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北極熊x迷你竹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

臺北市大安區安和路二段171巷21號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

和吃素的朋友約吃飯,我才發現蔬軾是我有配合的雪坊優格旗下品牌,除了有吃起來美味的各種風格蔬食料理之外,當然也能吃到雪坊優格的美味優格和冰淇淋。(我8月還會開雪坊優格優惠團唷!可以先追蹤我的粉專才不會錯過。)

內容目錄

蔬軾創意蔬食料理安和店環境空間

蔬軾創意蔬食料理餐廳不是真的「蘇軾」這兩個字,是取諧音的店名可別搞錯囉!我們造訪的是蔬軾在六張犁捷運站附近的安和店,臺北在行天宮和頂溪捷運站附近也有分店,蔬軾安和店店內裝潢風格簡約舒服,是可以讓人放鬆心情好好享受美味蔬食的空間,蔬軾的櫃檯可以看到雪坊精品優格各種產品。

蔬軾創意蔬食料理菜單

翻開蔬軾創意蔬食料理菜單看到第一頁文字覺得有趣,也很細心有把蛋奶素貨五辛素等用圖示標明,提供的加價套餐選擇可以品嘗到雪坊優格冰淇淋,個人覺得是十分劃算,推薦一定要加一下!蔬軾蔬食菜單內容很豐富,大部分是義式料理但也有南洋等風味的特色菜,詳細菜單就請直接去蔬軾創意料理官網看囉:https://www.soveg.com.tw/digital-menu

覺得把品牌結合實體店很不錯,才入座沒多久店員就送上試吃的優格,果醬是最近新推出的黑醋栗口味,搭著優格吃依舊十分美味。(再提醒一下!我8月還會開雪坊優格優惠團,可以先追蹤我的粉專才不會錯過唷!)

蔬軾推薦美味蔬食-乾鍋花菜臭豆腐手工麵

這道菜在蔬軾蔬食菜單的照片實在太吸睛,但我不太吃辣所以心動沒有行動,沒想到沒有看了馬上說他要這道,上桌時候陣陣香氣和誘人顏色真的討喜,上面堆疊的是許多種的蔬菜,下面有吸滿醬汁風味的手工細麵條,朋友知道最後說真是超夠味,我有小嚐旁邊的臭豆腐真的是又香又臭又辣,下次也要帶愛吃辣的竹媽來吃。

蔬軾推薦美味蔬食-南薑椰汁燉菜附鍋粑

這道南薑椰汁燉菜附鍋粑也是很有特色而且美味,醬汁底很香帶點微辣,蔬菜種類和份量也很足,本來就吃蛋奶素的好朋友說,鍋粑吸附醬汁風味後很好吃,蔬軾蔬食菜單有這些一般素食或蔬食比較少見的料理,對於長期吃素/蔬食的朋友來說可以換換口味很不錯。

蔬軾推薦美味蔬食-烤皎白筍蛋黃細扁麵

我個人十分熱愛蛋黃和奶醬類,所以看到這道烤皎白筍蛋黃細扁麵(蛋奶素)毫不猶豫,吃起來奶蛋香氣足很夠味,搭配清甜皎白筍與濃郁香氣的菌菇,是有水準的蔬食義大利麵料理。

蔬軾加價套餐-飲料&雪坊優格冰淇淋

雪坊優格冰淇淋有多好吃?去看我之前的分享「雪坊優格飲、原味/希臘優格、手工果醬、冰淇淋實在都很優」吧!在蔬軾加點的好處是可以在冰櫃前面挑選口味,而且店員很大方的說可以先試吃再決定,剛好讓我試試其他沒吃過的口味,最後我挑了香草、朋友挑了抹茶,依舊都是十分美味可口呀!

蔬軾創意料理蔬食餐廳的餐點,有常見的蔬食義大利麵、燉飯和披薩,我吃的義大利麵口味和品質有水平,推薦可以嘗試看看像是南洋風味的菜色,應該會更有記憶點,餐後一定要加有優格冰淇淋的套餐,雪坊優格冰淇淋自己買價格也不低,在餐廳裡吃一球也是挺超值的。

蔬軾創意蔬食料理安和店|地址、電話、營業時間

蔬軾創意蔬食料理官網蔬軾創意蔬食料理FB粉絲團蔬軾創意蔬食料理IG
地址:臺北市大安區安和路二段171巷21號(近臺北捷運六張犁站)
電話:02-23772388
營業時間:11:30~21:00(14:30~17:30不供餐點、不開放內用,僅提供優格外帶)