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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

03-5583223
新竹縣竹北市文喜街13號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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海鮮控有福了,小米的愛店竹北深紅汕頭鍋物推出超值優(yōu)惠!

即日起至7/2止,活體太子龍蝦買一送一,兩隻只要1090元

太子龍蝦產(chǎn)量相當(dāng)稀少,更被喻為龍蝦界的小犢牛,濃郁蝦膏的甜味跟鮮甜細(xì)緻的肉質(zhì),讓人一吃難忘

主廚特地以清蒸烹調(diào),鎖住最原始的鮮美滋味,並保留最完整的蝦膏。

搭配以扁魚、小干貝和時(shí)蔬熬煮的招牌汕頭火鍋,跟太子龍蝦真的是絕配

大家就跟著小米一起去看看吧。

合作邀約可私訊粉絲團(tuán)及加LINE生活圈(?@hsinchulife?)詢問?

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??閱讀很方便

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??點(diǎn)我加入新竹最大LINE生活圈?? https://goo.gl/3sFL8s
(提供1對(duì)1聊天功能,可以詢問新竹生活大小事)

新竹竹北百貨公司情報(bào)網(wǎng)(巨城SOGO.大魯閣.大遠(yuǎn)百.晶品城)

歡迎大家來加入FB社團(tuán): https://www.facebook.com/groups/hsinchudpstore

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??深紅汕頭鍋物位置及停車方式

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深紅汕頭鍋物-竹北店位於竹北文喜街上,在文化公園的對(duì)面,私嚐の吃飯-竹北店附近。

開車的朋友可以把車停在文化公園,非常方便

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??深紅汕頭鍋物環(huán)境介紹

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用餐區(qū)分為兩個(gè)樓層,有2-4人的座位,也有適合多人聚餐的十人桌、大圓桌,不管是部門聚餐,或是家庭聚餐都很適合

春酒、部門聚餐的時(shí)候,大家不妨呼叫老闆請(qǐng)客吧 XD

每到假日都可以看到滿滿的用餐人潮

醬料有提供特製的沙茶醬、醬油,及常見的調(diào)料讓大家自行取用。

??深紅汕頭鍋物優(yōu)惠活動(dòng)

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即日起至7/2止,活體太子龍蝦買一送一,兩隻只要1090元

數(shù)量有限,售完為止喔!

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??深紅汕頭鍋物菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

無肉不歡個(gè)人套餐是肉肉控的最愛

2-6人海陸套餐

隱藏版2-6人屠龍計(jì)畫

隱藏版10人屠龍計(jì)畫

單點(diǎn)品項(xiàng)

酒單

??深紅汕頭鍋物用餐心得分享

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來開動(dòng)吧!

今天帶新團(tuán)隊(duì)成員小瑜一起大啖鍋物,我們點(diǎn)的是犇牛鼎足(1599元)雙人套餐,肉品有美國板腱牛、美國雪花牛、美國牛小排、放養(yǎng)紅寶石土雞腿,海鮮有臺(tái)灣海鱸魚、臺(tái)灣冠軍鯛、野生白蝦、生鮮蛤蜊、船凍小卷、日本生食級(jí)干貝。

加上主食、手工丸子、菜盤、飲品及甜點(diǎn),來個(gè)澎湃的海陸雙享

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基本湯底是北海道昆布鍋和大骨扁魚時(shí)蔬鍋,可加價(jià)99元更換黃金泡菜鍋,或加299元更換黃金花膠雞湯或火燒麻辣鍋。

大骨扁魚時(shí)蔬鍋,湯頭是用扁魚和時(shí)蔬熬煮的大骨鍋,除了扁魚之外,還加入了蝦米和小干貝熬出鮮味,很適合拿來煮海鮮

火燒麻辣鍋(需加價(jià))用料真的不手軟,又麻又辣,口感濃郁

而且很貼心將湯料放在杯子裡,如果覺得太辣還可以拿起來,以免越煮越辣喔!

即日起至7/2止,活體太子龍蝦買一送一,兩隻只要1090元

太子龍蝦Size不小耶,每隻重量約為400克,給得一點(diǎn)也不手軟

加拿大政府嚴(yán)格規(guī)定僅可在6月進(jìn)行捕撈,因此產(chǎn)量相當(dāng)稀少,更被喻為龍蝦界的小犢牛,在未換殼前就進(jìn)行捕撈,因此保有細(xì)嫩的肉質(zhì),不同於一般成年龍蝦的紮實(shí)口感。

小米提醒蝦膏顏色有黃色和綠色是正常的,因?yàn)轭伾珪?huì)隨著藻類或是參雜物,而有所改變,可不是變質(zhì)或有問題唷

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主廚特地將太子龍蝦以清蒸烹調(diào),鎖住最原始的鮮美滋味,並保留最完整的蝦膏

濃郁蝦膏的甜味跟鮮甜細(xì)緻的肉質(zhì),真的讓人一吃難忘~

活龍蝦的口感就是爽,鮮甜又彈牙~

剝開龍蝦的蝦鉗後,可以看到一整塊肉肉,光看就超過癮的 XD

肉品有美國板腱牛、美國雪花牛、美國牛小排及放養(yǎng)紅寶石土雞腿,肉肉控可不能錯(cuò)過

小瑜說她吃得超爽、超過癮的

美國雪花牛富含油脂甘甜,是愛吃油花的小米最愛~

副餐選白飯,再將滿滿的蝦膏、蝦肉和牛肉放在飯上,讓米飯吸附鮮甜的龍蝦蝦膏,每一口都有肉甜味和濃郁鮮味喔

美國牛小花油花很漂亮,大概涮3-5分熟帶點(diǎn)粉嫩顏色,一入口甜美的油脂甘甜,讓人一口接一口吃不停

美國板腱牛屬於不會(huì)太油的部位,中間會(huì)有一條帶Q的筋,建議5到7分熟享用口感最佳

放養(yǎng)紅寶石土雞腿肉質(zhì)軟嫩一點(diǎn)也不乾柴,而且店家很貼心已經(jīng)去骨了,對(duì)小孩和長(zhǎng)輩食用都很方便

店家有提供特製醬料,可以跟肉類、海鮮搭配。

主食有壽司米飯、讚岐烏龍麵、科學(xué)麵、熟凍乾拌麵等等可以選擇。

手工丸子有牛肉起司丸、手工花枝丸擇一。

一口咬下Q彈爆汁,小米很推薦喔

海鮮盤超浮誇的!有臺(tái)灣海鱸魚、臺(tái)灣冠軍鯛、野生白蝦、生鮮蛤蜊、船凍小卷、日本生食級(jí)干貝

無刺的臺(tái)灣海鱸魚、臺(tái)灣冠軍鯛,肉質(zhì)嫩又甜美,帶有魚皮膠質(zhì)的口感

肥美的野生白蝦、大顆的生鮮蛤蜊,真的讓我們吃的很過癮?

現(xiàn)在還有提供現(xiàn)場(chǎng)桌邊剝蝦殼服務(wù),真的超貼心的啦^^

白蝦一樣鮮甜彈牙唷~

船凍小卷、日本生食級(jí)干貝,很適合涮白湯或清爽的湯底

搭配醬油辣椒風(fēng)味更佳喔~

套餐還附份量超大的蔬菜盤讓我們消除一些罪惡感,讓營養(yǎng)更均衡

甜點(diǎn)有多口味心軟乳酪(+29元)和頂級(jí)飲耳飲-谷溜谷溜井裡月,谷溜谷溜井裡月口感濃稠滑順,是女士們的最愛

多口味心軟乳酪,綿密滑順的乳酪搭配抹茶,不會(huì)過甜,也很受歡迎喔!

以上是我們的心得分享,深紅汕頭鍋物這次推出超狂的太子龍蝦買一送一,

大家快趁優(yōu)惠期間衝一波吧!

??深紅汕頭鍋物-竹北店?duì)I業(yè)時(shí)間地址

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??店家資訊:深紅汕頭鍋物-竹北店
??地址:新竹縣竹北市文喜街13號(hào)
?電話:03 558 3223
?營業(yè)時(shí)間:11:00–15:00,17:00–22:00
(1成服務(wù)費(fèi)/有兒童椅/可刷卡)

粉絲團(tuán):深紅汕頭鍋物 竹北店 S.H Shantou Hotpot

??竹北遠(yuǎn)百吃什麼???

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??新竹不用出國就有全臺(tái)最大"日本乾式溫泉會(huì)館"??

新竹大魯閣福湯巖盤浴。不用出國就有全臺(tái)最大"日本乾式溫泉會(huì)館"!一日體驗(yàn)舒解壓力、逛街、吃飯、購物一次滿足!(門票價(jià)格營業(yè)時(shí)間地址電話)

??潤(rùn)物苑腳底按摩。全身油壓,頂級(jí)的裝潢讓人有貴婦式的享受??

新竹潤(rùn)物苑按摩舒壓。高級(jí)環(huán)境舒適享受腳底按摩。全身指壓油壓!心靈雞湯身心都舒暢(達(dá)龍商旅.深層精油.五倍卷優(yōu)惠價(jià)格營業(yè)時(shí)間地址電話好停車)

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(版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。)

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