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范范
窩客好文

范范

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):雲(yún)林縣 > 虎尾鎮(zhèn)

造訪商家: 虎珍堂 菓寮
05-632-3639
雲(yún)林縣虎尾鎮(zhèn)中山路13號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


來到雲(yún)林可別錯(cuò)過這家熱門的臺(tái)灣唯一地瓜糕點(diǎn)專賣店-虎珍堂,

甜點(diǎn)皆是以地瓜來變化製作,

產(chǎn)品多樣化美味又不甜膩,

是全家大小都適合的甜點(diǎn)

虎珍堂也是IG熱門打卡景點(diǎn),老屋風(fēng)格有特色又好拍,

喜歡拍照的朋友可別忘了在這多拍幾張留念

旁邊的鳥居繽紛又好拍,

如果有來的朋友也別忘了在這多拍幾張喔~

虎珍堂一樓的店面是復(fù)古又華麗的中式風(fēng)格

展示著店家的特色產(chǎn)品

這裡也有多款伴手禮可以選

還看的到虎月燒的製作過程,讓人感覺很療癒

二樓分享著中山路及老屋的故事,

購滿限定套餐,滿12歲以上的朋友才能上樓用餐喔~

這裡擺放著各式老物件,都相當(dāng)珍貴,

氛圍也相當(dāng)好,就像一間小型的展示區(qū),

如果有來的朋友可別錯(cuò)過二樓的美喔~

過了一會(huì)兒我們的點(diǎn)心就到齊了,

在這用餐的氣氛相當(dāng)好

點(diǎn)心都只採用當(dāng)季地瓜品種製作喔~

憨吉濃濃乳酪- 經(jīng)典原味

使用50%臺(tái)農(nóng)57號(hào)地瓜、50%紐西蘭純?nèi)槔摇堁勖垩u作,

帶有濃濃的乳酪香氣,

入口即化微甜滑順綿密,

讓人一試就愛上

憨吉濃濃乳酪- 宇治金時(shí)

以地瓜為基底,拌入了萬丹紅豆與濁水溪麻糬

入口綿密,咬的到紅豆的顆粒感、麻糬的Q彈感,

抹茶香氣十足,也不苦澀,

豐富又有層次

憨吉濃濃乳酪- 夢(mèng)幻紫薯

超推這款夢(mèng)幻紫薯,

不僅顏色漂亮,

還帶有濃濃的紫薯香氣,濃郁又好吃,

是來虎珍堂必吃的美味

法式珍珠泡芙

是手工製作的法國傳統(tǒng)小點(diǎn)心,

表面撒上了比利時(shí)珍珠糖,

入口酥脆香甜,

一口一個(gè)剛剛好,是大人小孩都適合的美味

米吉林.地瓜米薯球

是虎珍堂以惜食精神選用臺(tái)灣八目米為原料,

把被篩選掉的小碎米製作成小巧又可愛的零嘴,

入口酥脆帶有米香,愈是咀嚼香氣愈是明顯,

獨(dú)立式包裝,很適合放在口袋或包包中,

隨時(shí)想吃就能吃

天長餅

連續(xù)三年榮獲雲(yún)林十大伴手禮,

以憨吉57號(hào)地瓜搭配著虎尾糖廠的經(jīng)典二砂糖

內(nèi)餡非常飽滿,嚐起來香甜綿密,

又有天長地久的祝福和來年的豐收?qǐng)A滿的寓意,

送禮自用都適合

虎丸御皇吉

在金黃的表皮下包覆了地瓜、芋頭、鹹蛋黃,

層層分明,鹹甜交織,

綿密豐富又不膩口,真的爆好吃的,

節(jié)日時(shí)拿來送禮,大方又體面

紫薯流心餅

這款也非常有特色,

有著紫薯千層酥皮,

裡面夾了蜂蜜軟麥芽,

微甜酥鬆又有層次,

讓人一口接一口停不下來

虎月燒

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作是到門市才吃的到的美味,

好多人都拿著虎月燒在老屋門口拍照,如果有來的朋友一定要點(diǎn)

虎月燒有三種口味經(jīng)典原味、日式抹茶、紫薯卡士達(dá)

以銅鑼燒蜂蜜餅皮搭配著憨吉濃濃乳酪、抹茶與萬丹蜜紅豆,

紫薯口味搭配的是鮮奶卡士達(dá)

原味
入口即化的憨吉濃濃乳酪和綿密顆粒感的蜜紅豆,
搭配著微甜的餅皮,
有層次又涮嘴

日式抹茶
抹茶配上紅豆就是搭,
茶香交織著紅豆香,
迷人又美味
?
紫薯卡士達(dá)
這款是我的最愛,
入口即化的卡士達(dá)和綿密香氣十足的紫薯,
不甜不膩香濃又好吃

冷泡茶

茶味濃郁又醇厚,

清爽回甘,

搭配甜點(diǎn)剛剛好

虎珍堂產(chǎn)品豐富,以地瓜製作出多款美味點(diǎn)心,

不甜不膩,

拿來送禮自用都適合,

如果有到雲(yún)林的朋友一定要來試試~可以外帶虎月燒散步到雲(yún)林鐵橋走走喔~

店家資訊:
名稱:虎珍堂(菓寮店)
電話:05-6323639
地址:雲(yún)林縣虎尾鎮(zhèn)中山路13號(hào)
營業(yè)時(shí)間:10:00-18:30

虎珍堂官網(wǎng)

虎珍堂地瓜糕點(diǎn)專賣粉絲團(tuán)

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本文為個(gè)人實(shí)際食用之心得,每個(gè)人的口感不同,請(qǐng)依個(gè)人味蕾為主。

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