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進食的巨鼠
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進食的巨鼠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 北區(qū)

臺南市北區(qū)開元路113號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00
2023.07.06

九鼎鍋臺南開元店:高雄知名24小時營業(yè)火鍋店進軍臺南,隨時想吃火鍋就能吃/只要百元起.吃鍋就能享用自助吧炸物吃到飽/高CP值聚餐火鍋店.吃大餐不傷荷包

九鼎鍋臺南開元店|24小時營業(yè)的平價火鍋店/月底的好幫手,家庭的好助手

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開元路 新開一家
主打24小時營業(yè)火鍋店九鼎鍋臺南開元店

九鼎鍋臺南開元店 是高雄知名24小時營業(yè)火鍋
首次進軍臺南
大家隨時想吃火鍋就能吃!

最便宜的火鍋只要150元起
還有自助吧 炸物吃到飽
五種麵食 肉燥飯 任你吃
炸物-薯條、甜不辣 免費吃
飲料機 咖啡機 冰淇淋 霜淇淋機 通通有

大家半夜想吃鍋
可以去看看~
目前打卡還多送一盤豬肉

九鼎鍋臺南開元店|店家資訊/用餐規(guī)定 (摘自官網(wǎng))

用餐規(guī)定:
1 勿攜帶外食進場
2 未點餐者,每人酌收80元共鍋費,無法折抵單點消費
3 學齡前兒童 免收費
4 餐點只限餐廳內(nèi)用餐完畢無法提供外帶打包,請見諒

官網(wǎng)介紹:24H營業(yè),自助吧吃到飽
除了基本的冰淇淋、飲料機、咖啡機以外
更增添了炸物區(qū)免費吃(薯條黑輪)
五種麵/肉燥飯 任吃
一百元起讓你吃飽飽吃爽爽
一家大小的胃,都來九鼎鍋
\月底的好幫手,家庭的好助手/

九鼎鍋臺南開元店|店家優(yōu)惠活動(摘自官網(wǎng))

1.成為臉書好友–>九鼎鍋臺南開元店
首波見面禮就來份豬肉片吧!

2.月月享好禮,趕快加入店家Line好友|https://lin.ee/cXwUlhZ

3.出示學生證,即贈送 一盤肉片。
天天來,天天送
活動日期|7/1 – 7/31

4.自助吧無限供應 | 肉燥飯、飲料、冰沙、各種麵食、霜淇淋

九鼎鍋臺南開元店|店家菜單

九鼎鍋臺南開元店 最便宜的火鍋只要$150元
肉品種類有 豬雞牛羊,依照挑選的肉品 可加價升級
也可單點配料&肉品&熟食

低消 一人一鍋

九鼎鍋臺南開元店|店家環(huán)境

九鼎鍋臺南開元店 位於臺南知名的 王記好吃雞肉
機車 可停放騎樓
汽車 必須找路邊停車格 位置停放

走進 九鼎鍋臺南開元店
右邊就是櫃檯
菜單 可以先看 參考一下待會要點的鍋物
店員帶領入座後 可以自己掃描桌上QRcode點餐喔

九鼎鍋臺南開元店 用餐環(huán)境簡單乾淨!
座位桌子間不會太擁擠

這邊的用餐方式是一人一鍋的個人鍋
吃起來很方便~

九鼎鍋臺南開元店|自助吧區(qū)

九鼎鍋臺南開元店 提供自助吧吃到飽
如果沒點餐,需要收取$80元的共鍋費(也就是自助吧 費用)

自助吧 在店的最內(nèi)區(qū)域
提供:
炸物 零食 飯麵 飲料 冰品 吃喝到飽
五種麵食 肉燥飯 任你吃
炸物-薯條、甜不辣 免費吃
飲料機 咖啡機 冰淇淋 霜淇淋機 通通有

飲料的選擇不算少
可口可樂系列 果汁 茶飲 咖啡
通通任你喝

零食類的
還有爆米花&地瓜片
通通都能吃

聽說跟高雄店不一樣的是
臺南店 多了 炸物-薯條、黑輪 免費吃

那天去 發(fā)現(xiàn)一開始炸物 只有薯條
我問了店家一下
店家有解釋 因為他們家的甜不辣 冷掉口感會偏硬
所以 未來改成只有晚餐時間 才會供應

飯後甜點的選擇
霜淇淋DIY
也有 紐西蘭的冰淇淋

兩種都滿好吃的~

九鼎鍋臺南開元店|醬料自助區(qū)

醬料區(qū)的部分 該有的也都有
沙茶醬 蔥花 辣椒醬
較特別的是 店家特調(diào)的蒜蓉醬,可試試

九鼎鍋臺南開元店|白飯 肉燥飯 加湯自助區(qū)

需要吃白飯的,不用花錢再點
這裡任你吃
還能淋上肉汁
(店家說是肉燥飯
(我個人覺得 比較偏向 瓜仔肉飯

需要的餐具,碗筷 湯匙 醬料盤
都在 自助吧的下方櫃子內(nèi)
自行拿取!

九鼎鍋臺南開元店|麵食自助區(qū)

九鼎鍋臺南開元店 跟 其他平價火鍋店 比較大不同的地方在於
提供 五種麵食 任你吃
科學麵 鍋燒意麵 雞絲麵 蒸煮麵 冬粉
通通任你吃

很多火鍋店
都要另外加價單點
這裡通通免費吃~

(老闆!這樣你要賺什麼啊?)

只能說
真的是很佛心的一家店
月底錢包空空 也能花少少吃大餐
而且吃很飽!

九鼎鍋臺南開元店今日餐點

我們吃了
風味鍋系列:很多蛤蜊鍋 $260|海鮮總匯鍋 $290|濃郁麻奶鍋 $220
臭臭鍋系列:皮蛋鍋 $160
單點:炸雞塊 $50|薯餅 $40|麻辣鴨血$50|豆腐$50
配料:手工餛飩 $40

等待火鍋煮熟的時間
當然要把 自助吧熟食區(qū) 吃一輪~
瓜仔肉燥飯 甜不辣 薯條 地瓜片 爆米花
吃爆!!!
(結果 火鍋就吃不下了 XD)

甜不辣

甜不辣的部分,
有更改供應時間
改到 每天晚上的 6點~10點 才供應

拿到 剛熱炸補上的 薯條
一定要 記得 擠上 酸甜番茄醬
熱熱吃 就是爽~

薯條
瓜仔肉燥飯
地瓜片
爆米花 被家人稱讚! 說很好吃 XD 還吃了兩碗

風味鍋系列:很多蛤蜊鍋 $260

愛吃蛤蜊的,千萬別錯過 這鍋
很多蛤蜊鍋

小火鍋單獨一鍋
蛤蜊一盤 另外裝

蛤蜊 給滿多的
而且
看得出來非常的新鮮,
還會在那邊吐舌頭~

蛤蜊 整盤放進鍋裡
滿出來誒~
有浮誇誒~
(難怪 店家要分開放!)
(而且放不完 還有幾顆在盤子上 XD)

看到這滿滿 蛤蜊
讓愛吃 蛤蜊 的我
心花怒放~

蛤蜊 雖然不是特大顆
但 吃起來 滿新鮮的
整鍋吃起來超過癮!

九鼎鍋臺南開元店 湯頭 也有講究~
問了店家
特別使用 高麗菜 洋蔥 蒜頭 大骨 去熬煮
喝起來很有味道!
(是很好喝的湯~

蛤蜊放下去煮以後
湯頭又變得更加鮮甜
滿滿蛤蠣的鮮味~

這鍋搭配的是 牛五花肉片~
滿滿咬感
很可以!

風味鍋系列:海鮮總匯鍋 $290

海鮮總匯鍋 也是把 基本鍋 & 海鮮盤 分開放
基本個人火鍋裡
配料可不少!
高麗菜 金針菇 綜合丸餃 豆皮 就已經(jīng)放滿一鍋
選擇的 肉品是 豬五花
五片份量剛剛好

看這滿滿的 綜合海鮮盤
魚蝦貝卷 通通有
喜歡吃海鮮的 別錯過!

主角的 海鮮盤 另外裝一盤
乍看一眼 沒感覺
全部放進 個人鍋中
被滿滿的 澎湃感 震撼!
份量真的很多~

海鮮總匯鍋
將豐富的海鮮 放入鍋裡一起滾煮
湯頭裡是滿滿的海鮮的鮮甜滋味
海鮮給的量非常的多, C P值很高
蝦貝的鮮味,加入湯頭 非常的吸引人

給了三尾

個人鍋 的基本配料 就不算少
真的可以吃飽!

風味鍋系列:濃郁麻奶鍋 $220

濃郁麻奶鍋
店家用了 特製高湯 搭配 鮮奶 & 麻辣醬 製作而成
牛奶比例高 味道非常濃醇

喝起來 非常濃郁的牛奶味,
搭配那獨特的麻辣醬,
非常的辣、帶有明顯的花椒香氣

大家 記得 自己把 上方的麻辣醬 攪拌進 牛奶湯頭裡,
讓辣度比較均勻~

吃個人小火鍋的樂趣
就是看那食材和湯 噗滋噗哧的燒燙燙的
每一口 都是熱騰騰的
超好吃!

這鍋 搭配的是 豬肉片
梅花豬肉片 吃起來比較不肥
我比較喜歡^^

搭配 鍋燒意麵
超滿足~~~

臭臭鍋系列:皮蛋鍋 $160

風味鍋臭臭鍋 差別在 臭豆腐

臭臭鍋系列皮蛋鍋
原始湯頭非常的甜
但是明顯帶點臭豆腐獨有的臭味~
真的是臭臭鍋 無誤!

臭臭鍋裡面的 臭豆腐
真的是很有臭味的那一種香氣,
我個人蠻喜歡的!

皮蛋鍋 就是多了一顆皮蛋
大家知道 皮蛋 又稱為 松花蛋嗎?

給大家看看 上面的 松花圖樣
很美 對吧!
難怪 又名為 松花蛋

加了 蒸煮麵
吸附 臭臭鍋的味道
又臭 又喜歡~

這鍋 選的是 雞肉
給的是 雞腿肉
大塊實在

單點配料:手工餛飩 $40

手工餛飩 是店家很推薦的單點
選擇的是 高雄的知名手工餛飩
皮非常的Q

單點:炸雞塊 $50|薯餅 $40

其實 免費自助吧 就有炸物了
但是看到 炸雞塊 薯餅 還是點了 XD
有帶小朋友 一起用餐的
可以點來吃吃

現(xiàn)點現(xiàn)炸 吃起來熱騰騰
油 瀝的很乾
吃起來香酥不油膩

單點:麻辣鴨血$50|豆腐$50

麻辣鴨血 和 豆腐
據(jù)說是 九鼎鍋臺南開元店?的招牌

麻辣鴨血 是那種舒服的 辣感
微微的麻香
口感偏硬實感

豆腐 則讓我滿意外的
口味屬於 比較甜的那一種臺南甜
(偷偷問了一下
(原來滷的時候 加了 蒜蓉醬
(難怪 香氣很特別

飯後免費甜點:自製雪人霜淇淋 &黑咖啡

吃飽飽
別忘了 一定要去拿 自助吧的冰品
自己特製了 三球冰淇淋+霜淇淋 搭配的雪人冰
冰冰涼涼~ 甜甜的當結束剛剛好

他們家的 霜淇淋 我滿喜歡的
就是 夜市可以買到的 那款巨無霸霜淇淋 的味道
可惜 我功力不夠
無法擠高高 XD

再來杯 冰咖啡
吃飽喝足~
今天進食就這樣結束啦!

九鼎鍋臺南開元店|食後感想

九鼎鍋臺南開元店?
以火鍋店來說 滿平價的

最便宜的火鍋只要150元
裏面料就滿多的了
然後 挑選自己喜歡的 麵食
就超澎湃!

重點是 麵食還免費的
五種麵食 任你吃
不想吃麵
也有 白飯 肉燥飯
一樣是免費供應~

吃鍋 就能享有 免費自助吧
炸物-薯條、甜不辣 免費吃
飲料機 咖啡機 冰淇淋 霜淇淋機?通通有

而且他們 開24小時的!(有夠猛!)
無論何時想吃火鍋~尤其是半夜想吃鍋
都可以去吃看看~

記得 領取 每月店家優(yōu)惠

1.成為臉書好友–>九鼎鍋臺南開元店
贈送免費的豬肉片 一盤!

2.加入店家Line好友,月月領贈品|https://lin.ee/cXwUlhZ

店家資訊|九鼎鍋臺南開元店

FBIG

地址:臺南市北區(qū)開元路113號
電話:06 200 5529
營業(yè)時間:24小時營業(yè)
導航:https://g.co/kgs/Ydx1Ws

評分者:進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地
評論分數(shù)
4.5



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