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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家: 強記圓環肉羹
02-27188719
臺北市松山區興安街172號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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(本文同步發表「SJKen?的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手札」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)????

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昨天晚上到臺北長庚看完中醫拿完藥,特別前往興安街的欣欣大眾魷魚羹店,沒想到又沒開店,週一與週五晚上連兩次撲空,原本想就近去吃上回吃過的客家小館的炒粄條,沒想到又沒開店,就沿著興安街一路往復興北路方向前行,竟意外地在臺北市松山區興安街172-1號,看見這家「強記圓環肉羹」,由兩位年紀大約20歲上下,非常年輕的越南老闆掌廚,主打的是圓環肉羹、滷肉飯、排骨酥湯與蝦捲,粉紅底反白字的橫式與直式的招牌,在夜晚顯得特別顯眼。

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入門門口設在右邊,還有萌萌的人物的設計圖騰蠻吸引人,餐點都很道地好吃,但晚餐時段客人並不多,吃完結帳時跟年輕老闆小聊,原來是店家主打附近的上班族,所以中餐時段是用餐高峰期,店內不大,但收拾得十分乾淨,牆壁上設有抽取式衛生紙,每張桌上整齊擺放著基本調味瓶,包括醬油、辣椒醬與胡椒粉,還有筷子與牙籤,方便客人自行取用與增減調味。

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一進門的牆上設有點菜單,勾選完想吃的餐點,就交給老闆在一入門左邊的廚房,吃完後再結帳十分貼心,昨晚點了一盤「魯油豆腐」(NT$25/盤)、一碗小碗的「滷肉飯」(NT$30/小碗)、一盤「蝦捲」(NT$60/盤)、與一碗「肉羹湯」(NT$50/碗),四道菜只花了一共NT$155,CP值超高,而且真的都好吃,讓人一吃就愛上。?

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首先品嚐的是這一盤「魯油豆腐」(NT$25/盤),一盤有四塊,外面有點黑,吃起來鹹甜交錯,還蠻好吃。

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接著品嚐的是這一碗小碗的「滷肉飯」(NT$30/小碗),它家的滷肉,採用絞肉式的肉燥淋上醬汁,看似是肥肉,但入口吃起來清爽不油膩,非常下飯,白飯也很蒸的熟熱,跟滷肉一起攪拌過後入口就是絕配的臺灣道地的小吃美食。

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第三道品嚐的是這盤「蝦捲」(NT$60/盤)、外皮炸得酥脆,內餡蝦肉飽滿,個頭也比較碩大,吃起來很有咀嚼飽足感。?

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最後品嚐的店內招牌,這碗「肉羹湯」(NT$50/碗),碗雖不大,撈起來的料十分豐盛,肉羹是赤肉裹上薄薄的一層粉,入口軟嫩好順喉,配料與調料讓湯頭喝起來濃淡適中,喝完身心整個溫暖了起來,剛好適合颱風過境後微涼的臺北夜晚。?

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昨晚意外地找到了這家道道好吃又十分平價的「強記圓環肉羹」,已收入口袋名單,下回造訪時再嚐嚐乾麵與排骨酥羹,看看味道如何???

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強記圓環肉羹
營業地址 : 105臺北市松山區興安街172-1號
營業電話 : (02) 2718-8719
營業時間 : 週一到週六 11:00 ~ 20:20 (週日休息)

(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫,版權歸屬SJKen個人所有,非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文,如需移作商業使用,請與本人連繫合作細節,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,盜用必究,謝謝。

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