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Cindy Chen
窩客好文

Cindy Chen

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 辛釜村
臺(tái)中市西屯區(qū)朝馬170號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

臺(tái)中團(tuán)購(gòu)美食推薦/料理包推薦

位在臺(tái)中西屯區(qū)的「辛釜村」

是開(kāi)幕4個(gè)月

專(zhuān)賣(mài)麻辣鴨血及麻辣臭豆腐的新品牌

目前有推出在家食用快速料理的料理包

不僅可以單吃,也可以搭配一些食材一起烹飪

不管吃正餐或是宵夜時(shí)段在家就可以吃到

美味又澎派的麻辣鴨血臭豆腐

辛釜村停車(chē)交通資訊

鄰近臺(tái)中市足球場(chǎng)、朝馬轉(zhuǎn)運(yùn)站的「辛釜村」

座落在朝馬路及環(huán)中路的交叉口不遠(yuǎn)處

位在允將大有大樓的一樓

辛釜村環(huán)境

新穎的裝潢設(shè)計(jì)

跳脫傳統(tǒng)賣(mài)麻辣鴨血臭豆腐的懷舊風(fēng)格

還有一面打卡牆供大家拍照

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目前除了可以選擇宅配到府以外

住在臺(tái)中的人可以直接到朝馬路上的門(mén)市取貨

門(mén)市部份只提供取貨,沒(méi)有販?zhǔn)鄯?wù)喔~

辛釜村麻辣鴨血麻辣臭豆腐評(píng)價(jià)

辛釜村麻辣鴨血麻辣臭豆腐如何購(gòu)買(mǎi)

辛釜村購(gòu)買(mǎi)連結(jié)請(qǐng)點(diǎn)我

「辛釜村」的料理包可以在官方line@訂購(gòu)

包裝很有中國(guó)風(fēng)的感覺(jué)

送禮自食都非常適合

兩種產(chǎn)品都有提供商品營(yíng)養(yǎng)成分及保存方式

保存方式建議冷藏就好,保存期限只有7天

所以買(mǎi)回來(lái)建議要及早享用喔~

另外還附上店家的相關(guān)資訊

讓買(mǎi)的客人也能更安心食用

麻辣鴨血 $350

每一包麻辣鴨血其實(shí)還蠻有份量的

整包倒出來(lái)裡面大約有12~13塊左右

麻辣鴨血以數(shù)十種中藥材來(lái)熬煮

加熱後5分鐘端上桌就聞到豐富的香氣撲鼻而來(lái)

湯頭顏色不像一般的麻辣鍋那麼紅通通

但是喝起來(lái)湯底香辣濃郁,不會(huì)死鹹或死辣

搭配炒過(guò)的香菇及辛香料還有豆瓣醬一起熬煮

另外還加入坊間少吃到的破布子

讓湯頭喝起來(lái)辛辣間尾韻還帶點(diǎn)甜味

讓人一口接著一口喝,越喝越過(guò)癮也不口乾

裡面的鴨血非常厚實(shí)大塊,數(shù)量也給得很多

鴨血吃起來(lái)口感扎實(shí),非常有彈性

鴨血裏頭的孔洞更是吸附了滿滿的湯汁

所以在吃的時(shí)候請(qǐng)小心食用

如果太大口咬下,湯汁真的會(huì)不小心噴出來(lái)

這一款麻辣鴨血真的是蠻好吃的

麻辣臭豆腐 $350

喜歡吃麻辣臭豆腐的人一定要買(mǎi)來(lái)吃看看

因?yàn)槊恳粔K臭豆腐真的是臭的夠香

外型不像坊間的麻辣臭豆腐是正方形的

「辛釜村」的麻辣臭豆腐是三角形的

每一塊麻辣豆腐滷的非常入味

每一塊臭豆腐的孔洞吸飽滿滿的麻辣湯汁

整體吃起來(lái)扎實(shí)又多汁的麻法臭豆腐

真的是讓我一吃就停不下來(lái)了

湯頭喝起來(lái)也是非常的順口

另外除了可以單吃外也可以直接倒在一起吃

火鍋肉片是我們額外購(gòu)買(mǎi)加進(jìn)去煮

然後在撒上些許蔥花根辣椒絲

感覺(jué)是不是很像在外面買(mǎi)的一樣

吃起來(lái)更加澎派也很有飽足感

如果多人一起吃還可以煮成火鍋

搭配一些當(dāng)季蔬菜及火鍋配料放進(jìn)去一起煮

讓湯頭喝起來(lái)又更加鮮甜

建議如果是要煮成麻辣火鍋的話

鴨血的部分建議是其他食材煮熟了再放入加熱

這樣鴨血才不會(huì)因?yàn)榘局筮^(guò)久而影響口感囉~

「辛釜村」的麻辣鴨血及麻辣臭豆腐料理包

讓第一次吃的我們果然沒(méi)讓我們失望

麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐都蠻入味的

而且湯頭喝起來(lái)一點(diǎn)也不死鹹或死辣

會(huì)讓人想一口接著一口喝下去的湯頭

而且沒(méi)有添加其他的人工添加物

讓人吃了對(duì)身體也不會(huì)有負(fù)擔(dān)

讓我直接又下訂了好幾包要跟朋友分享

「辛釜村」麻辣鴨血臭豆腐我非常推薦給大家

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? 店家資訊 ?

【辛釜村】

【地址】:臺(tái)中市西屯區(qū)朝馬路170號(hào)

【線上客服時(shí)間】:週二~週六11:00~18:00?

【門(mén)市取貨時(shí)間】:週四~週六14:00~18:00

?辛釜村官方line@

?辛釜村粉絲專(zhuān)頁(yè)

?辛釜村?IG

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以上為個(gè)人體驗(yàn)感受,僅提供參考

實(shí)際餐點(diǎn)、價(jià)格、營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)依店家公告為主

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