臺南必吃美食「鼎富發」豬油拌飯!
菜單:(fb官方下載)
?豬油拌飯-生蛋黃
純粹是豬油淋上白飯,建議可以再加上一顆蛋(可選擇熟度)
金黃色的蛋黃經攪拌,生蛋黃的蛋液融入Q彈的米飯中
入口時,蛋黃的滑順口感和米飯的軟綿口感完美融合,
讓人置身在味蕾的享受中
?甜不辣
甜不辣的外層內嫩,酥脆的程度是入口時會喀滋作響,
咬下去的內部鮮嫩Q彈真的很讓我驚艷!
而且一盤的份量超多被我和朋友列為必點品項之一~
?烤豬肉串(兩串)
烤肉串的肉質鮮嫩多汁,保持了肉的原汁原味,風味也很不錯,可以點一個豬油拌飯再加兩串吃!
地址:? 臺南市中西區大德街38號
營業時間: 10:30~17:30
電話: 06 222 2327
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