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小詠
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小詠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 溪湖鎮

造訪商家: 漢強麵館
彰化縣溪湖鎮東環93號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

彰化。溪湖》漢強麵館。溪湖在地麵攤

2023-07-14

內容目錄

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餐廳:彰化。溪湖》漢強麵館

地址:彰化縣溪湖鎮東環路93號

電話: 04 861 3762

營業時間:8:00-20:00(週二公休)

粉絲團:漢強麵館

用餐日期:2023/06/23

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____麵類 45元-145元不等
_____飯類 15元-120元不等
_____湯類 25元-135元不等
_____魯菜 15元-200元不等


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漢強麵館-心得(個人意見)

  1. 入內先拿點餐單跟找座位,畫完單後至櫃臺點餐,需先結帳。
  2. 店家沒有提供停車場,但路邊還算好停車。
  3. 跟牛肉有關的餐點,味道都不錯。
  4. 豆干是薄片的,滷味基本上味道是偏鹹。

漢強麵館-位置

雖說溪湖是羊肉爐聞名,但前一天吃過了,

連吃兩天應該會達到噴鼻血的程度,為了健康著想,還是吃清淡點的,

google上搜尋了一下,看到這家評分還不錯的小麵館,打算吃飽再上路。

聽說這家漢強也是溪湖經營30年的在地老麵店了,

離溪湖糖廠,以及前一天吃過的阿枝羊肉爐都不算太遠。

門面不大,不過因為附近沒什麼店家,所以招牌還算蠻醒目的。

店家雖沒有提供停車場,但路邊還算好停車。


漢強麵館-用餐空間

裡面空間,約莫可容納30多個人,

用餐空間明亮,環境都維持的還蠻整潔乾淨。

入內先拿點餐單跟找座位,畫完單後至櫃臺點餐,需先結帳。

餐廳後方有各式餐具、也有醬料皆自取,基本上也是擺放的很整齊。


漢強麵館-價位

▼菜單

餐點主要以麵類為主,但也有飯類、湯類跟滷菜,

滷味略貴,但其他品項還算是中規中矩。


漢強麵館-餐點

? ??牛肉麵(小) 125元

麵條是細細的白麵條,口感適中,吃起來湯頭是入味的。

湯頭清甜帶有點藥膳滋味,帶筋帶肉的牛肉軟嫩且入味,

牛肉麵整體口味不錯而且讓人驚豔,

所以我老公後來又去加點一碗牛肉湯。

? ? 牛肉湯 100元

端來就是一碗湯,照片是我把牛肉稍微咬起來拍的。

牛肉湯其實味道跟牛肉麵差不多,但少了麵的湯頭味道略濃郁些。

? ??牛肉飯 120元

因為跟牛肉麵是一樣的牛肉,基本上一定是好吃的。

加了不少蔥,一旁還加附上甜甜的豆棗,會是小朋友喜歡的口味。

? ? 乾餛飩 70元

調味還算可以,但我個人吃不習慣餛飩內餡是粉粉軟軟的口感,

不知道跟地域性有沒有關聯。

? ? 滷味 豆干10元、海帶30元、滷蛋20元

滷味價格蠻透明的,菜單上都有明列。

不知是不是中部的豆乾跟南部不一樣,還是店家特色?

這家麵館的豆乾很薄,然後店家會切成細絲,口感略硬,

對我來說,滷味基本上整體味道偏鹹,

應該滷味本身就很有味道,但又加了醬油膏,

畢竟我算很重口味了,連我都覺得鹹,應該是蠻鹹的。


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蚯蚓龍山麵線糊阿婆麻糬舖素珠芋丸無餓不坐麵線糊

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評分者:小詠
評論分數
4.0
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