那一天到彰化工作的時候,想起附近有一間五元的紅豆餅,想說買來當作車上吃的點心,店家的位置就在彰化市兒童公園的斜對面,攤子就在店家的門口前,營業時間是從下午兩點開始,我們大約一點多抵達,可以看見店家正在準備中。
紅豆餅一共五種口味,我們自己比較少見的是南瓜牛奶,本來只打算買三個,但看著看著覺得每種都好好吃的樣子,所以決定一個口味各買一個,隨著物價飛漲,現在紅豆餅平均價位都要10元以上,五元的價格真得很少見。
這個攤子讓我想到了小時候,放學後走到補習班的路上有一攤賣著香噴噴的紅豆餅,那個阿姨很親切,總是會邊製作邊和我們聊聊今天發生了甚麼,讓人感到很溫暖,那時候三個只要10元,每次經過時總是忍不住買來吃,之前有看到新聞,目前高雄還是有三個10元的紅豆餅,有興趣的朋友可以自行搜尋看看。
每一個餡料的大小,大約是冰淇淋勺的一球,勺子是中等的大小。
本來以為只有賣紅豆餅,在等待的時候看到老闆娘準備,這才發現原來有賣雞蛋糕,但因為還未到營業時間,尚未完成前製作業...... ( 繼續閱讀文章 )