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這次來(lái)臺(tái)南，已經(jīng)偏入秋的中秋節(jié)
早在之前做功課的時(shí)候 就刻意的找 安平 + 牛肉湯
這樣一丟出搜尋，『文章牛肉湯』馬上跑了出來(lái) 而且就在安平路上 當(dāng)然直接筆記
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拿「牛肉湯」當(dāng)早餐
完全是臺(tái)南給自己的一大印象！
第一次喝阿村牛肉湯當(dāng)早餐時(shí)，那驚艷與給胃的溫度 暖暖的
上次的阿村牛肉湯，坐落在市場(chǎng)上 小間可愛(ài)
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這次「文章牛肉湯」店面大上許多，感覺(jué)有三倍大
也因?yàn)檫@樣 人感覺(jué)更多！
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店外、店內(nèi) 都有位置
早上九點(diǎn)多到 在牛肉湯的時(shí)間來(lái)說(shuō) 算是晚的
所以總是會(huì)不小心 可能為錯(cuò)過(guò)「牛肉」這個(gè)主角！
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幾乎全部 100元價(jià)格 雖說(shuō)拿來(lái)當(dāng)早餐算是奢侈的，但不知道為什麼還是好喜歡
這天點(diǎn)了兩個(gè)牛肉湯、一個(gè)炒牛肉
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結(jié)果果然，自己又遇到了 只剩最後一份「牛肉」的窘境！（上次到阿村也是 XD ）
不過(guò)沒(méi)關(guān)係
因?yàn)槌伺Ｈ狻∵€有牛雜、牛腩 只要喜歡這些的 其實(shí)就不用侷限於牛肉而已
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所以這天 改成了兩個(gè)牛腩湯、一份牛肉 直接蔥爆
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蔥爆超香的！
牛肉嫩、新鮮 有彈 蔥爆蔥段也好吃
蔥和牛肉夾著吃 真的可以點(diǎn)白飯來(lái)配 但重點(diǎn)也不會(huì)太鹹！
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牛腩湯，
湯頭好甜！！而且這種新鮮牛肉的好處就是 湯頭鮮甜卻不用太多調(diào)味
直接可以喝到湯裡的清香
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一旁也會(huì)有佐料、薑絲 都可以自己拿來(lái)搭
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牛腩，吃起來(lái) QQ的 但不像帶筋那種咬不斷 也不會(huì)太軟吃起來(lái)不舒服
很棒的口感
完全不會(huì)覺(jué)得沒(méi)喝到牛肉湯而飲恨！XD
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其實(shí)文章牛肉湯的營(yíng)業(yè)時(shí)間很長(zhǎng)，但因?yàn)槿顺敝?/p>
剛好賣完的時(shí)候，就要等下一批貨送到 所以多少也是運(yùn)氣運(yùn)氣
但，如果你愛(ài)牛肉 也愛(ài)牛的「其他部位」 就不用牽掛非牛肉不可了。
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又納入第二間牛肉湯，一次去不吃多
一次一間，慢慢把臺(tái)南的牛肉湯 一網(wǎng)打盡！XD
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此文同步發(fā)表於：[臺(tái)南] 安平路上人潮店：早餐來(lái)一碗燒燙燙「文章牛肉湯」，晚來(lái)沒(méi)牛肉只有其他部位囉！
photo：http://enlife.pixnet.net/album
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2013 / 3月一訪：
[臺(tái)南輕旅行] 南部宵夜早餐必吃這一味，「阿村牛肉湯」竟給我吃到最後一碗！
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【2013，臺(tái)南三訪】
＞飯後一盤鮮果冰，來(lái)吃裕成水果去；轉(zhuǎn)角遇見(jiàn)政大書(shū)城
＞臺(tái)南名店依蕾特下午茶，運(yùn)河窗景好浪漫??
＞戀上「自在安平」每間房間裡的細(xì)節(jié)和那曬過(guò)太陽(yáng)的被香
＞中秋夜再訪小滿食堂，高麗菜乾肉好下飯
＞夜晃安平老街買林永泰蜜餞，喝一杯經(jīng)典英國(guó)藍(lán)
＞臺(tái)南早餐經(jīng)典：文章牛肉湯，限量現(xiàn)燙太好吃
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2013／03 臺(tái)南一訪：??
【第一天行程：以臺(tái)南「中西區(qū)」為主】
＞正興街蜷尾家、布萊恩紅茶＞海安路藝術(shù)街、藍(lán)曬圖留影＞海安路鯨吞燒
＞吃飽來(lái)逛彩虹來(lái)了、吃盤泰成水果＞夜遊神農(nóng)街＞藍(lán)曬圖pub喝一杯
【第二天行程：以臺(tái)南「安平區(qū)」為主】
＞保安路阿村牛肉湯＞臺(tái)灣迷你版亞馬遜河，四草綠色隧道
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2013／07 臺(tái)南二訪：??
【第一天行程：臺(tái)南「中西區(qū)」】
＞國(guó)華街、永樂(lè)市場(chǎng)，小吃一條街＞正興街新日風(fēng)，可儷可麗美麗的可麗餅
＞五層樓仔：林百貨回顧展，裡外都迷人＞入住臺(tái)南小木馬民宿，回到兒時(shí)的童趣
＞回到家裡吃飯，小滿食堂＞臺(tái)南誠(chéng)品文化中心店，最愛(ài)誠(chéng)品
【第二天行程：臺(tái)南「安平區(qū)」】
＞滿口新鮮魚(yú)味，早餐阿堂鹹粥＞夕遊靜泊行館，小屋迷人免費(fèi)參觀
＞有魚(yú)在飛，貓比魚(yú)可愛(ài)之虱目魚(yú)館＞再遊亞馬遜河、綠色隧道
＞馬來(lái)西亞料理，木公生活洋行＞安平老街、必買林永泰蜜餞、走走逛逛
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