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通常你去夜市,你會(huì)吃哪些一定要吃的食物呢?臭豆腐?蚵仔麵線?豬血糕?夜市牛排?麻辣魚蛋?骰子牛?涼圓?雞排?這些在夜市都是很日常會(huì)看到的食物,來(lái)到高雄的瑞豐夜市,身為觀光客,當(dāng)然要來(lái)點(diǎn)不一樣的美食,聽說(shuō)高雄瑞豐夜市有很多特色美食,到底有什麼美食必吃呢?
瑞豐夜市 (FB)
地點(diǎn):南屏路與裕誠(chéng)路交叉口 (高雄巨蛋站)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二、週四~週日 04:00~1:00 (週一、週三公休)
電話:0986 554 866
用餐方式:內(nèi)用、外帶、外送
值得再訪:OOOOO
瑞豐夜市的交通與環(huán)境
瑞豐夜市位於高雄捷運(yùn)巨蛋站,步行約4~5分鐘的路程,交通非常的方便。
如果你有去過臺(tái)北的士林夜市、景美夜市那樣的夜市,那些夜市攤販都是自然而然沿著路的邊緣設(shè)置在那裡,不過瑞豐夜市就不一樣了,像是有一塊空地,刻意去將攤販很有秩序的做S型的擺設(shè),
前面幾排主要都是以賣吃的喝的為主,走到後面則才開始有好玩的射氣球遊戲拉??!還有賣一些夜市常見的商品等等。瑞豐夜市營(yíng)業(yè)時(shí)間不是天天開,週一、週三會(huì)公休,只有少數(shù)幾攤會(huì)開門營(yíng)業(yè)。
瑞豐夜市的特色美食
曾氏福建炒麵
曾氏福建炒麵位在瑞豐夜市一走近夜市,就可以看到醒目的紅色招牌。
用餐座位也是滿多位子,只不過這裡的觀光客或是在地人,幾乎都是選擇外帶或外送回去享用。
這是福建炒麵的菜單,不管是要加料還是要加辣,都有很多選擇。
我點(diǎn)的是曾氏福建炒麵的招牌海陸$105,會(huì)點(diǎn)到海陸,不外乎就會(huì)有海鮮,像是蝦子這類有帶殼的食物,依先前過去經(jīng)驗(yàn),有些餐廳上餐時(shí)並不會(huì)特別去處理蝦子,整隻好好的送來(lái)給你;不過這個(gè)店家很貼心,蝦子的殼已經(jīng)先幫你去除掉了,讓你在吃炒麵的時(shí)候,可以很方便地搭配著花枝、炒麵們一起享用。
不要看它這樣一份100多,以高雄夜市來(lái)說(shuō),餐點(diǎn)好像有點(diǎn)不便宜,不過實(shí)際上吃起來(lái)炒麵的份量卻是不少耶?。《页缘漠?dāng)下還有鍋氣,真的很提海陸炒麵的鍋氣香。
滿滿的海鮮配料,給的一點(diǎn)都不手軟,吃得每一口都有蔥花及海鮮的香氣。
重點(diǎn)是放到冷掉,還是有炒麵的鍋氣!!
藕然 藕粉冰粉專賣
繼菜燕涼圓這種清爽的夜市小吃後,藕粉冰粉專賣算是我第二個(gè)在夏天喜歡吃涼爽小吃,主要是賣藕粉與冰粉,
因?yàn)樘鞖鉄岬年P(guān)係,我點(diǎn)的是桶裝五顏六色很漂亮的冰粉,吃的每一口都不會(huì)像是飲料一樣,有很重的甜膩感。像是蒟蒻果凍一樣很自然的甜爽感,
重點(diǎn)是在這樣夏天很熱的天氣裡,來(lái)一桶這樣的甜品,除了有冰涼、QQ的口感,裡面還有加類似堅(jiān)果類的食物,
吃起來(lái)不僅沒有負(fù)擔(dān)的飲料感覺,真的超級(jí)超級(jí)消暑的拉!!而且會(huì)一口接著一口配著電視吃,真的很舒爽。
你沒想到吧!!裡面還有西瓜的配料在裡面,我點(diǎn)的是桂花口味
如果你本身不喜歡喝飲料那種甜甜的感覺,這個(gè)超級(jí)不甜,吃起來(lái)有種很健康的感覺。
下面是藕粉跟冰粉的差異介紹,推薦藕粉就冬天來(lái)吃吧?。”巯奶斐?。
這是他們的菜單,升級(jí)桶裝多$10,一整桶這樣$80,其實(shí)滿劃算的??!
下次來(lái)到瑞豐夜市,我應(yīng)該還會(huì)再訪這家。
五哥肉夾饃
其實(shí)就是麵皮包肉餡,有別於肉包皮的厚實(shí)感,先說(shuō)說(shuō)它的麵皮桿的其他食物都稍微薄一些,咬起來(lái)有種酥脆感,肉餡包什麼其實(shí)也很重要,如果全部都是豬肉內(nèi)餡,要把整顆全部都吃完,可能會(huì)覺得有點(diǎn)過分負(fù)擔(dān)了些??!
看起來(lái)很像是甜甜圈的形狀及厚感。
經(jīng)典原味$70,沒有吃過的口感,既不像漢堡也不像胡椒餅,是另外一種風(fēng)味的口感。
不過這家很聰明,他在肉餡裡面放了青椒,碎碎的青椒分散在肉餡裡面,咬起來(lái)均衡了豬肉餡的油膩,反而吃起來(lái)很清爽的感覺。
煎餅果子
煎餅果子聽說(shuō)這是來(lái)自中國(guó)天津來(lái)的小吃,會(huì)知道這個(gè)小吃也是托社群媒體的福才得知,
一開始看到店家塗了一層薄薄餡在煎餅臺(tái)上,看起來(lái)真的像是要做潤(rùn)餅皮之類的,我點(diǎn)的是原味的煎餅果子,一個(gè)要價(jià)就要$80,老實(shí)說(shuō)不便宜。
原味其實(shí)就是上面會(huì)加基本的雞蛋、蔥還有重點(diǎn)是有一個(gè)乾乾很像豆皮餅乾的食物,煎熟後包在一起吃。表皮的煎餅果子,油光滿面,看起來(lái)真的很油膩,
但實(shí)則吃起來(lái),因?yàn)榧恿撕芟穸蛊さ娘炃?,故味覺增加了煎餅果子的層次感,
每咬一口都卡滋卡滋的酥脆到一個(gè)不行,非常好吃。除了原味的口味外,還可以再額外加錢放入其他配菜,增加煎餅果子的整體風(fēng)味感。
咕嚕咕嚕泰國(guó)奶茶
你有聽過點(diǎn)有泰國(guó)甜、臺(tái)灣甜這種點(diǎn)法嗎?泰國(guó)因?yàn)榈靥幈容^熱的國(guó)家,因此他所出的甜品飲料,主要都會(huì)比較偏甜,當(dāng)時(shí)在瑞豐夜市在咕嚕咕嚕泰國(guó)奶茶時(shí),其實(shí)我也超級(jí)猶豫到底要不要點(diǎn),真的很害怕過甜,而浪費(fèi)的食物。
聽說(shuō)正統(tǒng)的奶茶跟綠奶茶,是裡面推薦必點(diǎn)的項(xiàng)目,我點(diǎn)了綠奶茶來(lái)喝看看,沒想到意外的沒那麼甜耶??!
喝起來(lái)背後有股薄荷、會(huì)給人輕鬆沁涼的感覺,重點(diǎn)是這麼一大杯也才$65,這樣的物價(jià)真的才是南臺(tái)灣啊。
瑞豐夜市的總結(jié)
總之來(lái)到高雄的瑞豐夜市,除了那些平常都吃得到的夜市小吃外,一定要來(lái)嚐嚐這些很有特色的美食,不管是來(lái)自泰國(guó)的、中國(guó)福建的、天津的,這些都是在一般夜市裡很少看得到的特殊美食。
瑞豐夜市 (FB)
地點(diǎn):南屏路與裕誠(chéng)路交叉口 (高雄巨蛋站)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二、週四~週日 04:00~1:00 (週一、週三公休)
電話:0986 554 866
用餐方式:內(nèi)用、外帶、外送
值得再訪:OOOOO
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