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榴槤在東南亞被譽為「水果之王」,有人稱它為人間美味,也有人聞到就掩鼻竄逃。
其實,它可算是營養最全面的水果,只不過榴槤性熱,未必人人適宜吃它。
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榴槤熟成時會散發出濃郁的氣味,這顆已經熟透微裂的大傢伙,不停滴和我拋著媚眼......
有6.32斤小有重量;嗅著它的濃香,雖然價格比夏天貴許多,還是忍不住要買它回家。
榴槤的營養價值高,含蛋白質2.8%、脂肪3.9%、碳水化合物34.1%及多種維生素、礦物質。
是營養相當豐富的水果。榴槤屬熱性食物,有溫暖的作用,且含有礦物質鋅,有滋陰壯陽
的效果,體質差的人不妨試試。
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好吃的榴槤˙難以抗拒的香氣
2013-10-09 14:46:48
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:桃園市 > 中壢區
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