以太坊钱包打开什么样

YUNO的吃喝玩樂日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

造訪商家: 奉湯
臺中市北區太原路二段198號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺中港式燉湯、湯品、煲仔蒸飯推薦!太原路超人氣熱門美食推薦!臘味蘿蔔糕、冷凍宅配湯品

臺中市北區必吃美食「奉湯—湯品專賣

這間港式燉湯專賣店一直在YUNO的口袋名單內 個人非常愛喝湯

幾乎每餐都一定會點個熱湯才過癮 發現這間湯品專賣的時候就很想去嚐嚐

闆娘曾在粵菜餐廳服務多年 因緣際會之下結識資深老港廚

在港廚的教導下 學得了一手港式燉湯好手藝

每日提供十一款湯品及三款人氣甜湯 每款湯品甜湯都各有特色

還有提供冷凍燉湯宅配?不需要花大把時間燉湯?只需要電鍋或是微波加熱 三分鐘就能輕鬆上桌?

另外奉湯—湯品專賣也有提供??UberEats外送?想吃好料不出門也可以輕鬆享受

原文:?奉湯—湯品專賣|來碗用料實在、暖胃暖心的港式燉湯吧!激推臘味蘿蔔糕、煲仔蒸飯滿足味蕾。菜單價位(臺中港式燉湯、湯品)

?

臺中港式燉湯、湯品推薦-奉湯—湯品專賣在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

餐廳名稱:奉湯—湯品專賣

臺中港式燉湯、湯品推薦-奉湯—湯品電話:04-2233-1098

臺中港式燉湯、湯品推薦-奉湯—湯品營業時間:週一至週五11:00~17:30

臺中港式燉湯、湯品推薦-奉湯—湯品臉書:點我

臺中港式燉湯、湯品推薦-奉湯—湯品網站:點我

臺中港式燉湯、湯品推薦-奉湯—湯品地址:臺中市北區太原路二段198號

?

備註:文章皆有時效性,如有修正皆以奉湯—湯品專賣為主

文章內有奉湯—湯品專賣地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

歡迎小夥伴們幫YUNO的粉絲團按讚

設定成『搶先看』才不會漏掉第一手美食資訊喔!

合作邀約事宜請洽E-MAIL?v84454058@yahoo.com.tw或洽YUNO? ?粉絲團 &??line@?私訊詢問

Instagram ID:yuno05199

奉湯—湯品專賣座落臺中市北區太原路二段上 交通相當便利?

有別於一般餐館多以飯、麵為主食 走進奉湯「港式燉湯」才是餐桌上的主角

室內空間以輕淺色為底 大量運用木質風格的擺設?

搭配極簡燈光和文青的擺設?也為整體增添了不少溫潤感?

空間雖然不大小 但不會擁擠 相當舒適?

?

奉湯—湯品專賣菜單價位

奉湯的湯品 都是採用燉煮的方法保持每一碗湯的清爽口感

使用豬大骨和雞骨慢火熬製2小時為基本高湯底

再加入老母雞及赤肉的上湯 接著放入新鮮食材

每一碗燉湯都是經過4小時的等待讓食材的味道融入湯裡

想吃飽可以點蒸飯套餐? ?含三小菜+例湯

只想喝湯的話 奉湯共有十一款燉湯及三款甜湯可以做選擇

套餐還蠻劃算的 是男生也可以吃飽的那種

店內擺設許多闆娘 所釀的手工釀梅及用的材料罐 整體用餐氛圍 相當舒適

奉湯—湯品專賣|鹹蛋仁肉餅蒸飯

蒸飯比較少見 其實肉餅蒸飯是一種廣東人家家戶戶媽媽都會製作的家常菜

利用豬絞肉製作而成 口感滑順 搭配鹹香的煲仔汁 淋在蒸飯上 以添加香氣

上面還加了青江菜、青蔥作點綴? ?肉餅的口感很嫩

加了鹹蛋黃層次感更高? ? 搭配白飯非常下飯 最後淋上煲仔汁進去攪拌!

可以依照喜好添加 味道是偏臺南的甜醬油味? ?帶有香港煲仔飯的港覺

奉湯—湯品專賣|小菜

小菜共有三種分別為高麗菜? ?小黃瓜水煮蛋?

?鳳梨黑木耳及醃杏鮑菇? ?算是相當豐盛

奉湯—湯品專賣|例湯

當天喝到的例湯是蘿蔔湯裡面還加入西洋芹及香菇 相當暖胃

另外不得不說 板牆對於美學相當講究

每個餐點都有屬於自己的餐具及裝盤? ?用餐起來相當有儀式感

奉湯—湯品專賣|瑪卡無花果香菇雞湯

裡頭除了雞肉外 還有瑪卡、無花果、香菇....等

滿滿用料誠意十足 雞腿肉口感軟嫩 而看似清澈的湯頭

也因為藥材精華早已融入其中 是款集鮮味、甜味於一盅的溫潤好湯

奉湯—湯品專賣|瑤柱松茸螺片雞白湯

這碗雞白湯相當濃郁? ?而且膠質滿滿

製作流程都是先煲後燉將豬大骨、雞骨、赤肉、雞爪

用大火滾2-3小時再將所需的食材放進容器中

裏頭有有瑤柱絲(干貝)、松茸、螺片....等

螺片味道脆嫩 鮮甜美味 嚼勁十足為整碗湯大大增分

奉湯—湯品專賣|秘製拌麵

Q彈的麵條 加上闆娘自己調製的醬汁 整份乾拌麵油香不膩蠻好吃的

與底下醬汁拌開後的麵條滑口且彈牙 建議也可以搭配辣椒醬一起吃也不錯

鹹香口感 配上一旁的臘味蘿蔔糕一起入口 簡單就是美味

?

點我加入吃貨老饕團

?

▼歡迎加入YUNO的吃喝玩樂Telegram頻道
??還可以第一時間接收到YUNO爭取到的好康優惠活動訊息
?? https://t.me/yanonoya
-
??Telegram安裝網址
??https://pse.is/NLP4K (Google Play)
??https://pse.is/P9UD8 (App Store)
??https://telegram.org (其他的版本)
-
??中文化
??點連結直接變成中文版
??https://t.me/setlanguage/taiwan

奉湯—湯品專賣|臘味蘿蔔糕

嚴選新鮮蘿蔔絲 搭配肝腸、臘腸、蝦米製作而成

表皮煎得金黃酥脆? ?蘿蔔糕就是要煎到恰恰的才好吃!純手工製作的蘿蔔糕就是美味

內層口感軟糯 搭配上一旁的辣椒醬提味? ?真的是絕配

奉湯—湯品專賣|玫瑰桃膠銀耳甜湯

超療癒的甜湯? ?網稱喝一碗勝過敷10張面膜?裡頭還加入平價燕窩「桃膠」

搭配淡淡的玫瑰香? 真的是超好喝

裡面還有不少銀耳、紅棗、枸杞、桂圓?

美容營養價值超高

奉湯—湯品專賣|港式燉湯冷凍包

因為實在是太好喝了!我們吃完還忍不住外帶冷凍甜湯包回家

不得不說 這包冰袋? ?真的超喜氣? 也很適合當作伴手禮

奉湯雞湯、甜湯都有 加熱的方式都很簡單 可以使用明火加熱、微波加熱

或是用電鍋加熱 甜湯更是方便 只要輕鬆解凍後就可以吃 冰箱必備之物

名稱、保存方式、食用期限和熱量標 都可以看的一清二楚

奉湯—湯品專賣|?桂花雪梨燉銀耳

裡面的雪梨塊頭超大 而且份量不少 還有桂花淡淡的香氣

很適合晚上當消夜 熱量不會太高 又可以養顏美容

奉湯—湯品專賣|菊花銀耳蓮子湯

奉湯使用疏風清熱的菊花? 搭上豐富膠質的銀耳

及綿密蓮子 還帶著了菊花的清香 不僅養顏美容還能降火氣? ?

?

「民以食為天 食以湯為先」

整體來說 奉湯的港式燉湯不是讓人驚艷的類型

卻自然帶著一股溫暖感 就像家中長輩煮的湯 味道濃郁?

讓你不自覺一口接一口 不只暖胃更暖心

?隨時想來上一碗醇郁暖身的好滋味 來奉湯都能滿足你!

?

經過附近時不妨也來奉湯—湯品專賣嘗嘗看吧!!

YUNO聲明:

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

YUNO的更多美食文章就在粉絲團

喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦

如果您喜歡這篇文章,請幫我們按個讚吧!!

?

想看YUNO的更多文章請關注

YUNO的部落格???

YUNO的部落格:https://v84454058.pixnet.net/blog

YUNO的粉絲團:https://www.facebook.com/noya0519

YUNO的Line id:@053tidin

YUNO的IG:yuno05199

YUNO的Telegram? ??id:yanonoya

合作邀約事宜請洽v84454058@yahoo.com.tw或洽? ?粉絲團? ?&? ??@053tidin? ?私訊詢問

?

歡迎加入YUNO的粉絲團唷!!??

YUNO喜歡用照片記錄自己的生活

再次感謝大家的收看唷!希望大家會喜歡這次的分享 ?

?

也歡迎分享 讓更多人知道YUNO唷~~

您的鼓勵是YUNO最大的動力?

請幫YUNO按個或回應一下吧!!?

?