通常有紀念日才有藉口吃大餐，

有時浪漫要衝動些、傻氣些，

老夫老妻也要有情趣才行??！

久久紀念一次當然不能馬虎囉！

?

Sunny 剛好看到［N°168 Prime ］團購，

趁著結婚紀念日來去享用，

［N°168 Prime ］有兩間分店，

一間在維多麗亞酒店四樓，

一間在遠東SOGO臺北敦化館裡，

我們選擇大直本館，坐上電梯到四樓，

映入眼簾168燈光在地上，

大大提醒已經抵達目的地了。

?

門口掛著米其林餐盤推薦，

已經連續五年獲得了。

?

餐廳採用開放式廚房設計，

環境舒適精緻，優雅又帶時尚，

真的非常適合約會。

?

另外餐廳有些小規定如下：

＊禁止寵物入內（工作犬除外）

＊男仕請勿著背心、短褲、拖鞋等非正式服裝

?

當日被安排在小包廂，

很有氣氛及隱私感，

且服務員都很親切有禮，

每道菜上桌前都會介紹，

此部分讓我們覺得很敬業。

菜單如下，

每人水資90元可暢飲氣泡水或礦泉水，

通常午餐會比晚餐便宜些。

?

餐前麵包

外皮酥脆內軟的麵包吃起來有嚼勁，

搭配奶油有明顯的海藻味，

一開始有點不習慣，

但咬了幾口後還不賴，

麵包都是可以續加，

不過深怕後面主餐吃不下就放棄了。

?

服務員說特別招待小點，

忘記菜名了，但也沒讓我們特別喜愛。

?

前菜-白酒溫生蠔

有著奶油醬、天使髮絲麵、鯡魚子，

生蠔整個鮮甜滋味。

?

前菜-澳洲花蝦

紅蝦口感極為Ｑ彈，

蝦肉飽滿新鮮讓我們都喜歡。

?

番茄水牛起司

這擺盤也太藝術了，

吃起來很新奇不雷但也沒特別愛。

?

洋蔥湯

湯頭看起來滿濃郁沒有過多的調味，

所以喝得出洋蔥甜味。

?

牛排調味料

在主餐送來前服務員會呈上各式調味料，

建議先品嚐原味牛排先，

我們品嚐下來玫瑰鹽最棒，

特別的調味辣根醬也不錯。

?

主菜登場前雙人套餐會有一人一份副餐，

必須說這份量這選擇真的好太多了，

爐烤櫛瓜佐義大利陳年酒醋

吃起來清脆、清爽多汁好吃ㄋㄟ～

?

爐烤明太子筊白筍

筊白筍用火烤就好吃了，

再淋上明太子的風味，

讓人想一根接著一根吃了。

?

美國頂級肋眼16oz雙人套餐

整體香氣超足熟度也控制得宜，

一開始怕鑄鐵鍋會有加溫效果，

不過餘溫沒有讓肉變乾硬。

?

照片裡牛排右上角那塊屬於肋眼上蓋，

呈現彎月狀的弧形部位，

是肋眼裡最精華的一塊，

那就是所謂的老饕牛排，

軟嫩鮮甜滋味口感超好，

享受肋眼同時還能吃到老饕牛排，

算多重享受滿足了。

?

16oz的份量兩人一起吃剛剛好，

太多會膩太少又不過癮，

我們選擇五分熟，

每塊牛肉外層烤的焦香，

側面還能看到紅粉嫩的狀態，

不論是沾點玫瑰鹽或單吃都美味，

幸好沒有續麵包，

因為我們差不多投降了。

?

餐後飲品選擇蠻多的，

我們選紅茶與洋甘菊茶，

通常牛排館的飲料中規中矩，

不會期待也不會失望。

?

以牛排館來說甜點水準滿不錯的，

我們選冰淇淋與蘋果派，

冰淇淋夾著巧克力脆餅不死甜，

小球冰淇淋咬起來像慕斯，

多重的口感讓人喜歡。

?

熱熱的蘋果派內餡夾著肉桂，

還好肉桂不強烈否則我們小生怕怕。

?

我們當日遇到一位有趣的男服務生，

雖然在訂位時沒有表示要來慶祝，

但他打趣問我們今日有何慶祝事？

我隨口提慶祝結婚紀念日，

他說：幾週年呢？

我說：１６年了！

他說：你們是從高中就在一起了嗎？還這麼年輕??！

我說：並沒有啦！已經很老了 ^.^

?

想不到餐後他幫我們另外準備一份蛋糕，

拿上桌前還要我們大聲說慶祝幾週年呢？

還詢問要不要幫忙拍照，

這份貼心讓我們笑開懷，

蛋糕是顆愛心狀的慕斯蛋糕，

內餡還有草莓醬讓人整個甜蜜了。

其實這陣子我身體出現不適，

還在我農曆生日去養身了，

因此寫文也只能停擺一陣子，

很謝謝Sunny總是在重要時刻陪伴著我，

當我生病時會無微不至照顧我，

當我哭泣時會挺身而出讓我依靠，

當我抱怨時會豎起耳朵聽我說，

當我迷路時會緊張兮兮找到我，

太多任性總能包容我，

原來不把承諾掛嘴邊的你，

卻默默用行動表示了，

謝謝你愛我，有你真好！

所以為了幫老婆補身體，

趕緊安排這場盛宴。

整體來說符合期待、氣氛好、服務佳，

在米其林餐館慶祝紀念日真的很幸福，

牛排部分我們最喜歡肋眼上蓋，

唯一缺點就是價格偏高不能常常吃，

下次再有優惠一定手刀趕緊下標。

???

?

店名：N°168 PRIME 牛排館（大直本館）

地址：臺北市中山區敬業四路168號4樓

（近劍南路捷運站3號出口）

電話：(02)6602-5678

營業時間：

（週一~週五）12:00~15:00 / 17:30-22:00

（週末假日）??? ? 11:30~15:00 / 17:30-22:00