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柴貓趴趴走
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

臺北市中山區林森北路105號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

「麵屋千雲」
位在林森北路條通內,
一家營業到凌晨四點
高人氣的宵夜拉麵店;


【麵屋千雲】

【麵屋千雲】
地址:臺北市中山區林森北路105-1號
電話:02-2523-3198
營業時間:12:00~15:30、17:00~04:00
【麵屋千雲】粉絲專頁

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剛過7點的時間,
店外已排起了隊伍,
店內裝潢就像日式料亭,
服務人員也穿起了制服,
當下還以為我來到了日本餐廳;


【光門口就很有fu】


【排隊須知】


【客滿是常態】


【轉角還有4人座位區】

店內主打雞白湯拉麵,
用釜鍋放入整隻雞熬製而成,
佐以魚介和獨家香油,
是老板自慢的味道;


【自由選用醬料區】

"山葵蘿蔔漬"
一入口就超衝擊(笑)
芥末味十足的醃蘿蔔,
單吃有點嗆口,
不過和拉麵一起吃卻很合拍;


【"山葵蘿蔔漬"】


【滿滿滿的芥末風情】

"和風炸雞"
裹粉不會太厚重,
內裡鮮嫩多汁~
味道還不錯;


【"和風炸雞"】


【鮮嫩多汁~還不錯】

"招牌濃厚雞白湯"
使用"三河屋製麵所"的麵條,
麵細卻能吸飽湯汁,
湯頭濃郁、叉燒薄嫩,
是碗搭配和諧的拉麵~~


【"濃厚雞白湯"】


【"招牌濃厚雞白湯"】


【湯頭香醇】


【手工捏製雞肉丸】


【舒肥雞滿嫩的】


【叉燒還不錯】


【麵條吸附湯汁很順口】
※後記:【麵屋千雲】
位在中山條通內,
店內裝潢妥妥日本風,
拉麵、炸雞味道都不錯,
深夜想來碗拉麵的時候,
可以考慮來打打牙祭

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