大正日式建築結(jié)合西洋美學(xué)的外觀
木質(zhì)格調(diào)的擺設(shè)配上局部精緻柔黃光
午後於店內(nèi)用餐可見(jiàn)唯美的白光傾撒遍地
屏東勝利星村最美的日式風(fēng)格餐廳-南鯨似山
主要販?zhǔn)廴毡敬笳龝r(shí)代所流行的洋食
包含炸豬排、可樂(lè)餅、咖喱飯與各式下午茶點(diǎn)
喜歡品嘗精緻飲品甜點(diǎn)?喜歡悠閒享受下午茶時(shí)光?
南鯨似山將帶給你不同的日洋融合典雅體驗(yàn)
南鯨似山
日式豬排黑咖哩
南鯨似山的日式黑咖哩主餐主要有兩道主菜
其中一道是日式可樂(lè)餅黑咖哩~
另一道就是我們點(diǎn)的豬排黑咖哩
黑咖哩的意思就是在咖哩醬裡面加放入黑巧克力
再與胡蘿蔔和馬鈴薯加入一起熬製
視覺(jué)上來(lái)說(shuō)咖哩的濃稠度較高
吃起來(lái)味道上更帶點(diǎn)甜口感
蛋的部分調(diào)理成類似滑蛋的軟嫩蛋包飯
讓整體口感吃起來(lái)更是水潤(rùn)滑順
不會(huì)有太過(guò)於乾口的黏膩感
小立方生吐司
可愛(ài)的骰子小立方生吐司
右下角還燒上淡淡的南鯨烙印
吐司邊在陽(yáng)光下看起來(lái)黃裡透白
有種可愛(ài)到不捨得破壞它的疼惜感??
一手輕輕撕開(kāi)能夠感受到吐司柔軟的紋理
旁邊則有草莓|藍(lán)莓|鹽奶油三種沾醬
草莓和藍(lán)莓醬吃起來(lái)冰冷甜口帶點(diǎn)酸果感
鹽奶油則是質(zhì)地扎實(shí)吃起來(lái)相當(dāng)濃郁
濃濃奶香當(dāng)中透出淡鹹感~
讓蓬鬆的生吐司吃起來(lái)更有層次??
昭和硬布丁
南鯨似山日式昭和硬布丁的特色是什麼?
從外觀看起來(lái)比一般布丁更為黝黑
布丁旁更是浸透著濃濃的黑焦糖水
整體吃起來(lái)有深焦糖的苦甜感
硬布丁吃起來(lái)質(zhì)地扎實(shí)口感Q彈
最上層還有少許的奶油與薄荷葉珠
讓口味添加額外的清香感
藤椿
??玫瑰紅茶|蝶豆花茶
【藤椿】堪稱南鯨似山最唯美的飲品
瑰紅的透潤(rùn)色澤配上艷媚藍(lán)紫的蝶豆花
極鮮豔的色彩搭配象徵著傳統(tǒng)的日式文化
將與開(kāi)放的西方新時(shí)代接軌
整體口味呈現(xiàn)多種花香四溢感
有順口有清香亦有濃稠的多漸層感受
是杯值得讓人一再回味的飲料
青鞜
??藍(lán)柑橘氣泡飲|波森梅冰淇淋
青鞜有藍(lán)色襪子之稱~
青靛藍(lán)交錯(cuò)如大海般的色澤
象徵著平等與自由的開(kāi)放
氣泡的水果調(diào)飲配上冰涼的飄浮冰淇淋
頗有夏日微風(fēng)的清涼感
營(yíng)業(yè)資訊
?? 屏東縣屏東市南京路43號(hào)
? 12:00–18:00(一四五)
? 11:00–20:00(六日)
?? 週二三公休
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