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位於「臺(tái)北流行音樂中心」對(duì)面的「產(chǎn)業(yè)區(qū)」的五樓，有間在許多人聽完音樂表演會(huì)去續(xù)攤的「北流卡夫卡Kafka by TMC」！

到產(chǎn)業(yè)區(qū)的一樓會(huì)發(fā)現(xiàn)這裡好多跟音樂相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，也有鋼琴樂器的展示，「北流卡夫卡」就位於這棟樓的五樓

這裡的擺設(shè)都跟樂器脫離不了關(guān)係，隨處可見最基本的吉他以及BASS，只要都是與音樂相關(guān)的且必備的樂器，在這裡的牆面可見許多藝人簽名
「北流卡夫卡」除了享用美味餐點(diǎn)外，還能在這一邊享用美食一邊聆聽美妙的音樂旋律，在這裡可以搶先聽到音樂新人們的動(dòng)聽歌聲
這裡可以吃到多國(guó)料理，包含臺(tái)式、日式、中式、泰式、美式等～不過有低消200元/人，用餐限2小時(shí)且需酌收10％服務(wù)費(fèi)呦！

最狂的活動(dòng)也在北流卡夫卡！只要你是啤酒控絕對(duì)不可以錯(cuò)過！尤其在週日~週四期間，2小時(shí)的無限暢飲讓你享受最Chill時(shí)刻！

當(dāng)天我們到「北流卡夫卡」用餐時(shí)，人潮真的很多！多到基本上沒有訂位是很難入座用餐的，幾乎都親子家庭或是跟朋友來這聚餐，剛好週五、週六有駐唱時(shí)間
在享用美食當(dāng)下也能沉浸在美妙的音樂旋律之中！

除了與音樂元素作結(jié)合外，「北流卡夫卡」的座位、裝潢呈現(xiàn)金屬工業(yè)風(fēng)，也多了些綠色植栽作點(diǎn)綴，少了些冷感，多了點(diǎn)溫馨的感覺！
樂器與唱片的元素點(diǎn)綴在「北流卡夫卡」每個(gè)角落，仔細(xì)的走一趟空間，會(huì)發(fā)現(xiàn)這裡真的好棒，每個(gè)角落都有獨(dú)特的風(fēng)格！

當(dāng)天還有駐唱歌手，覺得真的太有耳福了！「北流卡夫卡」還把舞臺(tái)給SET好了，在這裡聽得到最好的音樂及享受美食
除了駐唱場(chǎng)地，這裡也能其他空間出租，例如舉辦記者會(huì)、演出後慶功宴和講座論壇的場(chǎng)地等，提供了人與人之間的交流以及分享演出的大平臺(tái)呢！

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茄風(fēng)赤汁海鮮拉麵$280

濃郁的茄汁搭配上微辣口感，再加點(diǎn)海鮮點(diǎn)綴其中，整碗看起來相當(dāng)豐盛！

吸取湯汁後的麵條吃起來相當(dāng)Q彈且不過於軟爛，麵條依舊吃得到滿滿的茄汁香氣，搭配上點(diǎn)微辣的湯頭，相當(dāng)爽口！海鮮也是非常新鮮且有甜度呢！

泰式打拋豬$250

濃郁的泰式打拋豬搭配上粒粒分明的白飯，一端上桌香味撲鼻！

較重口味的泰式打拋豬，吃起來有點(diǎn)辣的口感，久了居然不膩口！搭配上粒粒分明咬起來較軟的白飯，一口口吃著相當(dāng)涮嘴～泰式打拋豬的濃醇香氣久久難以消散！

椒香麻辣炸雞$280

超級(jí)適合當(dāng)下酒菜的炸雞，帶著椒香麻辣口味，不知道這道吃起來究竟是清爽還是膩口？

撒上點(diǎn)白芝麻吃起來多汁軟嫩的炸雞，外皮炸得酥脆，椒香麻辣的醬汁裹住外皮炸過後，依舊保有椒香氣息，吃進(jìn)嘴中久了帶點(diǎn)麻辣口感！雞肉的鮮嫩度恰到剛好呢

養(yǎng)身菌菇湯鍋$280

這鍋充滿著菇類以及金針、蔬菜的養(yǎng)身菌菇湯鍋，湯頭滿是菌菇的精華，以慢熬的方式讓湯頭喝起來清爽鮮甜，每一口湯都喝得到菇類的香氣，吃完前面那些比較重口味的餐點(diǎn)後
來上一碗「養(yǎng)身菌菇湯鍋」不僅喝著身子暖和，連口感都更加清爽了！

酒香火烤舒肥豬$300

有著火烤後酒香的香氣，一旁更佐附著店家自調(diào)的油蔥醬

帶著點(diǎn)油嫩外皮且吃起來帶有點(diǎn)油脂的酒香火烤舒肥豬，即便是火烤過後依舊保有本來的多汁感，沾上點(diǎn)醬汁，吃起來更加爽口！一邊喝啤酒配上這道，啤酒在不知不覺中很快就喝完了

粉色夢(mèng)境$150

以蔓越莓為基底的啤酒，喝起來帶著點(diǎn)酸度，不過啤酒該有爽口度還是存在著！這樣的酸帶著成熟的爽口，喝起來真的好消暑阿！

現(xiàn)壓生啤350ml$100

我的天！這裡的現(xiàn)壓生啤也便宜了！350ml才$100！！
另一半平常很可以接受啤酒，喝了都覺得他家的啤酒挺清爽的，沒有一般啤酒的苦澀感，炎炎夏日點(diǎn)上一杯現(xiàn)壓生啤，整個(gè)把暑氣都給趕跑了！

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??未滿18請(qǐng)勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車

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