現在的上班族很多都三餐外食，不知不覺在重油重鹹的飲食條件下對身體慢慢造成負擔，也因為這樣許多健康料理餐廳如雨後春筍般冒出，走在路上時不時就可以看到一間，之前吃過的都是主要幾道菜色讓顧客點選，這間「HALOA POKE夏威夷拌飯」除了有幾道配好的餐點外，還可以自由DIY選擇想要的菜色，重點是選擇的內容非常豐富，點餐時真的會讓人猶豫不決。
餐廳資訊
店名 : HALOA POKE 夏威夷拌飯 中山店
電話 : (02)2388-3555
地址 : 臺北市大同區南京西路18巷4弄4號
營業時間 : 週一~週日 12:00-21:00
粉絲專頁 :?HALOA POKE 夏威夷拌飯
官方網站 :?HALOA POKE 夏威夷拌飯
中山店的位置在中山捷運站1號出口出來步行2分鐘就可以抵達，在旁邊的巷子中
主要有五種已經搭配好的餐廳可以直接點選，或是選擇右邊中間價格150元的自選餐點
店內的空間不大，大約只能座不到20位的客人
菜單的樣子很像是Minecraft的電動方格圖案，第一次看的時候有點眼花撩亂
最後猶豫非常久才點選完，主要是配料的部分可以選5種，每一種蔬菜都是我喜歡的，當下真的是選到非常掙扎XD
點完以後可以直接看到店員盛裝的過程，讓大家知道食材都是新鮮現裝的
餐點的容器都是木製的碗，感覺就有一種度假的風格
除了餐點外現場還有販售「百香蜂蜜」等飲料
還有咖啡可以選擇，不過因為是晚餐的關係所以就沒有額外點咖啡
餐點製作完成後要到櫃檯去取餐
當下兩碗都點雞肉沒有發現到，不然我應該會換成魚肉相關的，因為在其他健康便當店都沒有看過
第一碗的搭配有「藜麥」、「小黃瓜」、「鷹嘴豆」、「小番茄」、「玉米」
醬料的部分選擇「橙香油醋醬」，撒料選擇「七味粉」
鷹嘴豆應該是我最好奇的，吃起來味道淡淡的，搭配小黃瓜吃口感非常好
第二碗是「藜麥」、「水煮蛋」、「紫甘藍」、「小番茄」、「小農鳳梨」
醬料也是選「橙香油醋醬」，撒料的部分選擇「蝦卵」，沒想到蝦卵居然也是佐料的選擇之一
整碗的份量還算滿多的，蔬菜的用量非常足夠
藜麥吃起來有脆脆的口感，小番茄非常新鮮多汁
鳳梨的味道也是清甜多汁，也能補充水果纖維
湯匙挖下去滿滿都是不同的料，一口吃下非常過癮
紫甘藍平常比較少看到，吃起來淡淡的蔬菜味但口感十分爽脆
雞肉烹調的恰到好處，不會太乾太柴，一口咬下軟嫩多汁
吃完後記得要將餐盤放回到回收臺，桌子的部分也要清潔乾淨方便下一組顧客使用
整體來說食材新鮮又健康，出社會上班後有時候就會想吃這種清淡的健康料理，除了對身體好之外換個口味也是一種不錯的選擇，特別是夏天吃可當然涼拌餐點，吃起來就非常舒服，不過因為中山店的位子滿少的，所以用餐時段可能需要現場候位，或是早一點前來。
餐廳資訊
HALOA POKE 夏威夷拌飯
HALOA POKE 夏威夷拌飯