因?yàn)橐咔楹镁貌灰?jiàn)的友人舉家從舊金山回來(lái),好久不見(jiàn)的小女孩也成為一年級(jí)的小學(xué)生.不得不說(shuō)小朋友的學(xué)習(xí)能力真好,回來(lái)參加營(yíng)隊(duì)的短短幾天,國(guó)語(yǔ)居然已經(jīng)說(shuō)得非常好了!

一般來(lái)說(shuō)想吃海鮮熱炒大部分都匯到熱炒一條街的長(zhǎng)安東路,但是那邊相對(duì)座位比較不舒適,也不太適合聊天.經(jīng)朋友推薦來(lái)到這家龜山島榕樹(shù)下這家隱藏在仁愛(ài)圓環(huán)的30年老店!一開(kāi)始看到地址完全想不到在這樣的黃金地段居然有一間頗受在地人歡迎的海鮮熱炒!矮矮的二樓老建築, 一樓大概也可以容納30個(gè)人,二樓有兩個(gè)10人圓桌和一張小桌很適合小型包場(chǎng),就是連接一二樓的樓梯非常的陡,上下樓要十分小心.

店內(nèi)的海鮮大部分都是時(shí)價(jià),每日從宜蘭大溪漁港(沒(méi)錯(cuò)就是大溪漁港,一開(kāi)始我也以為是老闆說(shuō)錯(cuò),沒(méi)想到一查,頭城大溪漁港可是宜蘭南方澳之外的第二大漁港!)直送.當(dāng)然大家在點(diǎn)餐時(shí)還是可以詢問(wèn)價(jià)格,不過(guò)龜山島榕樹(shù)下的餐點(diǎn)價(jià)格真的非常佛心啊!

看起來(lái)超平凡的白斬雞,平常上桌我是絕對(duì)不會(huì)動(dòng)筷子的,耐不住當(dāng)天整天都沒(méi)吃,想說(shuō)咬一口先墊墊肚子吧…沒(méi)想到雞皮上居然有一層薄薄的肉凍.加上Q彈的皮,肌肉好吃到不行,一點(diǎn)也不柴.

涼筍

據(jù)說(shuō)是好吃到不行,飯有嚼勁,粒粒分明.後面還追加一盤(pán).

和一般海產(chǎn)店不同,龜山島榕樹(shù)下的清蒸蝦是多種蝦組成,艷紅的胭脂蝦,小隻卻緊緻的沙蝦,還有一般常見(jiàn)的蝦,超級(jí)新鮮輕輕一拉殼就脫下,蝦頭完全不腥只有滿滿的海味!

海瓜子顆顆飽滿大顆.似乎都有挑過(guò),完全沒(méi)有破殼.

第一次吃到的"豆鯛"肉質(zhì)細(xì)緻細(xì)膩如同高價(jià)的筍殼魚(yú)!骨都很大隻,即使是小朋友都可以輕鬆入手!

這是我遇過(guò)最大盤(pán)的炸花枝!(我大概只拍到一半多一點(diǎn)!到底這隻花枝有多大隻?!)而且花枝肉很厚,外面的酥皮很薄,吃起來(lái)很有口感!

超級(jí)下酒的龍珠,很容易一顆接著一顆,但,現(xiàn)在的龍珠都那麼大顆嗎?

夏天才有的澎湖海菜,口感很特別,有點(diǎn)介於珊瑚草跟海帶的中間.

後來(lái)加點(diǎn)的臭豆腐,絕對(duì)是我目前吃過(guò)的臭豆腐中的第一名!小塊小塊外表醜醜的臭豆腐,滿滿的吸飽特製的湯底,除了用豆瓣醬炒,老闆還加了蝦米去熬煮!很難形容的鹹香鮮辣,底湯拿來(lái)喝也不會(huì)過(guò)鹹!

自製的鹹豬肉煎的酥脆,味道也不像一般臘肉那樣死鹹,香料的香氣很誘人.

最後的空心菜沙茶牛,看看老闆肉給的多大氣!

當(dāng)天的餐點(diǎn)是友人跟老闆討論所以我完全沒(méi)看到菜單,沒(méi)辦法提供每道餐點(diǎn)的價(jià)格.但是我們10人加酒總共NT8000,(我少拍了清炒絲瓜和炒麵.)而且每一盤(pán)的份量都很大,至少有熱炒100一份的兩倍,扎扎實(shí)實(shí)完全沒(méi)有配菜多於主角大家挑一挑菜盤(pán)剩下一堆香料的情況.海鮮畢竟是每天海港直送新鮮就不再話下,是連肉類餐點(diǎn)都好吃到一個(gè)無(wú)可挑剔,要不是那天我在無(wú)澱粉,白飯都不知道吃幾碗去了.尤其是那道後面加點(diǎn)的臭豆腐,雖然不是臭豆腐愛(ài)好者,可是帶著海鮮香甜的臭豆腐絕對(duì)是第一次嘗到!恨不得連盤(pán)中剩下的湯汁都舔得一乾二淨(jìng).強(qiáng)烈推薦約一群朋友聚會(huì),上面的每一道菜都超級(jí)好吃!

PS年輕帥氣的老闆在外面遊歷過(guò)後,16年前決定回家接班,傳承爸爸的好味道繼續(xù)為喜歡他們的老客戶服務(wù)!當(dāng)天在店裡他可愛(ài)的兒子會(huì)很熱心地跑來(lái)幫忙收桌上的空盤(pán),記得給他一些鼓勵(lì)喔!

龜山島榕樹(shù)下

電話:0227555756

地址:臺(tái)北市大安區(qū)仁愛(ài)路四段266巷8弄9號(hào)1樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一~六 16:30~23:00