中壢一樂拉麵已在桃園中壢地區(qū)經(jīng)營(yíng)十多年
一開始座落在中壢威尼斯影城附近,後來搬到不遠(yuǎn)處的福州二街
營(yíng)業(yè)時(shí)間變更為17:00~凌晨03:00
看完電影、晚下班或是夜貓子宵夜想來碗熱騰騰拉麵的好選擇
每日用心以大骨、蔬果費(fèi)時(shí)熬煮湯頭,只為呈現(xiàn)出最自然鮮甜風(fēng)味的湯頭給消費(fèi)者
除了拉麵外,單點(diǎn)區(qū)的炸物也是小麥非常推薦必點(diǎn)的
?
【目錄索引】
?
?
某天,突然很想吃拉麵
想到之前在威尼斯附近吃過的一樂拉麵
才發(fā)現(xiàn)不知道何時(shí)已悄悄搬家至中壢福州二街
趁著比較早下班,揪了男友一塊來回味一下
?
一樂拉麵店面除了有明顯的招牌外,還很有日式風(fēng)格
非常顯眼、好找
天氣好所以騎車來,像小麥一樣騎車來的可以停在店的前面
開車的可以停在斜對(duì)面的福州二街收費(fèi)停車場(chǎng),還滿方便的
?
日式布幔加上燈籠的搭配,有著濃濃的日本風(fēng)味
前方還擺放座椅,營(yíng)造出有如坐在屋臺(tái)前的情境
?
一樂拉麵內(nèi)用空間不算大,約三張四人桌及一張可容納2~3人的座位
吃著熱騰騰的拉麵,店內(nèi)有冷氣開放,所以不用擔(dān)心太熱的問題
?
牆上還有提供電視可以觀賞
當(dāng)天正在播放新聞,呷麵可以邊配著電視也是挺不錯(cuò)的
?
另一區(qū)還有擺放收藏的球鞋
?
店裡還有著屋臺(tái)設(shè)計(jì)的擺設(shè)
上面擺放許多收藏的公仔,還有店家飼養(yǎng)的角蛙
雖然我不是火影忍者迷,但點(diǎn)完餐,還是忍不住上前欣賞了一下
還可以看到充滿著日式氛圍的櫻花造景
?
自助區(qū)提供餐具還有茶包可以沖泡
店內(nèi)也有提供飲水機(jī),想喝水或泡杯熱茶來喝都可以
另外冰箱也有飲料可以加購(gòu),在菜單上劃單結(jié)帳即可
?
入口處旁邊有菜單及筆,可至座位區(qū)參考菜單後劃好至櫃檯點(diǎn)餐、結(jié)帳
除了內(nèi)外用,店家也有與外送平臺(tái)Uber Eat及Foodpanda合作,在家也能吃到美味的拉麵
當(dāng)天除了內(nèi)用,我發(fā)現(xiàn)也有不少人是來外帶的
?
雖然搬到福州二街不是非常非常的熱鬧的街道,但下班後的人潮還是很多,一度客滿
剛好我們也吃飽了,就趕快起身把座位讓給其他人
?
菜單品項(xiàng)有拉麵、單點(diǎn)及飲品
?
自助區(qū)提供茶包,喜歡喝熱茶的我還是泡了一杯來喝
不喜歡喝太燙的,建議可以用餐前先泡,等到吃完飯剛好溫溫的適合入口
?
▲雞白湯拉麵 NT.220
?
雞白湯拉麵有叉燒、海苔、溏心蛋、洋蔥絲及大量的蔥花
?
麵條保有Q勁,軟硬度適中
口感很好
?
叉燒上桌前會(huì)炙燒過,帶有炙燒的香氣
厚度適中且肥瘦度很剛好
咀嚼時(shí)可以感受肉汁散發(fā)出來的香氣
?
雞白湯比起豚骨的湯頭來的爽口,濃淡度恰到好處
?
▲地獄拉麵 NT.180
只要有地獄拉麵,小麥正常情況下都會(huì)選這道
辣度有小辣、中辣、大辣及重辣可以選擇
?
相較之下,地獄拉麵的配料看起來好像比較豐富
有叉燒、溏心蛋、海苔外,還有黑木耳、玉米粒及魚板
加入脆口的黑木耳及香甜的玉米粒,有著豐富的口感
溏心蛋除了一般吃到的日式醬汁鹹甜風(fēng)味外更多了一股香氣
原來是老闆有另外加入柴魚片,難怪味道更豐富
?
Q彈的麵條吸收到地獄湯頭的滋味,單吃就覺得很不錯(cuò)
?
湯頭是每天使用大骨加蔬果熬煮,不是加調(diào)味粉調(diào)製的,有著自然的鮮甜風(fēng)味
選了小辣的辣度,看起來色澤還好
但在撈麵時(shí)就聞到了香辣的味道
地獄湯頭喝起來不是那種死鹹的口感
吃起來辣感非常明顯,香辣的口感中有著高湯鮮甜的滋味,而且辣的很過癮
聽說大辣是老闆特別挑選鬼椒製作的,喜歡吃辣、勇於挑戰(zhàn)辣度的朋友可以來試試更辣的辣度
?
▲手工日式炸雞 NT.100
?
店家特調(diào)的美乃滋,香甜中帶點(diǎn)微酸的口感,配上炸物吃起來更加不容易膩口
?
手工日式炸雞麵衣薄、酥、脆
肉質(zhì)鮮嫩保有肉汁,非常好吃
有著外酥內(nèi)嫩的絕妙口感
?
▲日式炸豬排 NT.100
?
豬排有著厚實(shí)的肉質(zhì),麵衣恰到好處,不會(huì)太厚
帶有豬肉的咬勁但完全不乾柴
搭配著帶有微酸口感的蕃茄醬,更多了爽口的滋味
?
▲日式可樂餅 NT.70
?
可樂餅裡面是咖哩口味,咖哩香氣十分濃郁
麵衣香酥可口、內(nèi)餡細(xì)緻綿密散發(fā)著香濃的咖哩味
?
▲招牌炸豆腐 NT.60
?
豆腐炸到外層酥酥脆脆的口感
裡面的豆腐微微吸收醬汁鹹甜風(fēng)味
撒上大量蔥花及洋蔥絲
尤其洋蔥絲吃起來沒有辛辣味,反而是多了洋蔥的鮮甜風(fēng)味
搭配著炸豆腐一塊吃,更多了豐富的味蕾且更解膩
?
一樂拉麵湯頭濃郁又有著自然的鮮甜味,喜歡喝湯的小麥不用擔(dān)心吃完會(huì)口乾舌燥
Q軟中帶有彈性的麵條也有相當(dāng)?shù)乃疁?zhǔn)
另外炸物,小麥也是真心推薦必點(diǎn)
當(dāng)天點(diǎn)的這幾道都很有水準(zhǔn),但如果要挑的話小麥最愛手工日式炸雞跟日式可樂餅
中壢晚餐、中壢宵夜想吃拉麵或不知道要吃什麼的,可以來一樂拉麵品嚐美味的拉麵跟炸物
?
一樂拉麵晚餐、宵夜都適合,提供內(nèi)用、外帶,也能透過外送平臺(tái)
如果你家的位置在外送平臺(tái)點(diǎn)不到一樂拉麵也不用擔(dān)心
推出『一樂拉麵調(diào)理包』,有豚骨口味、雞白湯口味
一組二份(可混搭,內(nèi)含麵×2、叉燒×4、醬料包×2)
新品試賣活動(dòng)期間一組只賣180元!
在你在家隨時(shí)可以吃到美味的拉麵
訂購(gòu)方式:FB粉絲專頁(yè)留言或私訊
保存期限:冷藏5~7天、冷凍12~14天
?
◆一樂拉麵-中壢總店
地址:桃園市中壢區(qū)福州二街41號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00~03:00(週日營(yíng)業(yè)至02:00、週一公休)
電話:03-422 0987
粉絲專頁(yè):https://www.facebook.com/YiLeLaMianZhongLiDian
?
?◆一樂拉麵-金鋒店
地址:中壢區(qū)龍昌路18號(hào)
電話:0917-605097
粉絲專頁(yè):https://www.facebook.com/profile.php?id=100063926989710
※營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)參考粉絲專頁(yè)
?