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粄條蛋餅?zāi)愠赃^嗎?大家都知道粄條是客家特有的美食,在竹東市區(qū)有多間粄條名店,而這間玉泉早餐是竹東老字號(hào)早餐店,他們的粄條蛋餅很有客家特色,豆?jié){、水煎包和煎餃也是店內(nèi)必吃,除了阿胖豆?jié){,這間玉泉早餐也是竹東人的早餐日常阿!
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▲店家菜單直接寫在上面,直接口頭點(diǎn)餐即可。
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▲當(dāng)天造訪外頭下著大雨,來買早餐的客人依舊不減,大家常買的蛋餅、煎餃、水煎包都已經(jīng)做好放在玻璃櫃內(nèi)不用等待。
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▲店內(nèi)內(nèi)用桌椅不多,環(huán)境稍微髒亂,本地人大多外帶居多。
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▲今天點(diǎn)了豆?jié){(大) 20元、鮮肉煎餃6元、高麗菜煎餃6元、粄條蛋餅 25元。豆?jié){喝起來普通,口感介於香濃和清淡中間,甜度剛好。
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▲煎餃一顆蠻大顆,外皮厚實(shí)底部煎得微焦帶有淡淡焦香味,鮮肉煎餃內(nèi)有滿滿的瘦肉,吃起來很有飽足感。
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▲高麗菜煎餃內(nèi)有冬粉與高麗菜絲,高麗菜吃起來非常清爽不油膩。
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▲粄條蛋餅的餅皮是使用粄條去做,有別於一般餅皮脆脆的口感,他們的餅皮極為水嫩,吃起來有點(diǎn)像加大的腸粉,配上蔥蛋的香氣有著樸實(shí)的美好!
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雞蛋糕短評(píng):竹東老字號(hào)早餐店,推薦豆?jié){、粄條蛋餅、韭菜煎餃,有濃濃的客家風(fēng)味。
用餐環(huán)境★★☆
餐點(diǎn)★★★★ ??
服務(wù)★★★☆
CP值★★★☆
玉泉早餐店美食資訊:
地址:新竹縣竹東鎮(zhèn)東寧路三段50號(hào)
電話:無
官網(wǎng):無
營業(yè)時(shí)間:05:00–10:30、05:00–11:00 (周六)(周日公休)
停車場:無
服務(wù)費(fèi):無
廁所:無
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無
【每個(gè)人口味感覺皆不同,以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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