇，在店內(nèi)都可以彷彿進(jìn)入印度的神話

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店內(nèi)? ?

每人低消一道主餐，酌收10%服務(wù)費(fèi)，用餐時(shí)段2個(gè)小時(shí)

門(mén)口很吸睛的是三個(gè)屁股座椅是電影三個(gè)傻瓜的劇照也有出現(xiàn)的

許多客人都有跟屁股座椅拍照~

▼一樓為主用餐區(qū)，整間運(yùn)用大量鏡子與鋁元素，青綠色調(diào)與紅色有夠吸睛

朋友有來(lái)過(guò)裝潢前的餐廳，他說(shuō)現(xiàn)在更明亮更美了

我特別喜歡鏡子跟楓葉的設(shè)計(jì)，一打光真是漂亮

一樓後方還有很大張的象神圖畫(huà)，拍照打卡都很有身在印度的感覺(jué)

▼二樓也有印度神祇的畫(huà)作，與一樓風(fēng)格又是不同風(fēng)情

每個(gè)桌子都是大理石桌，椅子也給的質(zhì)感很高

▼特別喜歡他們連牆上的裝飾都很用心，雖然我不是那麼了解印度裝飾

但是每一個(gè)小地方感覺(jué)都有很多當(dāng)?shù)仫L(fēng)情與故事可以體驗(yàn)

▼二樓角落還有帽子與小地毯可以小小便裝打卡一下，替客人想得很周到捏

另外還有B1空間，可惜哈姆湘到的這一天他們暫時(shí)沒(méi)開(kāi)放樓下，沒(méi)辦法拍照給大家看>

覺(jué)得很特別的是他們每桌上的水是藍(lán)色系，還附上一個(gè)類(lèi)似珠寶盒可以貼在臉上裝飾，像印度那種妝容好特別~

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餐點(diǎn)+菜單? ?

線上菜單這邊走>>點(diǎn)我

我與朋友兩人點(diǎn)了雙人超值套餐，餐點(diǎn)很豐富價(jià)位才1299!!還有甜點(diǎn)飲料整個(gè)吃超飽

馬上來(lái)介紹給大家看~

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▼ ??????前菜

前菜有(薯?xiàng)l/蔬菜咖哩餃/芒果酸子酥球)選一

我們選了蔬菜咖哩餃，馬鈴薯搭上印度美味香料咖哩超級(jí)好吃

最讓人驚豔的是咖哩餃詐得相當(dāng)酥脆，像餅乾一樣，一咬就碎之外還有很香又濃郁的咖哩提味!!超開(kāi)胃的

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▼主菜任選*2

雙人超值餐可以主餐任選*2 (我們選菠菜乾酪咖哩以及印度塔麗咖哩)

我們選了第一個(gè)菠菜乾酪，使用新鮮菠菜打成泥做成咖哩，加上很特色的"乾酪"在裡面

乾酪吃起來(lái)很像比較硬的豆腐，本身味道不多，也是起司的一種型態(tài)

本身也是屬於清爽型的咖哩，搭上薑黃飯濃濃又清爽很好吃唷~

另外也有附上批塔餅以及印度脆餅給你搭配，看你想要什麼吃法一次滿足!

隨餐還有生菜沙拉，讓這道主餐營(yíng)養(yǎng)滿滿，最棒的地方是還有石蓮花可以吃

石蓮花吃起來(lái)水分超高，比想像中好吃很多耶

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▼另一個(gè)我們選印度塔麗，一次可以吃到三種咖哩，屬於貴族版的咖哩組合套餐!

有花椰菜馬鈴薯咖哩和辣味杏包菇咖哩.鷹嘴豆咖哩 其他一樣有薑黃飯.沙拉.批塔餅.印度脆餅

奢侈程度爆表!!一樣看你想搭批塔餅還是飯.還是印度脆餅都可以照你自己心情

花椰菜馬鈴薯屬於濃濃又有蔬菜的自然甜香口感，還帶有一點(diǎn)椰奶提味

鷹嘴豆咖哩讓人超飽的，吃起來(lái)滿清爽之外，還有點(diǎn)番茄香唷!

鷹嘴豆真的是近幾年很熱門(mén)的植物蛋白質(zhì)來(lái)源

素食者的朋友可以很透過(guò)他來(lái)攝取足夠的蛋白質(zhì)，最近許多營(yíng)養(yǎng)餐盒也都會(huì)添加鷹嘴豆

辣味杏包菇也是相對(duì)清爽的咖哩，還好他的辣度很像是甜辣醬那樣微微的，

清爽帶點(diǎn)小甜，不會(huì)超級(jí)辣，另外還有好多蔬菜可以解辣，很下飯喔

另外隨餐還有附上一顆很像水果，但又很像棗子醃製過(guò)的小甜食，清爽好吃^^

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▼甜點(diǎn)

我們選了布朗尼以及香料米布丁

布朗尼吃起來(lái)比很多餐廳都綿密扎實(shí)XD 而且不會(huì)很甜，苦度也是適中，剛剛好!

▼香料米布丁

很特別，不是傳統(tǒng)Q彈型布丁，用米煮成，挖起來(lái)比以往常見(jiàn)的布丁稀一些

吃起來(lái)有一點(diǎn)香料以及牛奶的香氣融合，不會(huì)很甜滿特別的唷!

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▼飲料

雙人套餐可任選2杯飲料

我們一杯蘋(píng)果汁.一杯芒果優(yōu)格飲

比較特別的是芒果優(yōu)格飲，喝起來(lái)清爽又濃郁，優(yōu)格帶點(diǎn)微甜，夏天喝這個(gè)很消暑唷

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心得? ?

裝潢整個(gè)變很高級(jí)又不同於常見(jiàn)的韓系網(wǎng)美餐廳，印度風(fēng)也讓人好印象深刻唷

而且餐點(diǎn)真的是一流的好，雙人餐點(diǎn)CP值也很高，有甜點(diǎn)有飲料

用料也很實(shí)在，完全不像在吃素食料理，真的是可以理解超高好評(píng)的原因!

最後不要忘記跟象神打個(gè)卡唷^^

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資訊

三個(gè)傻瓜印度蔬食南京店

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