Viki三訪的日式深夜食堂，板橋居酒屋推薦：隱居居酒屋江子翠店，裝潢氛圍彷彿就在日本街頭的居酒屋，必吃菜單分享：平價霸氣生魚片、明太子玉子燒、紫蘇白帶魚，每一道都是水準之上，下班一口美酒配美食實在太幸福了！推薦氣氛好、服務貼心，餐點完全無雷的隱居居酒屋給大家！

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初訪和二訪的文章！
?2000則評論4.7顆星高人氣板橋居酒屋推薦。隱居居酒屋府中店。必吃菜單分享
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板橋居酒屋推薦｜隱居江子翠店交通位置

隱居江子翠店離捷運有夠近！江子翠站6號出口步行只要１分鐘就到了，日式風味裝潢很可愛！

板橋居酒屋推薦｜隱居江子翠店環境

店內滿滿的日本海報和裝飾，感覺一秒穿越到東京的錯覺，暖黃的燈光讓人放鬆，搭配輕快的音樂一掃整天疲憊

牆壁旁擺滿了各式各樣的酒瓶，好有氛圍～
隱居居酒屋江子翠店生意很好，建議大家要提前訂位以免撲空！
線上訂位：https://inline.app/booking/-N18p_qdSGLsFBNdQW8Q:inline-live-2?language=zh-tw

板橋居酒屋推薦｜隱居江子翠店菜單

菜單種類非常多拍不完，大家就直接參考隱居-江子翠店粉絲團的線上菜單吧！菜單傳送門
隱居いざかや江翠店的餐點很多元，有刺身、沙拉、前菜、串燒、烤物、炸物、主食等等，已經3訪的我可以拍胸補保證，每一樣都是水準之上，隨便點都不會踩雷，另外酒類選擇也不少清酒、啤酒、水果酒都有，不喝酒的朋友也有日本汽水喔！

隱居居酒屋推薦餐點。明太子玉子燒

每次來我都必點明太子玉子燒！撲滿的明太子醬香味四溢～大家要一定要趁熱吃！口感滑嫩溫潤，?濃郁蛋香，口味清爽不膩口，好開胃！

隱居居酒屋推薦餐點。串燒

下酒菜點串燒最搭了，其實每一樣都超想點的，最後點了剝皮辣椒牛肉串、明太子雞腿肉串、味增節瓜、蔥鹽牛勒條串、培根蘆筍
我真的是明太子控，又點了明太子雞腿肉，明太子醬加上肉質Ｑ彈帶有肉汁的雞腿肉，一口接一口停不下來！

剝皮辣椒牛肉串在外面很少見，Viki推薦一定要試試！外層是牛五花肉，中間有剝皮辣椒和清脆的高麗菜，咬下去有滿滿的鹹香的肉汁，微微的辣感，超級滿足！

上次吃就很喜歡的味噌節瓜串也很推，味噌調味醬汁很完美，讓節瓜的更鮮甜多汁

隱居居酒屋推薦餐點。隱居海港刺身

隱居的刺身都是每日新鮮直送的漁獲食材為主，每天都不太一樣，今天有的是旗魚、中間是鮭魚、右邊是紅魽，上面來綴有魚卵，看起來像塊精緻小蛋糕，可以搭配著金桔、芥末一起吃

我最喜歡鮭魚吃起來的軟嫩口感及甘甜的油脂，連平常很少吃生魚片的我都被收服

隱居居酒屋推薦餐點。創意炸蝦生春捲

如果夏天食慾不振很適合點創意炸蝦生春捲，裡面滿滿洋蔥和生菜裹上酥脆彈牙的炸蝦，運用凱薩醬跟芥子沙拉醬、醋汁提鮮，吃起來非常爽口解膩，口感很多元豐富

隱居居酒屋推薦餐點。香酥雞軟骨

炸得金黃酥脆的雞軟骨香味四溢，卡滋卡滋的外皮，咬下去還有鮮嫩的雞汁加上軟骨的勁脆，雙重享受～沾一點芥末椒鹽更提味！超級下酒

隱居居酒屋推薦餐點。鮭魚茶泡飯

吃了那麼多重口的美食，需要茶泡飯來平衡一下味蕾，清甜的湯頭好舒服，米飯吸飽了湯汁的精華，配上鮭魚，心整個被療癒了～

隱居居酒屋推薦餐點。清酒蛤蠣錫箔燒

最後用清酒蛤蠣錫箔燒做結尾，濃郁的麻油香氣和酒香撲鼻而來，裡頭一顆顆飽滿多汁的蛤蠣，蛤蠣鮮甜跟清酒就結合，湯頭非常鮮美

乾杯！我喝的是梅子沙瓦，好姐妹點的是柚子沙瓦，兩款都屬於酸酸甜甜的妹酒，很適合想要微醺又不想有負擔的水水們
另外隱居除了生啤、梅酒之外，還有很多日本果汁、氣泡飲，讓不喝酒精飲品的朋友們有更多選擇

沒想到還有免費的甜點，打卡就送花生煉乳小麻吉，果然甜點是另一個胃，雖然已經好飽了，但抗拒不了誘惑
贈送的小點心給的好大方，一整盤居然給了12個麻吉！

每次和友人想敘舊喝一杯聊聊天的時候就會想起隱居居酒屋，默默就3訪了ＸＤ畢竟現在好吃價格又平價，氣氛好、服務貼心的餐廳真的不多，難怪每次來店內都是滿滿的人，一定要先訂位喔～推薦隱居居酒屋給大家，聚餐很棒的選擇！

隱居居酒屋(江翠店）
線上訂位：https://inline.app/booking/-N18p_qdSGLsFBNdQW8Q:inline-live-2?language=zh-tw
電話：02-22522600
新北市板橋區文化路二段349號
(江子翠捷運站6號出口步行2分鐘)

隱居いざかや (臺中店)
臺中市西區忠明里中美街464號
電話:(04)2328-7262
營業時間:
日~一 PM5:30~AM12:30
五~六 PM5:30~AM1:30

隱居居酒屋（府中店）
電話：02-89698260
板橋區東門街30之1號
(府中捷運1號出口步行2分鐘)

隱居居酒屋（永貞店）
電話：02-29235186
永和區永貞路289號
(永安市場捷運站出口步行約7分鐘)