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豺狼做料理
窩客好文

豺狼做料理

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 日拾居日式料理
09-05343114
新北市蘆洲區中正路136號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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蘆洲也是美食集中地,自從捷運蘆洲線開通後更是各種美食特色餐點林立,之前就聽蘆洲的朋友介紹過”日拾居日本料理”是一家平價的在地美食CP值很高,沒有很華麗的裝潢提供的餐點選擇相當豐富,拉麵 丼飯 咖哩飯 烏龍麵 日式炒麵 多樣選擇都能滿足全家的口味,朋友更推日拾居的特色小菜各種炸物. 都在水準之上,非常好吃唷!

文章目錄

日拾居的交通方式

日拾居的室內環境???

日拾居的菜單 MENU??

日拾居的料理美食資訊

日拾居的料理食後感想? ?

日拾居的地址及營業時間???

豺狼做料理YouTube頻道???

三隻小熊吃喝玩樂部落格???

今天我們一家特地來吃看看,日拾居位於捷運新蘆線的三民高中跟蘆洲站中間,出站後步行約5~8分鐘,有點時間沒來這裡發現這裡好熱鬧且真的是美食一級戰區唷!

附近算是熱鬧繁華的主要街道所以建議搭捷運來~開車隔壁有蘆洲國小停車場 走路不用一分鐘超方便

進門左邊就可以看到開放式廚房,很乾淨整齊還可以看到三位帥哥在為客人準備餐點,是不是很安心呀!
右邊可以看到好多可愛的日式燈飾還有用木板寫的菜單唷!

日拾居的餐點非常多元有拉麵.烏龍麵.丼飯還有特色小菜跟老闆獨創的特色菜喔!小菜必點~~推推!!

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哇!今天的餐點超級豐富的不論是想吃飯!想吃麵!想喝湯麵!想吃炸物.豬排都沒問題可以滿足全家大小的口味唷!

我們一一來介紹一下唄~~

日式豬排咖哩$150(附味噌湯)

日拾居的豬排感覺比一般店的大塊,(據說每塊有120克)且裹粉不會很厚口感很酥脆又不會乾柴,還有牛蒡跟綠花椰菜

他的咖哩醬濃香帶點甜味不會辣,小孩吃也沒問題唷!附的味噌湯一點也不馬虎裡面還有海帶芽跟蔥花~好喝!

日式炒麵$140(附味噌湯)

日式炒麵超可愛的,剛送上來的時候上面的柴魚還在跳舞耶!裡面除了雞肉還有很多高麗菜跟海苔絲柴魚片跟蔥花

口感是鹹香鹹香的,高麗菜很脆口麵體也很Q嫩算是中規中矩

照燒雞烏龍湯麵$140

帥哥老闆超貼心地,看到我們在拍照還等要開始吃再加湯,使用的是讚岐烏龍麵,裡面雞腿肉蠻多也很水嫩,
小幫手最愛的日式豆皮跟日本麵衣搭配海帶芽跟海苔絲,昆布高湯吃起來很清爽好讚!
而且這一碗的份量真的蠻多的男生一定可以吃飽唷!

天婦羅炸壽司(鮪魚)$80

這道小菜是日拾居獨創的唷!據說是老闆在澳洲遊學時學的,這每一顆的分量不小唷!
裡面是飯夾著鮪魚,外皮還裹著一圈的海苔,然後去炸上面放了美乃滋沙拉醬
這是我第一次吃到原本以為會很油膩但老闆這種作法完全不油膩
特別酥香跟我愛的炸飯糰吃起來口感不同唷!很推薦!!!來一定要點來吃看看

月亮小餛飩(海鮮)$80

這道小菜是日拾居獨創的唷!外層是餛飩皮包覆著魚漿裡面有蝦仁跟花枝還有很多的九層塔(我超愛),

搭上泰式醬跟蔥花吃起來有不同的層次感,邊邊超級酥脆,咬下去中間很Q裡面的九層塔上整顆的蝦仁跟花枝很鮮香,

再搭上泰式醬~~好讚!而且放了一陣子也不油膩也不硬唷!很推薦!!必點~

日式炸豆腐$60
這道在日本料理店很普遍也是很多人會點的,他們裡面用的是雞蛋豆腐外面裹著薄薄的酥炸粉

秘笈是老闆還加了柴魚粉所以吃起來還多了點層次感唷!

上面的海苔絲跟柴魚片沾著日式醬油~~超好吃!!

手工炸牛蒡天婦羅$80

這道是手工做的喔!滿滿的牛蒡裹著魚漿去炸,吃起來牛蒡沒有被榨乾還含水唷!跟魚漿搭配很香很脆
(爆料豺狼平常不吃牛蒡,但這道他覺得酥脆不硬)老闆搭的泰式醬甜甜酥香~~好吃!!!

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我們一致認為老闆非常熱情親切,餐點份量很足口味也很讚!重點是價格很優惠,身在美食一級戰區算是CP值超高的
我覺得如果我們住在附近這一定是常常會來的店~~每個家庭成員都有人愛吃麵有人愛吃飯,他們餐點非常多元選擇
天氣那麼熱根本就不用開伙煮飯了,真的很幸福唷!
對了!對了老闆獨創的特色小菜還有各式炸物必點!必點!好吃~~推推!!

現在還有消費滿$500食來運轉活動喔!日拾居日式料理也有搭配外送服務唷!

日拾居 日式料理

地址:蘆洲區中正路136號(捷運三民高中站.蘆洲站)

電話:0905343114

營業時間:上午11:00-14:00晚上17:00-21:00

FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100090193549457

https://www.youtube.com/@wolf10300/videos

https://beshal.pixnet.net/blog

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