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這家torajastar cafe，位於信義新光三越A4地下二樓一下手扶梯就可以看到耀眼的黃色的logo，特色是專賣印尼正宗咖啡，現場還有一整排手工打造的單孔咖啡沖泡座，除了咖啡以外還有簡單而美味的輕食，跟許多種類的蛋糕，無論是吃早午餐或是來吃下午茶，都是不錯的選擇，咖啡除了現場販售還可以買他們家咖啡豆回家喝，另外還有販售咖啡豆杯盤組禮盒自用送禮兩相宜

torajastar新光A4店
住址：臺北市信義區松高路19號B2
電話：0983706898
IG：https://instagram.com/torajastar_a4
FB：https://reurl.cc/nDblY2

一下地下二樓就可以看到圓弧造型的torajastar cafe，側邊除了單人座以外還有一些雙人座可供使用

主打精品手工咖啡隨著季節時間而有所變換，另外還有帕尼尼、熱壓三明治、法式鹹派等簡餐，蛋糕櫃裡還有各式精美蛋糕跟水果優格等輕食



可以直接坐在手工打造的精緻單孔咖啡沖泡座前面看咖啡師沖泡咖啡，看咖啡一滴一滴滴入咖啡壺裡很是療瘉，熱飲才是用咖啡壺喔！冷飲則是用玻璃杯

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○手沖咖啡瓜地馬拉薇薇特南果$280
相較於其他咖啡沖煮方式，手沖咖啡可以萃取出更多咖啡物質，讓咖啡更馥郁醇厚。torajastar cafe的手沖咖啡種類很多選擇，而且超特別，直接給你一個咖啡壺跟咖啡杯,來自印尼瓜地馬拉薇薇特南果的咖啡豆經店員推薦較不酸澀、滑順入口

○千禧之戀藍莓果粒茶$180
除了咖啡飲品以外，還有販售茶類跟鮮果茶，鮮果茶有藍莓果茶、蔓越莓果茶跟水蜜桃果茶三種可以選擇，而且是新鮮吃的到果粒的果粒茶，藍莓果茶酸酸甜甜的口感很適合夏天飲用，為了怕酸的人還附上一個糖漿可以隨個人喜好添加

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○火腿帕尼尼$170
帕尼尼有三種牛肉、火腿、乳酪三種口味可以選擇，帕尼尼的外皮經過烤製帶有金黃色的微微焦感，火腿搭配乳酪的濃郁奶香以及清爽的生菜，一口咬下還有酥脆的聲音，送上來的時候有點驚訝於他的份量，跟老公分了一人一半，帕里尼/三明治/鹹派系列+120元，就可以升級套餐，附蔬食還可以美式/斯里蘭卡紅茶二選一

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○焗烤肉醬筆管麵$180
有千層麵感覺的肉醬筆管麵，濃郁的肉醬香與番茄醬的酸甜交融，令人食指大動，一旁還搭配烘烤過的彩椒、蕃茄、蘑菇等，烘烤過的蔬菜烘烤的時間剛剛好，品嚐起來很是鮮甜，擺盤十分美麗兼具營養均衡

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○巴西莓水果優格$210
這道我本人相當推薦雖然價格對優格來說有一點貴，但是這一杯滿滿的奇異果花看起來就好值得，優格上面是蔓越莓乾灑上產自巴西的珍貴的阿薩伊漿果粉，搭配優格酸酸甜甜的口感，下面還有燕麥，要是有減肥打算的人，吃這一杯水果優格在搭配一杯手沖咖啡就很足夠了

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○彩虹蛋糕$195
色彩繽紛的彩虹蛋糕，是我在挑選蛋糕時候的首選，光用看的心情就會變好，採用奶油夾層的彩虹蛋糕綿密軟滑，卻不過份甜膩，值得推薦

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○重乳酪起司蛋糕$180
重乳酪起司蛋糕雖然外表沒那麼華麗，但也是蛋糕下午茶店的常備軍，重乳酪起司蛋糕的特色是濃郁的乳酪味道，底座通常由細緻的酥餅製成，簡單的食材卻增添了蛋糕的口感層次

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個人建議

以上為兩大一小的食用份量，若是兩人用餐，手沖咖啡和帕尼尼份量頗多可以兩人共享一份，再點一份甜點分享即可，假日過後想輕食的可以點水果優格搭配咖啡，想吃下午茶可以蛋糕配飲品，若是對torajastar cafe的咖啡禮盒有興趣也可以先喝過再購買，咖啡種類很多不知道怎麼選的話問店員就對了，熱心的店員會推薦適合你的咖啡喔！

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