墾丁恆春美食 – 福記肉羹蒸餃 x 營業到半夜2點|恆春宵夜超推薦

Item: 福記肉羹蒸餃
Rating: 4.5
Author: 高雄旅遊王

2023-08-07 13:40:14

窩客好文

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：屏東縣 > 恆春鎮

08-8892413

屏東縣恆春鎮中正路118號

作者本次評價：

4.50

美味度
4.50

服務品質
4.50

裝潢氣氛
4.50

CP值
4.50

吃心絕對 1 天 ago 在〈墾丁恆春美食 – 福記肉羹蒸餃 x 營業到半夜2點|恆春宵夜超推薦〉中留言功能已關閉

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關於福記肉羹蒸餃

來到墾丁旅遊，先看完了關山夕照，再到浚火鍋海鮮餐廳吃晚餐，吃飽飽後，再來去恆春市區買個飲料，但感覺晚上市區都是連鎖店，買茶的魔手時，發現對面有間小吃攤，生意搶搶滾，老婆就催促著我去買回民宿吃。

已經晚上9點多了，但現場還是人山人海，店內主要賣蒸餃跟肉羹，備有一些座位。現場也是個美食工廠，後場工作人員現包蒸餃，前場一籠籠放在蒸臺上，現點現蒸，儼然是個美食流水線，美味的SOP。

第一次看到這麼大個兒的蒸餃，有點包子的規格了，每顆很大且多汁，內餡是豬肉與青蔥，咬下去會爆漿，蒸餃的皮較薄，而且口感軟嫩，搭配的醬汁有蒜頭醬油與朝天椒醬，很好吃