這次來尋找傳說中的牛肉麵,地點真的有夠隱密,若不是網(wǎng)友介紹,真的很難發(fā)現(xiàn)這間透天厝裡居然有賣牛肉麵,這裡環(huán)境優(yōu)美,四周綠油油的一片,內(nèi)有大片的落地窗可讓陽光透進(jìn)來,老闆是臺北米其林一星餐廳教父牛排創(chuàng)辦人哥哥鄧師傅,退休後選擇宜蘭定居,每周只營業(yè)四天中午3小時,只賣牛肉麵。每天限量30碗,晚來就沒有了,招牌必點三寶牛肉麵,老闆娘超熱情,隨機還會附贈小菜,讓我們感受臺灣濃濃人情味。
鄧師傅牛肉麵隱身在壯圍透天厝內(nèi),後門沒有明顯的招牌,別懹疑,走進(jìn)去就是了,只是平日一二三沒有營業(yè)喔~
?鄧師傅用心製作一碗牛肉麵,真是色香味俱全,每一口都讓人驚豔,不管是麵條、肉質(zhì)、湯頭都超好吃的~
鄧師傅牛肉麵後門,前門都有空地可以停車。
正門口有貼廣告布條看板。
四周都是綠油油的稻田,讓人心曠神怡。 體驗田園的淳樸自然,影片分享
大片的落地窗可讓陽光透進(jìn)來,也可欣賞窗外美景。
小菜均一價40元,每樣看起來都好好吃,真想每樣都來上一盤~
菜單只有三寶牛肉麵和紅燒牛肉麵兩種。
為開放式廚房,可以看到師傅製作過程。
牛肉滷的相當(dāng)軟嫩,湯頭清甜,連不吃辣的也可以品嚐。
終於吃到傳說中的牛肉麵,真的相當(dāng)好吃推薦,這是一間吃了會讓人上癮的牛肉麵,每天限量,想吃要早點來喔~
鄧師傅牛肉麵:宜蘭縣壯圍鄉(xiāng)美功路一段40巷3號;營業(yè)時間:11:00-14:00(周一二三公休)
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