在地經(jīng)營超過50年,檜溪彰化肉圓相當(dāng)隱藏版,是在地人才會知道的好味道,
傳承彰化的中部口味的肉圓跟麵線,用料相當(dāng)實在,熱騰騰上桌,是相當(dāng)高人氣的銅板美食
跟著在地朋友腳步來朝聖,今天下著雨生意居然還這麼好,一開始我以為可能周日很多店休息,所以人才這麼多,一問才知道這家在地超高人氣~
兩鍋同時都在炸肉圓,老闆手都沒有停過,現(xiàn)在專心只做外帶,沒有內(nèi)用空間,對外地人有點不方便,不過好味道不減分,肉圓加上特製的甜辣醬滋味更加可口~
剛從滾燙油鍋撈起來的肉圓,閃閃發(fā)光,外皮看起來相當(dāng)有彈性,帶點透明非常誘人,用剪刀剪開後,肉汁從裏頭流出~
只要銅板價格就可以吃到的超大肉圓,裏頭的肉餡我超愛,非常有彈性卻不會乾澀,沒有油膩的肥肉,
都是瘦肉跟竹筍,沾上白醬跟紅醬,充滿蒜頭的香氣,我一下子就吃個精光,推薦愛吃小吃的朋友這家檜溪肉圓值得來嚐嚐
店家資訊 檜溪彰化肉圓
??地址: 桃園市桃園區(qū)鎮(zhèn)撫街21號
??交通: 近朝陽森林公園
??電話: 03-334-3273
?時間: 1000-1730
??公休: 無休(請參考官方粉專)
??消費: 只收現(xiàn)金
??粉專: https://www.facebook.com/GuiXiRouYuan/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406532773
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