吃心絕對(duì) 2 天 ago 在〈恆春墾丁美食 – 浚火鍋海鮮餐廳 x 菜色多元豐富!土雞料理極具特色〉中留言功能已關(guān)閉
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來(lái)到墾丁旅遊,先看完了關(guān)山夕照後,本來(lái)要到恆春市區(qū)吃晚餐,但路過這間餐廳時(shí),勾起了多年前來(lái)吃過的回憶,之前有跟朋友來(lái)吃過,而且還滿不錯(cuò)吃,我們就臨時(shí)決定來(lái)吃,一個(gè)甩尾回轉(zhuǎn)就來(lái)囉,這裡有很大的停車場(chǎng),很方便,離關(guān)山夕照觀景園區(qū)大概是六分鐘的車程,一旁是網(wǎng)美咖啡廳肥春號(hào)。
浚火鍋海鮮餐廳 店內(nèi)外環(huán)境
▲可以直接在入口處點(diǎn)想吃的海鮮料理餐點(diǎn),都有圖文對(duì)照,很是方便,黑板上也有主廚推薦料理。
▲▼這裡的座位以圓桌為主,主要都是做團(tuán)體客,我們兩大兩小來(lái)吃,我們懷著忐忑的心情坐下點(diǎn)餐,本來(lái)要直接對(duì)整隻烤雞來(lái)吃,但烤雞需要預(yù)約就作罷,看到有寫著有阿富師開膛秀。
▲牆上有牆著幾副畫作都滿現(xiàn)代風(fēng)格,聽說老闆以前做裝置藝術(shù)設(shè)計(jì)的,今天太晚來(lái),要不然門口好像也有一些可拍照的地方。
▲冷氣還滿強(qiáng)的,為小女兒蓋個(gè)小棉被。
▲餐具、醬料、飲料自取。
關(guān)於浚火鍋海鮮餐廳 餐點(diǎn)介紹
白飯
▲今天點(diǎn)了三碗白飯,出來(lái)一大盆,但因?yàn)椴松贸裕醽?lái)也都吃光光了。
白灼蝦 320元
▲使用的是大白蝦,搭配薑、蔥、蒜末,這些,蝦肉感覺還滿緊實(shí)、彈牙,火候掌握的也很得宜,不會(huì)過老而乾柴,蝦子吃起來(lái)滿甜的,薑蔥蒜的辛香味也淡淡的滲入蝦肉,十分美味。
▲可以搭配五味醬享用。
鹽酥雞 480元
▲聽說他們家使用的土雞,表層裹上薄薄的粉跟調(diào)味,與九層塔、洋蔥一起炸過,吃來(lái)酥脆、香味濃郁。另外他們家的土雞料理也滿多的,例如新的當(dāng)紅炸子雞、桶子雞、白玉土雞湯、花雕雞等等,下次有機(jī)會(huì)再揪團(tuán)來(lái)試試。
絲瓜蛤蠣 250元
▲▼絲瓜跟蛤蠣都是新鮮,搭配木耳跟紅蘿蔔一起炒過,絲瓜的口感鮮脆,不會(huì)因?yàn)闋F過頭而太軟爛,今天的蔬菜的補(bǔ)給就靠這一道囉!
拍照打卡送小菜
▲粉絲團(tuán)按讚打卡送小菜,小菜也滿大一盤的,洋蔥處理的很好,不會(huì)嗆辣,而且新鮮脆口。
浚火鍋海鮮餐廳 小檔案
- 地址:屏東縣恆春鎮(zhèn)糠林南路33之6號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00–14:00, 17:00–21:00
- 電話:08-888-0753
- Facebook粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/profile.php?id=100057401141789
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