臺中麵包推薦，富千手感烘焙。豐原圓環東路近期新開幕的麵包店，富千手感烘焙主打各式中式歐式麵包土司，每天限量手工甜點蛋糕跟烘焙小點心，每天早上9點半麵包陸續出爐，可以來逛逛。由幾位年輕人創立的富千手感烘焙，嚴選日本進口食材，做的麵包蛋糕不僅用心也好吃，最近新出的紫地瓜吐司健康養生也很合長輩們的口味。真心推薦他們的甜點系列價格好親民，甜而不膩又有層次感，也有提供客製化圖案生日蛋糕，須提前一個禮拜預訂唷。
富千手感烘焙
地址:臺中市豐原區圓環東路254號
電話:04-2512-2799
時間:09:30-20:30(週五公休)
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富千手感烘焙在哪裡?
在豐原圓環東路鄰近保康路的交叉口處，新開了一間烘焙坊，大馬路旁招牌位置滿顯眼，對於喜歡吃麵包、甜點、蛋糕的朋友，無疑又多了一個新選擇。
店門口有擺放兩張桌位給客人用餐休息，不過現在天氣比較熱還是買回家吃比較舒服啦~店內有賣甜點跟咖啡，等天氣涼一點來坐戶外也是不錯。
麵包都是當天新鮮出爐，早上9:30就陸續有香噴噴的麵包出爐了~大概到下午品項都會上架，那時候來挑麵包最齊全。
富千手感烘焙環境介紹
店內走木系色調的溫馨氛圍，整潔乾淨的麵包店，給我的印象感覺都不錯。
下午來挑麵包，層架上已經擺滿琳瑯滿目的麵包，品項選擇很多，有臺式、西式麵包跟歐包，不少人都愛吃。
來到店裡麵包正好出爐，整間瀰漫著烤麵包香氣，麵包跟點心都會放置冷卻才會進行包裝，如果想買剛烤好熱騰騰的麵包，也可以直接到烤架旁邊挑選唷~
富千手感烘焙甜點蛋糕
最吸引我的還是他們的甜點櫃了~有多種精緻小甜點而且價格意外的親民，另外也有6吋蛋糕、生乳捲、乳酪蛋糕、波士頓派選擇好多，我看甜點控要瘋狂了吧~
富千手感烘焙提供手工生日蛋糕客製化服務，需要提前一個禮拜預訂，可以提供圖案照片跟店家先進行討論再製作，我個人覺得他們家蛋糕滿好吃，畫圖也很可愛，有興趣的朋友可以私訊富千手感烘焙的臉書專頁。
麵包店也能買到咖啡太幸福了，有美式、拿鐵、摩卡等，可以選擇冰量跟甜度喔
目前有富千會員卡跟愛豐原卡都能享95折優惠，也有配合line pay支付很方便
小胖燒5入/$250
個人首推他們家的小胖燒，之前在其他家有吃過生乳銅鑼燒有點類似，戚風蛋糕餅皮，裡面是十勝鮮奶油內餡，冷凍過後口感很像冰淇淋，小朋友超級喜歡！
小胖燒上面有烙上自家招牌的小胖圖案，每個小胖燒都是個別包裝，買一盒回家想吃幾個就拿幾個，不用擔心整盒打開就要馬上吃完。
戚風蛋糕體口感膨鬆軟綿，鮮奶油的甜度比例也是恰到好處，不會太過甜膩。讓我比較驚艷的是，裡頭居然還有包黑糖麻糬，吃起來Q軟彈牙，讓小胖燒整體口感又豐富了許多。
檸檬塔 $75
這裡也可以買到玫瑰造型的檸檬塔，價格也不貴，金黃色檸檬餡玫瑰花含苞待放的模樣實在是很美，都捨不得吃了啦~
底層是手工做的酥脆塔殼，擠上檸檬餡後，撒上一些檸檬皮點綴，仔細一瞧上面還有金箔，整個檸檬塔都變得優雅高貴起來了。
檸檬餡都是用新鮮檸檬汁下去做，口感滑順，吃起來不會死酸還有淡淡檸檬清香。就連檸檬塔內餡也藏有小驚喜，塔殼底層內還有放入白巧克力，連同塔殼內餡一起吃更有層次感，酸甜酸甜的很有初戀的滋味。
濃情蜜意 $68
這道甜點其實就是提拉米蘇，清爽質地的鮮奶油搭配戚風蛋糕，上層有可可粉跟草莓
他們家的提拉米蘇是比較偏濕潤的口感，鮮奶油很滑順，吃多也不覺得膩口，戚風蛋糕跟鮮奶油結合，一入口便會自動化開，每一口都充滿著幸福感。
紫地瓜吐司 $75
看到富千手感烘焙新品上市的紫地瓜吐司，將蒸熟的紫地瓜拌入麵糰中，還加入了藍莓跟蔓越莓果乾，口感香甜軟綿，不僅健康養生，還意外的好吃！
吐司很好保存，可以買一包回家當早餐很方便，吐司呈現漂亮的淡紫色，看了就很有食慾。
土司吃起來非常軟綿，細細咀嚼可以吃到紫地瓜本身的香甜氣息在裏頭，多了蔓越莓果乾增添口感，就連家裡長輩吃過一次都很喜歡耶。
焦糖酥酥 $250
店內有販售焦糖酥酥跟曲奇餅乾，精緻可愛的小鐵盒裝並附手提袋，不管是自己在家吃或買來當伴手禮都很合適，這個森林小動物鐵盒也太可愛了吧~
一打開蓋子整個焦糖的香氣飄出來實在太迷人了，做好的焦糖酥酥，還要拌入焦糖翻炒一遍，讓每一塊焦糖酥酥裹上焦糖，等待冷卻形成酥脆的外層，相當費工。
焦糖酥酥拿來當下午茶點心真的很可以，吃上一個完全停不下來，超涮嘴。
酥化的層次口感不斷衝擊我的舌頭，焦糖的火侯控制也很重要，一過頭焦糖就有苦味，這個完全不會，大家分著吃一下就秒殺一盒了，突然後悔買太少啦~
今年生日決定選他們家的生日蛋糕，可以加購保冷袋，容量超大又好用。
客製化圖案生日蛋糕
客製化蛋糕6吋850元，8吋1050元，畫圖需要時間只接受一個禮拜前預訂，這次吃到的是檸檬戚風蛋糕，裡面有檸檬慕斯內餡、加上布丁鮮奶油，店家幫我畫的貪吃猴圖案也太可愛了吧~
蓬鬆軟綿的蛋糕體，上面有層檸檬淋醬，中間夾層則是布丁跟檸檬慕斯做搭配，對於喜愛酸甜中帶點清爽口味的朋友，這款蛋糕很推薦喔~
蛋糕吃起來口感相當輕盈，包覆在外面的鮮奶油也讓我非常喜歡
檸檬慕斯酸甜比例剛剛好，跟蛋糕一起吃非常搭，跟另外一層布丁鮮奶油形成強烈對比，完全是不一樣的口感，兩層分開吃更能襯托出蛋糕的風味。吃過一次之後決定把這間收入口袋名單，豐原又多了一間用心的麵包甜點店，這邊分享給大家。
店家資訊
富千手感烘焙
地址:臺中市豐原區圓環東路254號
電話:04-2512-2799
時間:09:30-20:30(週五公休)
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