三重「雲(yún)林鍋貼」是在地超過20年的老店,也是我念國中最常吃的小吃之一,以前雲(yún)林鍋貼是在三寶堂重新路的騎樓擺攤,後來三寶堂搬走就變成雲(yún)林鍋貼的店面,有內(nèi)用座位和冷氣就更舒服,不用擠在小攤位吃得很緊張,因為後面常常有人站著等~
三重美食 雲(yún)林鍋貼 在哪裡
雲(yún)林鍋貼
地址:新北市三重區(qū)重新路二段97號
營業(yè)時間:1:00–14:00, 17:00–22:00(週一休息)
電話: 02 2989 0539
備註:內(nèi)用、外帶,也有和外送平臺合作
食記:【三重美食】雲(yún)林鍋貼,三重好吃鍋貼+酸辣湯!蚵仔煎停賣囉~
三重美食 雲(yún)林鍋貼 菜單價錢
雲(yún)林鍋貼菜單價錢
招牌鍋貼、酸辣湯、水餃和魚丸湯~
以前來吃都必點鍋貼+脆皮蚵仔煎這樣一套,不過蚵仔煎停賣囉~
菜單、營業(yè)時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會隨時間久或現(xiàn)場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團(tuán):)
三重美食 雲(yún)林鍋貼 店內(nèi)環(huán)境
平日晚上內(nèi)用的人潮陸續(xù)進(jìn)來,變成店面已經(jīng)好多年,內(nèi)用區(qū)整潔維持的很不錯呢!
自助醬料區(qū)擺放整齊乾淨(jìng),在三重很難得的小吃店啊!
冰箱放著小菜和飲料,有需要可以自取,小菜一律40元
三重美食 雲(yún)林鍋貼 餐點推薦
鍋貼 每個7元
每次吃都點10~15個鍋貼,隨著物價通膨,價格當(dāng)然也和以前不同,但我覺得能夠維持好吃的品質(zhì)對我來說才是重要的~
我很喜歡他們有蒜粒可以自取,鍋貼沾醬+蒜粒整個重口味更滿足。
來一套酸辣湯+鍋貼的組合。
「雲(yún)林鍋貼」最有名的就是”冰花“,底部煎到酥脆還有冰花片的樣子,最吸引人啦!但說實話,吃過這麼多次,品質(zhì)都不太穩(wěn),好幾次來都吃到軟軟的鍋貼,不是我愛的口感,這次再來記錄,剛好吃到剛起鍋的鍋貼,超讚。
底部恰恰酥脆好吃,咬下去還能聽到喀滋的脆度,而且不會很油膩!好吃~但不知道是不是錯覺,內(nèi)餡和以前比起來少很多,想要用筷子夾起來都有點薄的感覺,不過還好是好吃的鍋貼!
夠酸的酸辣湯,最喜歡他們的筍絲給很多,如果蛋花可以更多就好了~
我自己會另外加蒜粒進(jìn)去,更好吃喔!
雲(yún)林鍋貼
地址:新北市三重區(qū)重新路二段97號
營業(yè)時間:1:00–14:00, 17:00–22:00(週一休息)
電話: 02 2989 0539
備註:內(nèi)用、外帶,也有和外送平臺合作
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文章作者:陳小可
香港出版:臺北美食地圖
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