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冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 大里區

造訪商家: 林記飯館
04-24876188
臺中市大里區益民路二段180號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

大里區小吃推薦-林記飯館─興大附中美食餐廳推薦,在地老饕推薦的超強人氣滷肉飯底家,主食40元起,多肉系雞肉滷肉飯上線!黃金比例滷肉燥搭配手炒辣椒醬是靈魂,可選全瘦、全肥、各半,搭配現點現燙熱滷味、精燉多時厚工醇香湯品,午餐也吃得好~滿足,臺中滷肉飯推薦+1!附菜單

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目錄索引

1. 關於林記飯館

2. 林記飯館環境開箱

3. 林記飯館餐點分享

3.1 林記飯館餐點評價

3.2 林記飯館菜單

4. 消費資訊

5. 大里區小吃推薦資訊

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「大里區小吃推薦」

「興大附中美食推薦」

「大里滷肉飯推薦 x 臺中滷肉飯推薦」

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林記飯館在哪裡?

林記飯館位於臺中市大里區益民路二段180號,主打淋上每天滷製黃金肉燥的鹹香肉燥飯,為興大附中附近美食,附近有公車站、機車停車格、汽車收費停車場,適合走入店內享用現點現作的即時好味。

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林記飯館餐點特色

「人氣滷肉飯 x 黃金比例 x 全肥 x 全瘦」

「手炒辣椒醬 x 手炒醬料 x 手作小菜」

「新品:肉多系雞肉滷肉飯上市」

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交通 / 停車資訊

大眾運輸:公車-興大附中 (益民路)

機車:機車停車格

汽車:嘟嘟房-興大附中站 (正對面)

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外部環境

2月底的平日午餐,跟著在地吃貨朋友,約在臺中滷肉飯推薦名單之一的林記飯館用餐。

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店門口

用餐當天,騎著u-bike到附近停放,走1分鐘即抵達位於臺中市大里區益民路二段180號的林記飯館。

附近有機車停車格、汽車收費停車場,停車蠻方便的。

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營業時間

林記飯館營業時間為:

一~日? 11:00~14:30 / 16:30~21:00。

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接待區

走進林記飯館,可先使用接待區提供的潔淨液清潔雙手,再點餐。

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製餐區

製作一道道美味餐點的空間,維持的相當乾淨。

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每日便當配菜 / 手作滷菜

滷筍絲、白菜滷、油豆腐、滷豆腐、滷梅干、滷蛋。

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讓人吃完一份,還想再來一份的涮嘴滷筍絲。

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黃金滷肉燥

有招牌滷肉、瘦肉滷肉、黃金比例(肥肉、瘦肉各半)等三種選擇。

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現點現做

確認點單內容後,依照點單順序開始製作。

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份量很實在的配菜。

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放上黃金比例五香控肉,有~夠~香!

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手作小菜

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用餐空間

在簡約、明亮的空間裡,擺放著幾張桌椅,均為4人桌。

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自助區

用餐時會使用道的餐具、醬料、手炒辣椒醬,都可以在自助區自行取用。

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2月底,跟著滷肉控朋友走進,大里區的人氣小吃推薦,點了幾道店內的超人氣餐點,還有近期剛推出的新品嚐嚐。

這天點了:

五香控肉便當

瘦肉滷肉飯 (小)

古早味雞腿飯

雞魯飯

滷豆腐

滷味:大豆干、百頁豆腐

黃金泡菜

涼拌小黃瓜

醋溜雲耳

蛤蠣雞湯

隔間肉湯

林記紅茶

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林記飯館人氣TOP

林記飯館的人氣飯食TOP:

招牌滷肉飯

五香控肉便當

古早味雞腿飯

雞魯飯

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每一碗飯食上的肉量都很有存在感,肉肉控可以吃得很滿足!

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? 雞肉滷肉飯 70元

雞肉 / 招牌肉燥 / 油豆腐 / 滷筍干

在飯量很足的白米飯上,擺放軟嫩有肉汁的雞肉塊、涮嘴滷筍干、軟Q有咬勁的油豆腐,最後淋上鹹香四溢的招牌肉燥的雞肉滷肉飯。

用湯匙由上往下一勺,每一口都可以吃到帶有細膩油脂感、滷香十足、有肉汁的雞肉塊,搭配滑嫩滷筍干一起享用,多層次的風味、口感,特別滿足。

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? 瘦肉滷肉飯 小 40元

喜歡瘦肉的朋友們看這邊!

貼心的林記飯館有準備瘦肉滷肉燥,搭配帶有特殊香氣的滷梅干一起享用,很~搭。

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? 古早味雞腿飯 70元

沒有看錯!

一支巨霸雞腿飯只要70元就吃得到。

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存在感特別高的大雞腿,滷製的相當入味,保留了滿滿肉汁,嚐嚐一口咬下進入嘴裡的滿滿肉汁。

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? 五香控肉便當 90元

五香控肉 / 滷筍干 / 白菜滷 / 滷蛋 / 油豆腐

自帶黃金比例的五香控肉,一上桌讓人看了口水直流,搭配便當附的4樣配菜,吃得好~滿足。

肥而不膩口,有著細膩油脂香氣、肉鮮味十足的五香控肉,搭配涮嘴的滑嫩滷筍干、香氣豐富的白菜滷、連蛋黃也吃得到滷汁香氣的Q彈滷蛋、香Q彈白米飯,吃完一份五香控肉便當,吃得美味也很有飽足感。

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? 滷豆腐 25元

這一道小菜很強!

秘製滷汁完美進入到了滷豆腐的每一個孔隙,細嫩口感的滷豆腐,每一口都可以吃到黃豆香氣與滷香結合的美好滋味。

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? 熱滷味

大豆干25元 / 百頁豆腐35元

在確認點的滷味後,切塊、加熱。

經過加熱的滷味,滷香更加明顯,可以吃到保有黃豆香氣的大豆干、滷味必點的軟嫩百頁豆腐,搭配飯食享用蠻不錯的。

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精緻小菜三盤100元

? 涼拌小黃瓜 35元

酸甜平衡、帶有淡淡蒜香的涼拌小黃瓜,香脆可口,蠻適合作為開胃菜享用的。

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? 醋溜雲耳 35元

黑木耳的口感脆脆的,剛剛好的酸度,很涮嘴~

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? 黃金泡菜 35元

酸甜微辣、爽脆可口的黃金泡菜搭配飯食一起吃,增添整體口感層次,蠻搭的。

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? 隔間肉湯 40元

真材實料的湯,一上桌看到碗裡滿滿的隔間肉就可以感受到。

以足量食材熬煮的湯頭,特別醇香,搭配軟嫩不乾硬的隔間肉一起享用,滿~足~

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? 蛤蠣雞湯 60元

蛤蠣、雞肉的量很足,鮮美的飽滿蛤蠣、有肉汁的軟嫩雞肉,搭配香氣馥郁的熱呼呼湯品一起享用,暖暖的。

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? 林記紅茶 25元

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大里區小吃推薦,跟著在地吃貨朋友走入臺中滷肉飯人氣TOP─林記飯館,把店內菜單上的超人氣品項點一輪。

巨無霸古早味雞腿飯、雞肉滷肉飯、五香控肉便當的肉量很足,搭配注入滿滿用心的各式手做小菜、真材實料的料滿滿湯品,搭配堅持手炒的自製辣椒醬,初訪直接被店內餐點的好味道圈粉。

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大里區小吃推薦-林記飯館菜單 (來源:林記飯館FB粉絲頁,2023.03)

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用餐日期:2023.02

付款方式:現金

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林記飯館

類型:大里區小吃推薦 / 大里滷肉飯推薦 / 臺中滷肉飯推薦 / 興大附中美食推薦

? 營業時間

一~日? 11:00~14:30 / 16:30~21:00

??? 地址:臺中市大里區益民路二段180號

?? 電話:04-2487-6188

林記飯館FB粉絲頁

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林記飯館塗城店

? 營業時間

一~日? 11:00~14:30 / 16:30~21:00

??? 地址:臺中市大里區塗城路567號

?? 電話:04-2495-1478

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林記飯館梅亭店

? 營業時間

一~日? 11:00~14:00 / 17:00~20:30

??? 地址:臺中市北區梅亭街254號

?? 電話:04-2236-5688

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林記飯館草屯店

? 營業時間

一~五? 11:00~14:00 / 16:30~20:00 (六、日公休)

??? 地址:南投縣草屯鎮明賢街81號

?? 電話:04-9232-3455

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